Restavracija `Pelmeni Club`, Ekaterinburg: naslov, menu

"Jedi, Lepi, ljubi." Pod tem geslom deluje restavracija "Pelmeni Club" v Jekaterinburgu. Ta institucija, specializirana za primordial Ruska nacionalna jed,

Koncept institucije

V restavraciji "Pelmeni Club" v Jekaterinju ste pripravljeni na zdravljenje ne samo najboljših cmokov, ampak tudi njihove sorte. Na primer, cmoki, ravioli in gedza (ta ocvrti cmoki, zelo priljubljena na Japonskem).

Tukaj ste tudi pripravljeni naučiti, kako kuhati tudi okusne in zadovoljne doma ali na zabavi. Da bi razumeli glavno skrivnost kuharskih cmokov, njihovo modeliranje, bodo pomagali najboljši kuharji institucije.

Zdaj lahko čudite vse svoje prijatelje z izvrstnimi sortami pelmeni - s severnimi ribami, z gobami, s kmečko maščobo.

Kako priti do restavracije?

Restavracija Pelmen se nahaja v Jekaterinburgu na dveh naslovih. To je ulica Lunacharsky, hiša 82, in Krasnoarmeyskaya ulica, hiša 2.

Za zagotovitev mesta zvečer v tej restavraciji je najbolje, da rezervirate mizo vnaprej. To lahko storite po telefonu. Pokličete lahko tudi določeno institucijo, če ste se že odločili, kam želite iti. Vse telefonske številke so na uradni spletni strani restavracije in v uradnih skupinah v socialnih omrežjih.

Krasnoarmejskaya restavracija se nahaja tik ob Ekaterinburg Akademskega državnega Opera in balet, metuljev park, muzej starega Kashkina, Sverdlovsk Akademskega državnega gledališča glasbena komedija, Vladimir Semjonovič Visocki muzej in House of Cinema.

Ko v restavraciji "Cmoki Club" v Yekaterinburg Lunacharsky ulici, lahko obiščete tudi območje sovjetske vojske, park "Kharitonovs vrt» Vrt Weiner in mladih ljudsko gledališče.

Institucija je odprta vsak dan od 10. do 23. ure. Ob sobotah in petkih je restavracija odprta do polnoči. Obstaja možnost plačila z bančnim nakazilom, za goste je na voljo priročno brezplačno parkiranje.

Bogat izbor jedi

Pelmeni za vsak okus, ki ste ga pripravljeni ponuditi v tej ustanovi. Vi sami izberete krmo. Lahko so v brozgi ali ocvrte v olju.

Eden od zadetkov v restavraciji "Cmoki Club" v Jekaterinburgu - Ural žličniki ta "uho testa" polnjene z svinjine in govedine. Tam brezmesne cmoke z zeljem, Siberian cmoki "Babica v ruto" iz treh vrst mesa - svinjine, govedine in jagnjetine, kmetija piščančje cmoki z gosi in race, s pike. Posebna poslastica je daleč vzhodni pelmeni s sipkimi črnili.

Samo nekaj predmetov v meniju so jedi za vegetarijance. Poleg že omenjenega zelja so tudi cmoki s sladko repo in gobami, jabolkami in cimetom.

Ena izmed najbolj priljubljenih jedi je "ribja trojka". Na eni posodi boste prinesli daleč vzhod štruklji, štruklji in vareniki z lososom.

Kaj jesti, razen kepic?

Poleg že opisanih pozicij so v meniju restavracije "Pelmeni Club" v Ekaterinburgu tudi vse vrste vareniki. Na primer, s skuto in suluguni, z makom, s češnjami, sezonski hit je vareniki z lososom.

Ljubitelji azijske kuhinje lahko okusijo manti. Tukaj so ločeno kuhana z govedino, ločeno z ovčjo.

Pripravljeni smo tudi ponuditi palačinke v restavraciji "Pelmeni Club" v Jekaterinburgu (jih lahko enostavno najdete v meniju). Priporočamo, da jih naročite s pečenim govejim govejim ali gobastim guljem iz gob in grenivk.

Lahka večerja

Obstaja nekaj, kar lahko ponudi, in tistim, ki gledajo svojo obliko. Institucija ima velik izbor solat: meso in pusto. To je solata z zelenjavo na žaru v timijam, pikantna solata na zeliščih.

Strokovnjaki italijanske hrane bodo cenili raviole. Tu se lahko okusijo s skuto in špinači ali z belimi gobami in rdečimi cvetovi.

Posebno mesto zasedajo drži mesa. Čeprav niso zelo prehrambeni, so pripravljeni zapeljati skoraj vsakogar. To so tradicionalni buryatski ali mongolski analogi Uralnega pelmenija. V Ljubljani Restavracija v Yekaterinburgu postrežejo z govejim govedom. Na splošno je ta posoda podobna turškim mantam ali kavkaškim khinčaljem. Poleg mletega mesa iz sesekljanega mesa je osnova za polnjenje čebula. Pripravite položaje pogosteje na par.

V hotelu Pelmeni se bodo gostje srečali z veliko različnih pijač. Prvič je čaj. Morski buč, Ingver, ribez, infundiran v Altai zelišča. Za tiste, ki želijo osvežiti in ne želi tople napitke, klasičen limonado ali limonade z baziliko, sbiten, več vrst napitke in celo sveže jabolko.

Kumpiranje z vami

Če želite, lahko naročite vse obroke, ki so predstavljeni v meniju za prevzem, da se vzamete s seboj in pojeste tam, kjer želite.

Prav tako lahko naročite cmoke ali druge jedi, ki so vam všeč v zamrznjeni obliki.

V tem primeru je cena v meniju označena za kilogram. Na primer, en kilogram manti z jagnjetino in čebulo bo stala 750 rubljev. Vareniki s lososom strošek 1.550 rubljev na kilogram, 620 rubljev - zamrznjeni vareniki z jagodami. Hit meniju - ravioli z domačo raco in gosojem - imajo ceno 1 400 rubljev.

560 rublov je novost od kuharja te ustanove - vareniki iz češnjeve moke in skute.

Skrivnosti modeliranja cmokov

Če vam je bila v tej restavraciji všeč kuhinja, in ne želite, da bi bili zadovoljni z zamrznjeno hrano, potem je čas, da obvladate spretnost modeliranja najbolj slastnih cmokov.

Restavracija redno gosti mojstrske razrede, ker kuharji ne skrivajo skrivnosti svojih spretnosti. In obstaja več tipov mojstrskih razredov, ki se razlikujejo po programu in stroških. Mimogrede, vsi razredi niso plačani. Za poskusno vajo lahko prideš, plačaš samo za standardni del cmokov. V zameno vam bodo ponudili izbor prelivov, ki vam bodo najbolj ustrezali, in vam zagotovili vse, kar potrebujete. On-site bo dal podrobne nasvete, bo usmerjen v pravo smer.

Lahko se prijavite za posamezno lekcijo z izkušenim obrtnikom za modeliranje resničnih uralnih cmokov. V tem primeru bo strošek 500 rubljev. Pod strogim nadzorom mentorja boste obvladali tehniko tako imenovane zaščite na cmokih s tremi različnimi polnili. In ker bo okupacija dolga, se boste med premorom zdravili s posebnim čajem, napolnjenim z zelišči, iz pravega ruskega samovarja.

Mnogi vzgajajo otroke radi kuhanja iz otroštva. Za mlade goste v restavraciji so ločeni mojstrski tečaji. Res je, da rezultati mladih kuharjev pogosto presegajo uspehe, ki jih dosežejo kuharski kuharji za odrasle. Ena lekcija bo stala 350 rubljev. Da bi bili krplji še bolj zanimivi, so pripravili posebno večbarvno testo.

Gostje restavracije v svojih pregledih opozarjajo na prijetno in premišljeno notranjost, vljuden servis, okusno in hranljivo kuhinjo.

Veliko jih privlači dobra lokacija. Oba restavracija (in ena na ulici Krasnoarmeiskaya in ulica Lunacharsky) sta skoraj v središču Yekaterinburgja. In kot gostje ne samo cmoki, temveč tudi druge postavke v meniju. Na primer, veliko varnih pregledov o vareniki s češnjami in kmečko smetano, ki so bile res maščobe in bogat okus.

Ob pomanjkanju obiskovalcev ugotavljajo precej visoke cene. Vendar pa jih izravnajo veliki deli in nepozabni občutki, ki jih dobite z jedjo vsake jedi.