Česnovo olje. Recept za pripravo, metode uporabe v medicini

Široka uporaba česna v medicini je ta rastlina megapool priljubljena med ljudmi. Njegove zdravilne lastnosti potrjuje sodobna znanost.

Vonj česna ne ubija samo bakterij in mikrobov, temveč tudi prestrašuje žuželke. Za to so ljubitelji vrtnarjev in kmetovalcev, med grmovjem pa sadikajo ribeze in jagode.

Pri kuhanju se pogosto uporablja česnovo olje. Recept je preprost. Česen je mlet in dodan kremnemu ali rastlinskemu olju. Povedali vam bomo, katere bolezni zdravi, kako jo uporabiti, ponudili vam bomo nekaj priljubljenih receptov.

Katere bolezni zdravijo česen in za kaj se uporablja?

Zdravilne lastnosti te rastline so opazili naši predniki. Dolgo so se naučili, da bi naredili česnovo olje. Recept za pripravo je preprost in ne traja veliko časa, vse do trenutka uporabe je treba infundirati najmanj 10 dni.

Dolgo časa je bilo olje, uporabljeno za česen, uporabljeno za zdravljenje:

• hipertenzija, ateroskleroza, gripa, prehlad;
• nageljni in bradavice;
• glavobol, vnetne reakcije in krvavitve;
• bolezni dlesni in kot učinkovito orodje pri preprečevanju kariesa.

Česen odstrani holesterol iz telesa, znižuje krvni tlak in sladkor v krvi.

Vitamini v česnu

Bogata kemična sestava naredi to rastlino v boju proti mnogim boleznim. Česen vsebuje:

• do 20 mikroelementov, dušikovih spojin in ogljikovih hidratov;
• skoraj popolni kompleks vitaminov B, vitamina E;
• fosfor, selen, cink, železo, baker;
• Mineralni sestavi redko najdemo v drugih izdelkih.

Kako narediti česnovo olje za zdravljenje bolezni

Svež česen je dober za izdelavo olj, tinktur, čajev, ki se uporabljajo v medicinske namene. Zberite ga jeseni, ko so listi bledi in posušeni. Izberite velike, visokokakovostne zobe, brez napak.

Pri boleznih in okužbah ušesa, bolezni ustne votline, videza izpuščaja in srbenja, z opeklinami in samo za povečanje imunitete hiše pri roki mora biti vedno česno olje.

Recept je preprost.

1. Rastlinsko olje in česen pire se zmešajte v enakih razmerjih.
2. Zaprite tesno in pustite, da se pivo za 10 dni na toplem mestu in v svetlobi, občasno tresenje.
3. Strain, dodajte eterično olje evkaliptusa ali glicerin (nekaj kapljic). Hraniti na hladnem, najbolje v hladilniku.

To olje ne izgubi učinkovitosti do 3 mesece. Pomembno je vedeti, da morajo biti jedi, v katerih so pripravljene in shranjene, sterilne. Pred uporabo ga je treba segreti v vodni kopeli do 32 stopinj.

Kako uporabljati česnovo olje

Recept za kuhanje je preprost. Vendar pa se ta nezapleteni "eliksir" uporablja proti številnim boleznim:

• Pri aterosklerozi - za pripravo mešanice česna in čebule, olje na 15 kapljic, dodajte v vodo in vzemite 4-krat na dan pred obroki.
• Z gripo zmešajte maslo z medom, vzemite 3-krat na dan med obroki. Prav tako se doda čaj. To zdravilo je učinkovito pri drugih boleznih dihalnih poti in nazofarinksa.
• Z okužbami grla in virusov - izvedite inhalacije na osnovi česnovega olja, naredite obloge in stopala. Dodajte čaj ali sok, drobite in masirajte.
• Da bi okrepili telo, zdravite srce in pljuča - dodajte sol sveže izdelanemu česnovemu olju, jedite s kruhom ali drugimi izdelki.
• Za zdravljenje kožnih bolezni, kalcija - drgnjenje v problematična področja enkrat na dan, po možnosti ponoči. Tudi zdravi radikulitis, lumbago, trdi vrat, hrbet ali drugo bolečino.
• Za zaprtje, želodčne bolezni, uporabljajte česnovo olje 3-krat na dan 3 mesece. Odmori se mesec dni, nato pa se vrni na zdravljenje.
• Z opeklinami se zmeša z olji, ki izboljšajo regeneracijo kože (npr. Z rožmarinom), zmešano z majhno količino vode in nanesemo kot stisk.

Priljubljen "hiter recept"

Kaj storiti, če pride bolezen, in kako narediti česnovo olje in ga takoj uporabiti?

Prihranite lahko čas, preskočite obdobje infundiranja in pripravite v skladu s "hitrim receptom":

1. Nalijte 2 skodelice sončničnega olja v ponev.
2. Dodajte nekaj graha črnega popra, timijana.
3. Česen razrežite na rezine in ga položite na dno posode z rezom.
4. Posodo postavite v pečico, segreto na 150 stopinj.
5. Pojdite čez pet minut.

Če so česna čreda postala mehka, je izdelek pripravljen. Napolnite in vlijete v sterilno posodo, shranite v hladilniku. Ta "napoj" ni priporočljivo hraniti več kot en mesec.

Česnovo olje pri kuhanju

Presenečite svoje ljubljene in sorodnike s pikantnim dodatkom glavne jedi, naredite česno olje doma. Popolnoma se prilega ocvrtim krompirjem, pire krompir, kot nadomestek za omako, do vseh vrst mesa. Na svežem kruhu lahko samo čiščenje česnovega masla.

Najboljši recepti so spodaj.

Recept # 1

Potrebni izdelki:

• 1 pakiranje visokokakovostnega masla;
• 4-5 česna česna;
• kup zelenja (peteršilj, koper, bazilika, koriander), sol.

Priprava:

• Odstranite maslo iz hladilnika, da bo mehak;
• izpiranje, suho in lupino zelenjavo, drobno sesekljane;
• vse temeljito premešajte;
• Česen je stisnjen skozi česen ali drobno sesekljan z nožem, dodajte maslu;
• dajte v posodo in shranjujte v hladilniku. V česnovem olju lahko dodate začimbe po okusu.

Postrezite mehko s svežim kruhom ali lavašem.

Recept št. 2

Potrebni izdelki:

• 1 glavo česna;
• 1 skodelica oljčnega olja.

Priprava:

1. Odlepite česen, zdrobite, dodajte maslu.
2. Na počasnem ognju, privedite do mehurčkov in simulirajte 3 minute.
3. Po minimizaciji in segrevanju olja 10 minut. Toplotna obdelava je potrebna, sicer se bo poslabšala.

Olje je treba vliti v posodo in shraniti v hladilniku. Ta sočni dodatek je dober za pico, pite in krompir. Primerno za testenine ali kot preliv za paradižnikovo solato.

Ti klasični najboljši recepti niso le preprosti, temveč vam omogočajo, da pripravite izdelek, bogat z vitamini in elementi v sledovih.