Ustrel je koktajl. Kakšne so njegove značilnosti?

Alkoholne mešane koktajle so že dolgo priljubljene med potrošniki, ki so postali nepogrešljiv element barske kulture. Umetnost mešanih pijač zahteva veliko znanja, spretnosti in spretnosti.

Poglejmo

Izraz je skrajšano ime, ki izhaja iz ustnih pijač ("pijače s streljanjem"). Z drugimi besedami, to je alkoholni koktajl v majhni količini, ki je pijana v enem grmičevju. Zmogljivost stekla za takšno pijačo je običajno od štirideset do šestdeset mililitrov. Podobno ime se uporablja tudi za služenje alkohola. V angleščini je koncept strelecega stekla - »streljanje stekla«. Obstaja sinonim za besedo "shot" - to je strelec. Ruska različica strelec lahko postane tradicionalna kup vodke.

Kaj je strel, Amerika se je prvič naučila v času "suhega zakona". Kljub strogemu prepoved prodaje alkohola, v bližnjih kleteh in zaprtih restavracijah je bil še vedno prodan v tajnosti. Ker ni bilo skoraj nobenih kakovostnih pijač, so lastniki zaprtih pitne ustanove moral biti inventiven. Nizkokakovostni viski, rum, žganje barmen vzgajajo razkošne sirupe. Tako so bili pridobljeni večplastni koktajli, ki so imeli lep in nenavaden videz zaradi različnih gostote in gostote pijač.

Značilnosti

Danes, strel ni prikrito s poceni alkoholom, temveč množico različnih formulacij, ki so jih testirali že več let in jih izbirajo generacije pivcev. Osnova večine strelcev so likerji, ki dajejo mehak okus pijačam in omogočajo postavitev plasti praktično brez mešanja. Pogosto se dodajo posnetki grenadinski sirup zmanjšati utrdbo in dati lepotno pijačo. Na vrhu izdelka je okrašena s stepeno smetano. To je tipičen primer strelec koktajl.

V središču je strel mešanica alkohola in brezalkoholnih pijač. Glavna zahteva zanj je uspešna barvna kombinacija. Da bi dosegli spektakularen strelec, morate upoštevati stopnjo gostote različnih tekočin. V ta namen so tabele s kazalniki vsebnosti sladkorja v vsakem od njih. Višja ta številka, večja je pijača.

Priprava posnetka mora slediti načelu dajanja težjih pijač na dnu posode. Pijte jih previdno. Za udobje, barmanji uporabljajo posebne naprave, kot je žlica bar. Ročaj ima koničast konico, okrogel del pa izgleda kot ravno vrč.

Možnosti

Tudi iz različnih vrst sokov lahko pripravite posnetke, jih skupaj s tanki krogi limone ali pomaranče prepletate skupaj.

Uspešna možnost bo tudi uporaba pijač z različnimi hranilnimi temperaturami. Na primer, dodajte vroči espresso hlajenom alkoholu.

Odličen strel, fotografija, ki jo vidite v našem članku, lahko naredimo iz ene vrste alkohola. Glavna stvar je, da mora biti pijača dovolj močna. Okras v tem primeru je lahko sladek in kislo jagodičje v posnetem steklu, oljka na nabiralnikih, rezina citrusov.

Tradicionalno se strelci štejejo za pijače za moške, vendar v resnici za njih ni nobenih omejitev.