Najboljša kuhinjska pedala: Pregled

V vsakem kuhinja nujno vključujejo scapulo. V kuhinji ni brez hostesa brez tako preprostega, vendar večnamenskega pomočnika. In praviloma v eni kuhinji je več kot dve. Predlagamo vam, da o takšnem predmetu spoznate več kot kuhinjsko lopatico.

Zakaj potrebujem lopatico na kmetiji?

Danes si lahko ogledate veliko gospodarskih pripomočkov. Toda kuhinjska lopatica je včasih nezamenljiv predmet.

S tako preprostim, se zdi, pripomoček, lahko izvedete veliko akcij:

• hrano premešajte v ponvi;
• odstranite meso, ribe, pite, piškote in še veliko več iz pekača;
• enakomerno porazdelite polnjenje za pito in pico (z žlico to ne bo delovalo);
• predajte palačinke;
• pripravite jedi na ploščah in še veliko več.

To pomeni, da bi se lahko uporabila navadna žlica, le da so univerzalne lopatice, ki so bolj primerne za uporabo, medtem ko ne pokrivajo posode.

Kako izbrati scapulo?

Eno lopatko ni mogoče omejiti. Veliko jih je, vsi pa so izdelani iz različnih materialov. To pomeni, da morate pred nakupom kuhinjskega pripomočka odločiti, kaj potrebujete.

Za kuhanje v posodo s prevleko ali keramično prevleko, morate vzeti leseno, najlonsko ali silikonsko lopatico.

Za pripravo maščobnih jedi potrebujete rezila z režami, nato pa se maščoba izprazni.

Za pripravo palačink, velikih kosov mesa ali rib, idealna možnost bo široka kuhinjska lopa.

Za vnos kosov torte je keramična lopatica.

Tudi ta dodatna oprema se razlikuje v materialu, iz katerega so izdelani.

Les lopata

Lesena lopatica je univerzalna kuhinjska oprema. Uporablja se lahko na vseh površinah, vključno z neprepustnimi in keramičnimi. Lahko opravlja popolnoma vsako funkcijo in je primerna za cvrtje, kuhanje, obračanje, mešanje in tako naprej. Lesene lopatice so integralne in z režami.

Slaba stran teh dodatkov je, da sčasoma absorbirajo vonjave. Zato jih je treba relativno pogosto spremeniti. Tudi lesene lopatice ni mogoče oprati v pomivalnem stroju. Nedvomna prednost te teme je nizka cena.

Kovinska lopatica

Pred tem je bil vsak kuhinjski set izdelan iz kovine. Zato je bil rezilo tudi kovinski. Kot danes ima skoraj vsaka gospodinja ponev prevleka, uporaba teh dodatkov ni priporočljiva, ker praska površino posod.

Toda kuhinjska lopatica iz kovine je idealna za obračanje in odstranjevanje hrane iz pladnja za pekač. Na primer, je primerna za širjenje na krožnik piškotkov in pite. Taka dodatna oprema obstaja in s posebnimi režami, ki so lahko diagonalna ali navpična glede na blagovno znamko in obliko.

Glavna prednost kovine je, da ne absorbira vonjav. Prav tako ga lahko oprati v pomivalnem stroju. Slabost - ni primerna za vse površine.

Ramenski silikon

Silicone scapula se je relativno nedavno pojavila na trgu kuhinjskih pripomočkov, vendar je takoj osvojila srca kuharjev. Glavni del tega pomočnika je narejen iz kakovostnega silikona, ki nima vonja, ročaj je izdelan iz kovine ali plastike. Zasnova je ergonomična. Uporaba te dodatne opreme je zelo priročna: je lahka in ročaj se dobro prilega roki.

Silikonska lopatica je skorajda univerzalna v uporabi. Udobno je mešati hrano in obrniti majhne koščke. Z velikimi in težkimi deli rib, mesa in druge hrane je pri tej lopatici neprimerno, ker silikon ni preveč gost.

Nedvomna prednost silikonskega pribora je, da ne absorbira neprijetnih vonjav in bo v intenzivni uporabi daljša čas (do pet let). Še en silikon lahko prenese visoke temperature (do 250 stopinj), nič se ne zgodi. Ta lopatica je varna za vse vrste premazov, vključno s premazi brez premikanja. In hrana se ne bo držala v postopku uporabe kuhinjskega pripomočka. Lopatico lahko speremo v pomivalnem stroju.

Do zdaj je veliko različnih silikonskih rezil. Razlikujejo se po videzu delovnega dela in ročaju. Prav tako obstaja velik izbor barvne palete, ki vam omogoča, da izberete lopatico za vsako notranjost in razpoloženje.

Nylon rame

Zdaj v prodaji pogosto najdete najlonske lopate. Dejansko je to isto kot silikon. Morda je največja razlika obdobje uporabe. Za plastenke najlon je dve leti.

Tak kuhinjski pribor je opremljen z režami in trdnimi. So univerzalne v uporabi. S pomočjo takšnega pripomočka lahko pretvorite kosi hrane, mešate posodo, pecivo pobirate in tako naprej.

Kulinarična rezila iz najlona ne absorbirajo vonjav, jih lahko opere v pomivalnem stroju. Tudi nesporna prednost je, da se hrana ne drži takšnega materiala. Zaradi tega je proces kuhanja lažji.

Keramični rezila

Edini namen keramičnih rezil je servirati torte in druge jedi na mizo. Obenem služi kot dekoracija in uporabno orodje. Takih rezil ne priporočamo za pranje v pomivalnih strojih. Ne absorbirajo vonjav, kar je velik plus.

Keramične lopatice so enostavne za uporabo. Obstaja tudi dovolj veliko število odtenkov in vzorcev na pokrovu, kar olajšuje izbirni postopek. Konec koncev lahko imate na voljo več tematskih dodatkov, ki bodo ustrezni za vsako praznovanje. Izberete lahko tudi univerzalno oblikovalsko ramo za uporabo na mizi, ne glede na to.

Vsaka od predlaganih kuhinjskih rezil ne spreminja barve ali okusa hrane, tudi pod vplivom temperature. Kako uporabljati, izberite samo vi. Upamo, da bo ta članek pomagal določiti izbiro.