Kako hitro narediti domače pite z jabolkami, ocvrti v ponvi? Preprost recept

Mnoge gospodinje, ki poskušajo združiti delo z domačimi skrbmi, pogosto odlagajo kuhanje sladko pecivo za vikend. To je zato, ker traja precej časa. Še posebej to zadeva tehnologijo izdelkov kvasovk. Ampak lahko svoje družine razvajajte ob delavnikih, pri čemer uporabite spodnja priporočila. Metoda, kot je storjeno pite z jabolki pečen, bo pomagal, da bi dobili ustne zalivanje izdelkov enostavno in hitro. Ta jed je na voljo celo za začetnike.

Nasveti, kot so hitro kuhati pite z jabolki ocvrti

Način, kako priti do teh ustnih voda sladkih živil lahko razdelimo v štiri faze:

1. Priprava testa.

2. Predelava jabolk za polnjenje.

3. Modeliranje izdelkov.

4. Pečenje.

Vsi recepti se praviloma znatno razlikujejo med prvo in drugo fazo. Kaj lahko ponudite? Prvič, za hitrosti lahko uporabite pripravljeno testo. Drugič, kot polnjenje se pogosto uporablja ne sveže jabolka, in debelo marmelado ali marmelado. Kar se tiče faze pečenja, je bolje držati ne v peči, ampak v ponvi. Možno je tudi, da se bistveno zmanjša čas. Kaj pa, če ni polizdelkov v obliki lišenega testa in konzerviranja sadja? Ta članek predlaga recept za hitro pripravo pite z jabolki ocvrti. To domačo pecivo omogoča uporabo posušenih kosov za polnjenje, testo pa hitro gnetemo brez kvasa.

Pohovani pecivo z jabolkami: recept s suhim sadjem

Priprava polnila

Zmehčite 2 skodelice posušenih jabolk (prej sperite v vroči vodi) z 1 kozarcem sladkorja in jih položite v ponev na srednji vročini za vrelišče. Mešajte mešanico, tako da ne gorijo. Običajno 15-20 minut kuhanja dovolj, da se jabolka nabrekne in se zmes zgosti. Vrzi ga v cedilo in naredi testo.

Priprava testa

0,5 litra toplega mleka ali kefirja se hitro zmeša z 1 čopičem. hrana s krhko soda. Nato vstopite v mešanico malo sladkorja, majhen ščepec soli, 3 žlici žlici. l. stopljeno margarino in 2 srednje jajca. Po tem vlijemo moko in jo zmešamo do gostote kisle smetane. Testo se bo izteklo tako naprej bujne palačinke. Nastala zmes je položena na mizo v moki in hitro gneto lahka testa. Medtem ko se polnjenje ohladi, naj leži vsaj pol ure.

Izdelki za moulding, valjanje majhnih kolačev, znotraj katerih je treba postaviti največ 1 žlica. l. polnila. Pečemo na vročem zelenjavnem olju, dokler ne razstavimo, obračamo na obe strani.

Kako hitro pripraviti kvasovke s jabolkami, ocvrti s svežim sadjem?

Zgornji recept se lahko nekoliko spremeni z uporabo drugega "polnila" izdelkov in dodajanja dodatne sestavine za testo. In čas za fermentacijo traja več kot pol ure. Pri mešanju skupaj s sode dodajte 1 kašo. hitro suh kvas. Za kuhanje pite z jabolki, ocvrt v ponvi, s svežim polnjenjem v notranjosti, predhodno očistite sadje iz kože in jedra, nato pa jih rezite na tanke rezine. Blanš kosov v vreli vodi za 2-3 minute, nato pa jih hitro sperite pod tok mrzle vode. Po izpraznitvi tekočine (v cedilu) zmešajte jabolka s sladkorjem. Fiksirajte izdelke s takim polnilom in takoj pecite.