Lubenica - najljubša bobičica vseh

Od julija do novembra ljudje radi jedo okusne in sladke lubenice. Zdaj se gojijo ne le na jugu, ampak tudi v coni Non-Chernozem. Konec koncev, za njihovo normalno zorenje dovolj dva topla meseca, tako da gojijo lubenice, celo v Sibiriji.

Lubenica je berry, povezana z družina buče, vendar je precej težko rasti. To zahteva posebne pogoje. Za videz sladkih sadežev, temperatura ne sme pasti pod 25 stopinj dolgo časa. Polje, na katerem rastejo lubenice, se imenuje melona, ​​vendar se v Srednjem pasu in na severu najpogosteje gojijo pod filmom.

Rojstni kraj lubenice je Afrika. In zdaj v puščavi raste divja sorta - kolocit. Ima majhne strupeno sadje, ki se ne bojijo toplote. Drugo vrsta lubenice, ki je pogosta v Ameriki - citron. Ampak bolj znana lubenica je volna. To je tisti, ki ga mnogi ljubijo. Zdaj obstaja veliko število sort, ki se razlikujejo po velikosti, debelini in barvi lupine, gostoti in barvi celuloze.

Lubenica - jagodičje je nežno, ne prenaša prevoza. Najbolj okusne in sladke sorte so tako tanke, da lahko počutijo s kakršnimkoli dotikom. Zato rejci poskušajo vzrejati sorte lubenic, ki so odporne na "gibanje" in shranjevanje. Imajo debelo kožo, jih lahko premaknejo in celo vržejo, ne bojijo se, da bo jagod pekla. Res je, da takšni lubenice izgubijo v okusu in so zelo težko rezati.

Najverjetneje, to melon pridelek prišel iz Srednje Azije. Lubenice so v 11. in 12. stoletju rasle na Volgi. Toda po vsej državi so se šele konec 19. stoletja. Seveda so bili prilagojeni lokalnim razmeram, vendar pa so najboljše lubenice v naših južnih stepah Volga, Krasnodarskega ozemlja, Azovskega morja in Transakvakov. Štejejo se za najbolj slastne in se odlikujejo po velikosti, velikih semenih in svetle barve z jasnimi črtami.

Ampak lubenica - jagodica, ki jo ljubijo številni ljudje, lahko precej raste okusno in še veliko več na severu. To so na primer takšne sorte: "sibirske luči", "Ogonyok", "sladkor" in celo "Astrakhan" in "zgodnji Kuban". V srednjem pasu hitro zorijo "Skorospelka Kharkivska" in "Medovka". Vendar morajo rasti sadike in pokrivati ​​s kapljico temperature, prekrito s filmom.

Lubenica - jagodičja je precej nezahtevna. Pogoji njene rasti so odvisni od sorte. Obstajajo tisti, ki postanejo sladki le v vročem in suhem stepskem zraku, v pogojih močnih dež pa gnezdijo in razpihajo. Vendar pa obstajajo tudi tisti, ki imajo radi prekomerno vlago, na primer v Kašmirju, jagode goji v visečih visečih vodah in polnjene z vlažnimi morskimi algami.

Lubenica ni samo prijeten okus. Pogosto se uporabljajo v ljudski medicini za zmanjšanje otekline in izboljšanje prebave. Celuloza se uporablja v obraznih maskah, ki pomlajujejo kožo. S pomočjo dieta iz lubenice lahko izgubite težo in očistite telo toksinov. Iz celuloze kuhamo med in velike kosme lupine lahko tudi nasolimo.

Lubenice z debelo kožo dobro hranijo do Novo leto. Toda tokrat lahko povečate z enostavno metodo: dobro sperite sadje, da ne poškodujete kože, jo posušite, ga položite v mrežaste mreže in ga obesite. V tem stanju so lubenice lahko do pomladi (samo jih ne pozabite redno preverjati).