Kako kuhati papal iz nalepke: recepti

Mnogi ljudje poznajo takšno ribo kot metlo. Ima majhne dimenzije (v povprečju 12-15 centimetrov v dolžino in 60 gramov mase). Beljenje ni posebnega komercialnega pomena in se pogosto uporablja kot vaba za ulov večjih rib. Uporabite ga pri kuhanju. Še posebej tiste, ki lovijo ribolov. Papirji so narejeni iz njega. Tudi ta riba se uporablja v suhi obliki in kot polnjenje za pite. Od madežev papal so zelo sočne in okusne. Zato predlagamo, da se danes naučite, kako pripraviti to jed domov. Poleg tega tukaj ni nič zapletenega.

Papirji z nalepke: recept za multivarkerje

Če ste srečni lastnik pomožnega kuharja, verjetno veste, da ga lahko uporabite za kuhanje različnih jedi. Vendar pa mnogi ljudje sploh ne sumijo, da je mogoče celo domačo papalino narediti z multivarkom. Recept za to jed je precej preprost, v zvezi s tem lahko lahkotno obvladuje tudi ljubiteljico začetnice. Torej, najprej vam ponujamo, da določite potrebne za kuhanje izdelkov.

Sestavine

Za pripravo domače papaline iz slabe, potrebujemo naslednje izdelke: kilogram rib, čajne liste - 10 žličk ali 10 vrečk 400 ml vrele vode, četrt skodelice rastlinsko olje, groba sol - žlico začimbe (poper, nageljnove žbice in lovor ) in, če želite, nekaj žlic sojine omake. Samo D., upoštevajte, da lahko kuhamo okusne sleda ne samo žalostna, ampak tudi od drugih sort majhne ribe, kot so sardele, skuše, Paščuka, in tako naprej.

Postopek kuhanja

Kot je bilo že omenjeno, je preprosto izdelovanje škatel iz nalepke. Za začetek izdelujemo čaj in pustimo, da ga napolnimo. Pripravljene ribe previdno mine, ločimo glavo in odstranimo notranjost. Potem premaknemo nalepko v skledo našega multivarka. Dodajte začimbe in sol. Če uporabljate sojino omako, so papule lahko preveč slane. Zato je smiselno dodati sol in omako nazaj v čajno pivo, okusiti vse, nato pa ga zmešati z ribami. Torej nalijte nalepko s čajnimi listi, dodajte rastlinsko olje. Malo stresate skledo multivarkerja, tako da so sestavine enakomerno porazdeljene. Pokrov pokrova in začetek načina počasnega kuhanja dve uri. Po tem času, morate ohladiti papal v skledo multivarquet in jih nato prenesti v skladišče za skladiščenje. Imejte v mislih, da ni vredno, da bi ribe v vročem stanju, saj se bo razpadel in izgubil videz. Od nalepk so papalice zelo okusne. Vedno bodo imeli vredno mesto tako na dnevni jedilni mizi kot tudi na praznični mizi. Bon appetit!

Papirji z nalepke: recept v pečici

Seveda je najlažje pripraviti to jed v multivarket. Če pa tega čudeža tehnologije še niste pridobili, potem ne smete biti razburjeni. Navsezadnje lahko pripravite okusne papalice iz nalepke v pečici. Torej, če se odločite razvajati vaše gospodinjstvo s to jedjo, morate pripraviti naslednje sestavine.

Potrebni izdelki in proces kuhanja

Za pripravo škatel iz nalepke boste potrebovali: ribe, sončnično olje, črni poper (grah), močan čaj, lovorjev list in sol.

Najprej očistimo ribe s tehtnic, odstranimo glavo in notranjost ter temeljito speremo. Vstavili smo dve ali tri čajne vrečke in folijo na žimnico ali druge vnaprej pripravljene jedi z debelim dnom. Nato dodajte nalepko. Zelo pomembno je, da ribje trebuh razdeli v eno plast. V nasprotnem primeru se jed lahko pretvori v nered. Dodamo poper in lovorjev list. Nato postavite še eno plast nalepke. Prepričajte se, da višina rib ne presega dveh tretjin strani jedi, drugače med kuhanjem, olje bo kuhalo in sežgalo.

Izdelujemo močan čaj. Dodajte ji dve majhni žlički soli. Mešajte in vlijte v žensko. Dodamo rastlinsko olje tako, da popolnoma zapremo nalepko. Posodo postavimo počasi in kuhamo 20 minut, ne da bi pokrivali pokrov. V tem času segrejte pečico na 160-170 stopinj. Po 20 minutah ga pošljite ženski, preden jo zapremo s pokrovom. V pečici hranimo naše prihodnje lopate štiri ure. Po tem času dodajte nekaj žlic v posodo tekoči dim in spet ga pošljemo v pečico eno uro in pol. Pripravljeno posodo je treba ohladiti in nato prenesti v posodo ali druge posode za shranjevanje. Iz glazure papal so zelo nežne, okusne in dišeče. Istočasno se ribje kosti mehčajo in se ne čutijo. Lahko ste prepričani, da bodo vsi vaši gostje in člani gospodinjstva brez izjeme navdušeni nad to jedjo in vam bodo zagotovo prosili, da delite recept za pripravo. Bon appetit!