Exotic sadje hala: opis in lastnosti

Kaj je kala sadje? Odgovor na to težavno vprašanje, ki se ga boste naučili iz gradiva tega članka. Prav tako vam bomo povedali, kako uporabiti zadevni izdelek, kakšne uporabne lastnosti ima, kakšen okus, kako se uporablja pri kuhanju, in tako naprej.

Splošne informacije o eksotičnem sadju

Hala sadje je eksotično sadje rastline, ki spada v družino Pandanova, kot tudi naročilo Pandanotsvetny, razred Monokotyledons in Department of Angiosperms.

Ne moremo reči, da družina Pandan vključuje več kot 800 rastlinskih vrst, kar je 4 rodov.

Hala sadje je koren "prebivalec" tropskih regij vzhodne poloble (to je Oceanija). Rastline družine Pandanaceae gojijo v Polineziji, Malezijo, Mikronezija, na Madagaskarju, v jugovzhodni Aziji, Avstraliji, Afriki, Indokine in Indiji.

V vsaki državi je plod kala ime. Glede na ta ali tisti jezik se sliši in piše na različne načine. V naši državi se tak eksotični izdelek preprosto imenuje hala (iz latinske Hale).

Posebnosti rasti

Zdaj veste, kje raste eksotično sadje kale. Vendar pa je treba opozoriti, da je, zahvaljujoč obrat za vzrejo družina pandanaceae hote prijela, ne le v tropskih regijah vzhodne poloble, ampak tudi zelo uspešno gojijo na vrtovih in sadovnjakih v Kalifornija, Florida, Puerto Rico, in tako naprej. D. In za self-gojenje uporabo in dekorativne, spalnica vrste in koristne, užitne.

Eksotično sadje pogosto najdemo v rastlinjakih. Čeprav po mnenju strokovnjakov, da bi ta rastlina prinesla sadje pod pogoji toplogrednih plinov, je za to potrebna posebna skrb. Zato v rastlinjakih nikoli ne ostane brez pozornosti, vedno obdana z oskrbo in ljubeznijo.

Na kakšni tleh narašča?

Egzotični plod hale, katere fotografija je predstavljena v tem članku, je še posebej priljubljena na Havajih. Domačini pravijo, da so rastline družine Pandan zelo radovedne in trajne. Kaj je razlog za to? Dejstvo je, da lahko v drobnih drevesih takšna drevesa uspešno rastejo in plodijo v vseh, tudi v najbolj dvomljivih razmerah. Vendar je to odvisno od vrste rastlin.

Nekatere vrste pandanaceae se pojavljajo na morskih obalah. Ni važno kakšna tla (peščena ali kamnita). Rastlina lahko nosi sadje tako na sipinah kot tudi na skalah ali nasipih.

Prav tako je treba opozoriti, da takšna drevesa pogosto rastejo okoli vodnih teles (na primer, na obalah tropskih močvirij in jezer, poplavne ravnine), kot del tropski gozdovi (suha, mokra, visokogorska ali gorska), v morju ali oceanu (na atolih ali koralnih grebenih).

Poleg tega so apnenčaste kamnine, pa tudi izumrli in mirujoči vulkani primerni za rast rastlin družine Pandan.

Opis rastline

Prijetno je, da se počutite kjerkoli, kjer Pandanu pomagajo močne korenine, ki trdno sedijo v tleh. Rastline varujejo v močnih vetrovih in celo v orkanih.

Po prebivalci teh držav, kjer Pandavas rastejo v »kri« kot iz prilagajanja programa za preživetje v zelo različnih okoliščinah in lokacijah. Drevesa se enostavno prilagajajo okolju in lahko spremenijo svoj videz.

Glede na kraj rasti lahko pandani znašajo 30 metrov velikanov in nizko grmovje.

Ne moremo reči, da so takšna drevesa večja odpornost na številne bolezni in škodljivce.

Sadje Hale: opis

Na vejah čudežev družine Pandanova raste eksotično sadje, ki ima izvirno ime "hala". So zelo velike in imajo veliko semen.

Po mnenju strokovnjakov je pandansko strešno drevo čebelna rastlina. In razlikovanje njegovega spola ni tako težavno. Običajno moški cvetovi imajo majhne dimenzije. So zelo dišeče, oblikujejo grozdje ali socvetje in živijo le en dan.

Kar se tiče ženskega cvetja, ali bolje rečeno sadja, so podobne ananasom. Okrogel, z veliko semen, so ananasne kopalke, ki so tesno stisnjene skupaj. V nezreli obliki imajo plodovi pandanskega lesa svetlo zeleno barvo. Ko pa seva, halo postane rumena, rdeča, modrikasta ali celo vijolična.

Presenetljivo je, da imajo s svojo impresivno velikostjo takšne plodove zelo lahke.

Sorte rastlin

Kot je navedeno zgoraj, ima rastlina družina Pandanova veliko vrst. Glede na to je sadje kale lahko v obliki jajčastega, eliptičnega ali kroglastega. Premer sadja pogosto doseže 20-30 cm.

Sadje mnogih vrst te rastline je mogoče jedli. Na primer, vrsta Pandanus fragrans se goji ravno zaradi svojih užitnih plodov, ki se imenujejo Nicobarjevi drobtinec.

Koristne lastnosti

Zdaj veste, kaj je kala sadje. Uporabne lastnosti tega izdelka so znane mnogim prebivalcem Avstralije, pa tudi otokom Oceanije. Za njih so plodovi kultivarjev iz družine Pandanova znana hrana. Skupaj s takim sadjem v telo vstopi ogromna količina vitamina C, rastlinskih beljakovin, maščob, makro- in mikroelementov.

Malo ljudi ve, vendar se ta rastlina pogosto uporablja v medicinske namene. Od svojih cvetov so pripravljeni čaj, ki služi kot odlično mukolitično sredstvo. Koren pandanumovega drevesa se uporablja za antipiretične in diuretične učinke.

Kako vpliva na telo?

Kar zadeva sadje, ima njihova redna uporaba pomirjujoč učinek. Zaradi prisotnosti vitaminov in mineralov je tako sadje sposobno tonirati in okrepiti živce.

Hala sadje je zelo hranljivo. Idealna je za krepitev telesa. Vključno z mnogimi koristnimi snovmi (folno kislino, vlakninami, železom, škrobom, fosforjem in kalijem) je ta eksotični izdelek zlahka prebavljiv in je odličen imunostimulant.

Product Application

Kako se uporablja hala sadje? Kako je jedo? Sadje pandanum dreves lahko jedo tako surovo kot kuhano. Iz svetlo rumene ali rdeče-oranžne sferične sadeže naredijo pire krompir na kokosovo mleko, pa tudi pare.

Pogosto je to sadje pripravljeno z najbolj okusno pijačo, ki je nasičena z maščobami, beljakovinami in vitamini. Da bi to naredili, se zbrano sadje posuši in zmelje v prašek. Nato ga razredčimo z vodo in zmešamo s palmovim sirupom.

Sadje, kot tudi listi pandanusa, se pogosto uporabljajo kot naravno barvilo, aromo. Veliko sladic in pijač na vzhodni polobli ima nenavadno zeleno barvo in poseben okus. Takšne lastnosti dajejo posodo listov in plodov.

Najbolj znana sladica, pripravljena iz panda sadja, je kremasta. Ni radovednost za prebivalce na Havajih in Avstraliji ter kruh smaragdne barve.

Mimogrede, hrana ni samo sadje, ampak tudi jedro kosti. Da bi to naredili, jedro oljne matice posušimo ali kadimo. Prav tako je treba opozoriti, da iz plodov Pandanus leram (raste naprej Moluccasovi otoki) dobijo moko, iz katerih kasneje peko nenavadnega kruha.

Zadevni plod je tradicionalni prehrambeni proizvod v Mikroneziji. Prav tako je prisoten v maldivski kuhinji.

Če se odločite kuhati svojo posodo iz zadevnega izdelka, potem ne boste uspeli. Konec koncev, samo izkušeni kulinarični strokovnjaki v Oceaniji znajo obdelati in kuhati to eksotično sadje - chala.

Kakšen je okus? Sadni drevesni pandan se nanaša na plod amaterja. Okus sladke in rahlo popka. Malo je verjetno, da bi ga prebivalci naše države vključili v svojo dnevno prehrano.

Uporabite primere

Zdaj veste, kako se sadje hale (kako se jedo) uporablja pri kuhanju. Vendar pa je treba opozoriti, da se v Avstraliji in nekaterih drugih državah hrani dodajajo le pandanus sadje, pa tudi njeni listi. Posušene in zmletaste, nato pa se uporabljajo kot začimba za sladke jedi (npr. Džem). Prebivalci Oceanije trdijo, da tak prašek ne daje le sladice odličnemu okusu, temveč ima tudi zdravilne lastnosti. Izboljša prebavo in je dober diuretik.

Mimogrede, listi drevo Pandan uporablja za tkanje košare, preproge, jadra za kanuji, igrače, ventilatorji, kroglice, tradicionalnih venci okoli vratu, in tako naprej. D. Uporabljajo se tudi kot nadev za vzmetnice.

Iz korenin naredijo klobuke in predpražnike. Poleg tega se uporabljajo pri gradnji zidov hiš (kot varnostne kopije). Iz koreninskih korenin so tudi ročaji za ščetke in košare. Poleg tega se iz njih pridobivajo barve in zdravilne snovi.

Velike veje se uporabljajo za pokrivanje hiš. Izdelujejo krila in druga oblačila. Debla dreves tudi ne izginejo. Služijo kot odličen material za gradnjo hiš, proizvodnjo komposta, splavi, oglje, ribje pasti, različne škatle, vaze in tako naprej.

Ne moremo reči, da je challah (sadje), fotografija, ki jo lahko najdete v tem članku, pa tudi njegove socvetja se zelo pogosto uporablja za pripravo eteričnimi olji, ki se nato uporabljajo za potrebe parfum.

Včasih cvetje, cvetni popki in listi spodnjem delu prebivalcev Oceanije, samo jesti čim konvencionalne izdelke, ali se uporabljajo za pripravo različnih solat.

Od semen, ki ostanejo po čiščenju sadja, zdrobite olje. Pogosto se uporablja za oskrbo z gorivom eksotične jedi.

Škodljivo za izdelek

Ali negativni učinek na človeško telo vpliva na sadno halo? Prednosti in škode tega eksotičnega fetusa so vzrok za spore med mnogimi strokovnjaki. Veliko znanstvenikov pravi, da je jedo tak sadje strogo prepovedano. To lahko povzroči hudo drisko in posledično motnje ravnotežja med vodo in elektrolitom.

Po mnenju večine strokovnjakov eksotično sadje, ki ga obravnavamo, in drevo, na katerem raste, zares vsebuje veliko količino hranil. Toda, da imajo koristen učinek na telo, naj pripravijo zdravila in ne jedo.

Kar se tiče prebivalcev tistih držav, kjer raste pandan, trdijo, da ima ta rastlina kar nekaj vrst, na katerih rastejo samo užitni in zelo okusni in koristni sadovi. Čeprav pravijo tudi, da je treba prehranjevati halo sadje s previdno previdnostjo, zlasti v surovi obliki. Pripraviti ga mora le izkušen kulinarični strokovnjak, ki ve, kateri deli sadja se lahko dodajajo v posodo in ki niso.

Poškodbe toplotno obdelanega sadja v kali lahko povzročijo le tisti, ki so ga v velikem številu uporabljali z neobičajno uporabo. Kar zadeva prebivalce Oceane, jugovzhodne Azije in vzhodne poloble kot celote, je njihovo telo že dolgo navajeno na ta plod, zato absorbira samo koristne in hranljive snovi. Za njih tak proizvod ni nevaren, kar pa ni mogoče reči o turistih, ki vsako leto obiščejo Havaji, Avstralijo in druge vroče države.

Povzemimo rezultate

Zdaj veste, kje raste in kako uporabljati eksotične sadne hale. V ruskih trgovinah si boste težko kupili takšno sadje. Vendar pa ne bi smeli prehitevati s svojo uporabo in ob prihodu v tropske države. Najprej se prepričajte, da je bila odtrgana z gojenimi drevesi in kuhana v skladu z vsemi lokalnimi predpisi. Samo v tem primeru lahko uživate v okusu tega nenavadnega eksotičnega sadja.