Kako tkati pletenice iz premca? Racionalni način shranjevanja

Kuhanje je sestavni del življenja vsakega posameznika. Ni vam treba kuhati kuhar, da bi lahko sami pripravili zajtrk ali kosilo. Težko je najti človeka, ki v svojem življenju nikoli ni kuhal. Prav tako je težko predstavljati pripravo velikega števila jedi brez izdelka, kot je čebula. Ta zelenjava se lahko uporablja kot del številnih jedi in jo sveže.

Kaj morate vedeti o shranjevanju čebule?

Pravijo, da je rast dobrih letine polovica bitke. Ne samo, da je treba odstraniti, temveč tudi shraniti čebulo. Shranjevanje tega živila je lahko težavno. Nepravilno pripravljena in opuščena čebula so pogosto nagnjena k gnusobnim procesom, kar lahko vodi v izgubo celotnega staleža pridelanih poljščin, zato bodo vsa prizadevanja, porabljena za njegovo nabiranje, zaman.

Obstaja veliko načinov za shranjevanje čebule. Vsi imajo skupno lastnino: dobro ohranjeno zrelo, suho čebulo na suhem mestu in dihljive posode. V smislu estetske lepote in priročnosti je lahko pleteni pletenina ena izmed najboljših možnosti za shranjevanje. Omogočila bo prihranek največje količine pridelave zelenjave in hkrati je precej kompaktna. Poskusimo ugotoviti, kako pravilno pripraviti ključ za skladiščenje in kako tkane pletenice iz premca. Obdelovanec mora zagotoviti določene pogoje.

Čiščenje in priprava čebule za dolgotrajno skladiščenje

Za zelenjavo na splošno in zlasti za čebulo velja pravilo: dobro konzervirano v zadostni meri in popolnoma suha zelenjava so dobro ohranjena. Za pripravo čebule za dolgotrajno skladiščenje je potrebno na stopnji zorenja na vrtu.

Nepopolno zrela zelenjava s slabo oblikovanimi luskami in debelim vratom je bolj dovzetna za gnitje in zato slabo opremljena za dolgoročno shranjevanje. Potrebno je očistiti le v celoti zrelo čebulo in v nobenem primeru ne sme dovoliti, da dozori.

Za shranjevanje čebule doma je treba upoštevati tako preprosta pravila. Čebulo je treba očistiti pravočasno in pustiti, da končno dozoreva. Znak, da je prišel čas za žetev, lahko upoštevate: lopshie in suho perje, čebulice, tanjšanje in sušenje vratu premca.

Zorenje in končno sušenje čebule je mogoče storiti, če to dopušča vreme, takoj na postelji. V nasprotnem primeru, če čebula raste v mokrem vremenu, je treba čebulice povsem izprazniti iz lusk in jih sušiti nekaj tednov v suhem, dobro prezračevanem prostoru.

Metode shranjevanja čebule

Ko se čebula zbere in posuši, se postavlja vprašanje njegove nadaljnje uporabe. Obstajajo različni načini za shranjevanje čebule. Vendar pa jih združujejo nekatera pravila, ki jih je treba upoštevati.

Prva stvar, ki jo je treba izvesti, katera metoda je kasneje izbrana, je razvrstitev čebulic.

Pri dolgotrajnem skladiščenju so najbolj primerne žarnice velikosti, brez vidnih znakov poškodb in bolezni z zaprtimi suhimi vratovi. Mala in nezrela žarnice je treba ločeno odstraniti in uporabiti najprej.

Če želite shraniti čebulo, morate določiti suh prostor. Lahko je mezzanin pod stropom, škatla v omari, omari itd.

Zelenjavo shranjujte v posodo, ki je dobra za zrak. To so lahko tkane košare, plitke škatle, kartonske škatle, vreče iz papirja ali vrečk, posebne mreže, namenjene shranjevanje zelenjave. Tudi čebula je lahko shranjena v obliki pletenih pletenin. Ta način žetve se je dobro izkazal.

Kako tkati pletenice iz premca?

Poleg nekaterih prednosti, ki jih zagotavlja ta način skladiščenja (minimalen stik med žarnicami, dober stik z zrakom), imajo pletenice tudi določeno dekorativno vrednost.

Priprava za tkanje je treba začeti v fazi pridobivanja. Če se za shranjevanje v posodah izrežejo posušene peresnike, jih je treba ohraniti. Začnimo k rešitvi vprašanja: "Kako tkati pletenice iz loka?"

Za tkanje bo potrebna precej močna in dolga vrv. Priporočljivo je uporabiti tiste, ki so narejeni iz naravnih materialov. Vrv je treba zložiti na pol in narediti zanko na ovinku.

Z repom prve, največje, žarnice je treba navojiti v zanki. Sledite žarnicam, ki jih je treba obesiti v vrv, ki se razprostirajo na različnih straneh. Vsake štiri ali pet tkane zelenjave je treba pritrditi z vrvjo, vezati vozel nad njimi.

Po tem, ko smo ugotovili, kako tkane plete iz loka, je treba reči še nekaj besed v zaključku.

Nadzor kakovosti med skladiščenjem

Celo idealno organizirano skladiščenje čebule zahteva redno človeško posredovanje. Pozimi bo treba večkrat pregledati zaloge za gnitje. Črne žarnice lahko okužijo zdravi in ​​pokvarijo celotno zalogo.

Če pogledamo čebulice, morate poskrbeti tudi za njihovo suho. Če so zelenjava vlažna, jih je treba ponovno posušiti.

Doma se lahko čebula posuši v rahlo segreti pečici. To naredite tako, da ga položite na ploščo za peko v rahlo segreto pečico in posušite z odprtimi vrati do zahtevanega stanja. Posušeno čebulo je treba ponovno pakirati v označenem vsebniku in ga položiti na označeno mesto shranjevanja.