Ribji oslič: recept za kuhanje. Okusni obroki za vso družino

Jedi iz rib se pogosto uporabljajo v prehranski, otroški in dnevni hrani. Posebej recepti iz osliča so zelo priljubljeni pri kuhanju. Na njej lahko kuhate ogromno število okusnih jedi. Meso osliča je nežno, z nizko vsebnostjo maščob in kar je najpomembnejše, vsebuje nekaj kosti. Prav tako je bogata z beljakovinami, fosforjem in drugimi mikroelementi. Danes bomo kuhali v pečici in multivarku osliča. Recept za kuhanje Ta riba je tako preprosta, kot je okusna. Torej, pojdimo na kuhanje.

Recept za osliček v peči

Glavne sestavine:

• dva osliča osliča;
• limonin sok;
• majoneza (100 gramov);
• sol;
• tri česna čreda;
• krušne drobtine;
• začimbe za ribe;
• margarin.

Tehnologija priprave

Heck, očiščen s tehtnicami, osvobojen od notranjosti, nato sperite. Put rib v skledo, pour limonin sok. Vsako trupo z vseh strani obrišite s soljo, potresite z aromatičnimi začimbami od zgoraj, poper. Marinate na uro. Periodično obrnite ribe, tako da je prežvečena z obeh strani. Medtem ko je pekel mariniran, pripravite mešanico. Najprej brisajte česen in premešajte z majonezo. Nato na vrhu osliča položite mešanico majoneze in česna ter jih potresemo z drobtinami. V obrazcu postavimo trup. Pečico razrežite na 200 stopinj. Pošlji zdaj, da pecite 40 minut. Bolje služiti s pire krompirjem. Kot vidite, je recept za kuhanje preprost. In kar je najpomembneje, lizete prste, poskusite to ribe. Veliki plus kuhanja rib v pečici je, da ne stojite blizu ponve in v kuhinji ni pljuskanja olja.

Kreten v multivariatni. Recepti

Kako kuhati ribe z zelenjavo

Glavne sestavine:

• zamrznjeni oslič (500 gramov);
• sol;
• eno bučko;
• dve čebuli;
• poper;
• rastlinsko olje;
• en korenček;
• Italijanska zelišča;
• zelenice.

Tehnologija priprave

Osličite odmrznitev. Nato sperite z vodo in jo sesajte s poprom, Italijanska zelišča, sol. Rezano čebulo fino. Prežite korenje na večjem delu ali ga posujte v majhne koščke. Zanašajte se na vaš okus. Zucchini razrezane v majhne brusochke. Torej, začnemo širiti zelenjavo v skledo multivark, kjer se že vlije nekaj žlic rastlinskega olja. Najprej položite čebulo, na vrhnjo naribano korenje in sesekljane bučke. In končno, osliči trupov na zelenjavo. Zaprite pokrov in nastavite način "gašenje" na štirideset minut. Kliknite gumb "Start" in gremo drzno. Ko slišite signal, vzemite posodo. Pecite z zelenjavo na ploščo in posujte z zelišči. Vse je pripravljeno!

Kako kuhati ribe s kislo smetano omako

Glavne sestavine:

• dve čebuli;
• kisla smetana (200 gramov);
• sol;
• poseben začimbe za ribe;
• črni poper;
• dve jajci;
• rastlinsko olje;
• mleko (200 gramov);
• moko (50 gramov);
• osliča.

Recept za kuhanje

Izperite ribe, sperite in razrežite na kose približno 2 cm. Potresemo s soljo, začimbo in poprom. Pustite ga dvajset minut. Medtem ko vztrajnost vztraja, bomo pripravili kislo smetano omako. Če želite to narediti, jajca z žganjem požgane, dodajte kislo smetano, sol in poper. Nato prelijemo v 200 gramov mleka in še dobro žgamo. Lubrikirajte posodo v rastlinskem olju z rastlinskim oljem. Vklopite način "Cvrtje". Kosi ribite v moki in postavite skledo na dno. Pečemo s pokrovom odprto deset minut. Medtem ko se riba pripravlja, boste medtem razrezali žarek s polkrogami. Ko se čas izteče, obrnite kosi osliča na drugo stran z lopatico in nato spustite sesekljano čebulo. Fry še osem minut. Izklopite program »Vroče« in vklopite »Dušenje«. Zdaj prelij na svoje ribe kislo smetano omako, zaprite pokrov in pustite eno uro. Postrezite s kuhanim rižem. Vse postavite na ploščo in prelijte omako. Dati recept, tako kot vsi prejšnji, je preprost v pripravi. Ribe v multivarku se izkažejo za nežno in sočno. Tako hitro začnite kuhati in poklicati prijatelje. Bon appetit!