Kako kuhati mesne kroglice v multivarki `Redmond`?

Mesne kroglice v "Redmond" multivarkage so pripravljene presenetljivo hitro in enostavno. Konec koncev, za to je potrebno samo premikati mesne kroglice, jih položiti v skledo, preostala kuhinjska enota pa to naredi sama po sebi. Vendar pa je treba opozoriti, da je za to posodo še vedno zaželeno, da ločeno pripravimo okras.

Kako kuhati mesne kroglice v multivarku: korak po korak recept

Zahtevane sestavine:

• teletina in svinjina sta sveža (samo celuloza) - 250 g;
• čebulne čebule in zelene puščice - 2 kos. in snop;
• dolgozrnat riž - frac12-steklo;
• majhno piščančje jajce - 1 kos;
• sončnično olje - 25 ml;
• paste začinjeni pikantni - 2 velika žlica;
• pšenična moka - 2/3 skodelice;
• kisla smetana 30% debela - 3 velike žlice;
• morska sol ni velika - po lastni presoji;
• poper dišeč črna - 1/4 desertna žlica.

Proces priprave mletega mesa

Mesne kroglice v večnamenski znamki "Redmond" so narejene iz govejega, svinjskega ali ovčjega mletega mesa. Vendar smo se odločili za uporabo mešanega izdelka, saj se bo izkazalo za bolj občutljivo in okusno. Zato bi morala biti v 250 gramov svinjskega mesa, enako količino govejega mesa, ki jih temeljito operemo, narežemo na kose in zmeljemo v mešalniku skupaj s čebulo žarnice.

Postopek predelave drobljencev

Tudi mesne kroglice v večnamenski znamki "Redmond" zagotavljajo uporabo dolgozrnatega riža. Očistiti ga je treba, oprati z uporabo sita in nato kuhati v slani vreli vodi. Po tem je trebuh treba sprati, brez vlage in dati v mleto meso s čebulo. Vse sestavine je treba zmešati z rokami, postopoma dodajte jim piščančje jajce, sesekljano čebulo, morsko sol in poper.

Postopek pivovarstva

Za mesne kroglice v multivarku "Redmond" se je izkazalo za okusno in dišeče, zato je priporočljivo, da naredite kremno paradižnikovo omako ločeno. Za to je potrebno nalijte nekaj kozarcev pitne vode v skledo, jim dodajte kislo smetano, paradižnikov paster in pšenično moko. Nato je treba vse sestavine mešati in po potrebi dodati nekaj začimb ali začimb.

Oblikovanje posode

Ko je mleto meso pripravljeno, je potrebno, da poberem 1,5 namiznih žlic, zapakirano v kroglo in povaljamo v pšenično moko. Po analogiji se izvajajo tudi vsi drugi izdelki.

Toplotna obdelava

Da bi mesne kroglice preprečile izgubo oblike med postopkom kaljenja, je priporočljivo, da jih predhodno pripravite. Če želite to narediti v skledo mora vlijemo malo olja, spet vse mesne kroglice, nato pa način pečenja in ga držite v posodo z odprtim pokrovom približno 3-5 minut. Potem mora rezervoar dodati predhodno kuhano kremno paradižnikovo omako in pustiti program za gašenje za 1 uro.

Kako pravilno služiti mizi

Mehurčki v multivarku, katerih fotografije so predstavljene zgoraj, so zelo občutljive in dišeče. Po njihovi pripravi morate položiti stransko krožnico na plošče in preliti omako in na vrhu postaviti nekaj kroglic. Prav tako se priporoča, da jih potresemo s sesekljanim peteršiljem in koperjem, služimo solato zelenjave in svežo pšenični kruh.