Angleško sladico - pomarančni kurd

Današnja tema je posvečena sladki zob. Ponujamo kuhamo najbolj naivno oranžno kurdo. Ne navajite takšnega nenavadnega imena, pravzaprav gre za kremo z dodatkom citrusov. Sladica prihaja iz Anglije, kjer se v glavnem služi za zajtrk z zdravjem. Osupljiva nežna tekstura posode bo zadovoljila toplotni okus.

Podlaga za njeno pripravo lahko služi različnim sadjem in jagodami. Tudi kuharji so na voljo za zamrzovanje sladice, nato pa dobite osvežujoč sladoled, ki oživlja v vročem vremenu in dvigne razpoloženje. Kremasta masa se uporablja kot plast (polnjenje) za pite in pecivo, daje sočno noto slaščičarskimi izdelki.

Tisti, ki spremljajo težo in nenehno spremljajo vsebnost kalorij v vsaki posodi, priporočamo, da zmanjšate količino masla in izključite sladkor. Od prijetnega opisa, pojdimo na kuhalno tehnologijo. Upoštevajte, da je sladica preprosta in enostavna, ne bo trajala več kot 10-15 minut. dragocen čas.

Orange Orange Kurd: recept za kuhanje

Število sestavin se razlikuje glede na število obrokov. Sestavina jedi vsebuje naslednji sklop izdelkov: štiri zrele pomaranče (lahko uporabite sok), toliko kokošjih jajc, naravnih vanilinih palic, sladkorja v prahu in 50 gramov. maslo. Treba je razumeti, da več olja, bolj zračen in masten postane smetana.

Navodila

Oranžna lupina pecite, iztisnite plod iz sadja in ga združite s praškom. Jajca je treba temeljito pretepeti z mešalnikom ali vreteno in jih prenesti v bazo citrusov - pustite pol ure. Po določenem časovnem intervalu filtriramo zmes, zmešamo z maslom in kuhamo vanilin kuhamo na zelo počasni toploti, ki se stalno mešajo 5-7 minut, dokler se snov ne zgosti.

Po oranžni Kurd doseže sobno temperaturo, jo prelijte čez kremanki in ga položite v hladilnik. Od zgoraj lahko okrasite sveže jagode ali naribano čokolado. Okusite ga z veseljem!

Kour-sweet oranžno-limonin kurd

Zahtevane komponente: dve limoni, tri pomaranče, dve jajci, sto gramov masla in sladkor po okusu. Po želji dodajte dišeče začimbe: vanilin, cimet, meta, muškatni orešček.

Iz citrusovega soka stisnite in poškodujte lupino. Beat jajca z granuliranim sladkorjem v gosto peno. Dodajte vse preostale sestavine: maslo, lupino, sok. Lahko kuhate na vodni kopeli in ne pozabite mešati. Ko bo limonsko-oranžna Kurd pridobila skladnost debele kisle smetane - odstranite s toplote in ohladite. Postrežite se v lepih kalupih - deljeni.

Mango-limeta angleška krema

Začasna sadna jed z nizko kalorično vsebino bo odlična alternativa maščobnim in škodljivim prigrizkom. Potrebujemo sto gramov limetinega soka (lahko ga stisnete sami), tri jajca in isto mango, maslo v količini 40-50 gramov, pa tudi vanilin in sladkor (1/4 skodelice).

Očiščene mango bi morale biti (ne pozabite odstraniti kamna), pomešane z limetinim sokom, maslom, sladkorjem in pretečenimi jajci. Kuhajte 10 minut, porazdelite se v tahi in služite v ohlajeni obliki, okrašujete pa s svinjsko matico.

Krem-češnja Kurd

Osvežujoče počitek z izvrstnim okusom in odlično aromo bo v vaših kuharskih receptih častno mesto. Sestavine: tri sto gramov svežih ali zamrznjenih češenj (po možnosti brez jam), dveh jajc, granuliranega sladkorja ali prahu (50-80 gramov) maslo (30 g), ščepec cimeta in muškatnega oreščka.

Najprej odstranimo kosti iz češnje, jo prestavimo v mešalnik s sladkorjem in ga spremenimo v homogena mešanica. Nato dodajte rahlo pretepena jajca in jo vstavite v vodno kopel. Nekaj ​​minut pred odstranitvijo ognja dajte olje in začimbe. Postopek kuhanja se je približal končni fazi - uživajte v neverjetni sladici in jih obravnavajte, da zaprete ljudi.

Kot se je izkazalo, oranžni Kurd poteka v nekaj minutah. Najbolj prijetna stvar je, da lahko kremo razlagamo z različnimi vrstami sadja (brusnice, maline, jagode, borovnice, rdeče borovnice) - poskusite in delite recepte.