Pivna očala: zgodovina, vrste in nameni

Vsaka pijača zahteva spoštovanje samega sebe - v tem trenutku so pravi poznavalci in sladokusci razvili celoten sistem pravilne porabe konjaka, čajna slovesnost pa je na splošno postala narodna zakladnica Japonske in Kitajske. Dobro znana pijača ječmena in sladu z bujno peno ima tudi lastne posebnosti uporabe. Na primer, kozarci za pivo so lahko najrazličnejše oblike in količine, kar je predvsem posledica sorte te pijače.

Kako piti pivo?

Pravi poznavalci in sladokusci vedo, da je pravi okus peneče pijače v celoti odkrit samo, če je vročen v pravih posodah. Do sedaj so pivo očala predstavljena v široki paleti. Klasične in ustvarjalne oblike, različne količine, pa tudi material, iz katerega so narejeni očala, imajo svoje lastnosti in so izumili z razlogom. Na primer, pivo "Bitter El De Rank" iz Belgije služi izključno v velikem fugru, ki je v svoji obliki podoben kozarcu za vino. To je samo volumen, ki ga ne vino - 0,65 litra.

Danes proizvajalci ponujajo in naredil neverjetno očala s pivom: narejene iz usnja, stekla, keramike, kovine, kamna, gline in lesa, v obliki geometrijskih in abstraktnih oblik in celo tematskih kozarce piva, ki lahko služijo kot odlično darilo ideja. Seveda, na primer različne jedi ima svojo zgodovinsko ozadje.

Zgodovina stekla

Že prva očala za pivo so bila kamnita posoda, ki so jo uporabljali Šumerji pred približno 7 tisoč leti BC. Že od takrat je pivo začelo uživati ​​priljubljenost med številnimi narodi, vendar so bile ideje o ustreznih jedeh drugačne.

Na primer, je bilo v starih kozarcev piva izključno les - popularno prepričanje, da keramika pijača segreje hitreje in precej slabše ohranja okus. In tukaj v Nemčiji za kozarce piva v celoti izdelana iz kositra, in so opremljeni s posebnimi vzvodi in pokrovi. Pivo poznavalci iz Francije je prišel do zaključka, da lahko tanka steklena čaša poudari pikanten okus pijače, temveč na Češkem, prav nasprotno - je pivo služil v kozarcu zelo debelega stekla. V Belgiji - državi, s svojo lastno zgodovino piva - a pennomu pijače, zdravljenih s posebnim spoštovanjem: je služil v posebnih očal, ki je oblikovan kot konjaka.

Kultura pitnega piva

Kot je postalo jasno v različnih državah, so primerne za pivo. Vendar tudi sedaj pivovarn obrati in tovarne so to pijačo, odvisno od nacionalnih preferenc in kulture, ter neposredno sami recepti in okus povzročil in lastnosti očal, ki bodo lahko v celoti prenesti užitkom in aromo.

Material, iz katerega je narejen pivo, lahko vpliva na okus pijače - to je očitno. Pena, ki je nastala kot posledica prelivanja piva na steklo, daje hlapljive spojine in jih nato tvori značilno aromo piva. Tako ima oblika stekla neposreden učinek na tvorbo pokrova pene in okus pijače. Zaradi tega, da je drugačen piva oblikovati posebno peno, je logično domnevati, da za vsako vrsto pijače potrebujete ustrezno steklo.

Nabor kozarcev za pivo bo v celoti uživala v raznolikosti okusov in aromi različnih vrst te pijače.

Tipologija očal

Torej, danes je precej več očal, od katerih so najpogostejši:

• Fougeres - nekaj podobnega analogu za šampanjec, vendar se razlikuje za krajšo nogo. Da, nekatera piva si zaslužijo gledati igro mehurčkov in uživajte v izvrstnem okusu lahke pijače.
• Pokal ali kaša je sedanjost umetniško delo. Krhke čaše z zlato ali srebrno barvo, debele stene pa okrašene z nogami.
• Klasični krog se nahaja v različnih oblikah in velikostih. Posebna značilnost vrčev z debelimi stenami je priložnost, da klobučke pritegnete v prijazno družbo.
• Očala za svetlo pivo. Klinasta oblika stekla, tankega stekla, ozkega dna in širšega vrha - vse te lastnosti prispevajo k izboljšanju okusa in ohranitvi pene.

Domača zbirka

Za vsako vrsto piva priporočamo vašo vrsto stekla. Na primer, povprečen nemški v baru ima vsaj 3-4 vrste očal: eno za klasično pšenično pivo, več "tulipanov", več kozarcev za ekskluzivne sorte in nekaj kozarcev za temne sorte.

Kako sestaviti originalno zbirko pripomočkov za penasto pijačo doma? To je zelo preprosto - lahko svoje prijatelje pozovete, naj za vaš rojstni dan dajo očala za pivsko darilo ali se kupijo v specializiranih trgovinah ali na razstavah.

Prav tako ne pozabite na znamenitega festivala Oktoberfest - realni ljubitelje piva je vredno vsaj čas, da se udeležijo tega dogodka, kjer boste lahko tudi kupili, in impresivno zbirko kozarcev piva.