Koren Recepcija za korejščino

Ena najpogostejših solat je korejska korenčka. Prodana je v številnih trgovinah, vendar je pogosto popolnoma brez okusa. In ko ste porabili svoj denar, razumete, da je to absolutno zaman. Zato je najbolje kuhati sami. Korenje v korejščini bo ravno tako, kot želite, in vas bo stalo manj. Poleg tega lahko izberete recept, ki je boljši za vas in dolgo časa, da si zagotovite to okusno jed. Zelo pomembno je izbira začimbe za korejsko korenje. Njihova izbira je zelo široka in je lahko ujeta tista, ki bo pokvarila celoten okus solate. Kljub temu vam ni treba eksperimentirati in izbirati začimbe sami. Bolje je, da poskusite z mešanicami pripraviti in izbrati pravi. Kako kuhati korejsko korenje? Kateri recepti so tam?

Korenina recept v korejščini

Sestavine: 1,5 kg. korenje, je zaželeno, da je korenček velika, gladka in sočna, kisa 4 - 5 mize. žlici, 2 - 3 miza. žlici sladkorja, miza. žlička soli, začimbe za korejsko korenje, pol skodelice rastlinskega olja in glave česna.

Način priprave:

Za kuhanje potrebujemo posebno koruzo za korejsko korenje. Na njem svež korenje. V tem primeru je zaželeno, da se korenček pritiska težje, tako da se slama izkaže, da je večja. Po tem se mora močno iztisniti, tako da se pojavi sok in postane mehkejši. Nato dodamo sol, sladkor in začimbe. Nalijte olje in kis. S česnom pritiskamo česen in jo tudi dodamo korenčku. Nato zmešajte, pokrijte s pokrovom, zataknite na vrhu in jo čistite za en dan v hladilniku. Po tem se korenje zmeša in se razprostira na steklenih kozarcih. Korenje je že mogoče jedo, vendar je bolje počakati še nekaj dni.

Korenina recept v korejščini

Sestavine: 1 kg. korenje, 3 žlice kisa, 3 česna česna, 5 žlic oljčnega olja, chayn. žlička paprike, soli in sladkorja po okusu.

Metoda priprave: Sljemene korenček, nato dodajte sol in pustite 10 minut pod jaram. Korenje vrženo v cedilo in oprano v tekoči vodi. Potem stisnite in dajte v sklenino posodo. Skozi garlic pritisnemo 3 česna česna in jo dodamo na korenje. Izpolnite tabelo 3. žlica 9% kis, premešajte.

Na ponev iz litega železa ogrejte oljčno olje. Dodajte čajno žličko paprike in popražite približno minuto. Odrežite in pržite čebulo, dokler se ne postane zlato. Olje filtriramo skozi gazo, jo prelijemo v korenje, zmešamo, pokrijemo in pustimo na dan na hladnem.

Korenina recept v korejščini

Sestavine: 5 korenja, 4 mize. žlice rastlinskega olja in pol mize. žlice 3% kis, 4 česna česna, začimba za korenje v korejščini, sol.

Način priprave:

Na posebni grater za pripravo korejskih korenčkov 5 rub korenček. Solim po okusu, potem pa pustimo pol ure. Po tem stisnemo korenje in odcedimo sok. Sončnično olje zmešamo s kisom, jo ​​zavrite in prelijemo v korenje. S česnom smo rezino česna s česnom in ga dodamo skupaj z začimbami v korenček. Vsi so se mešali in na hladnem položili 5 ur.

Korenina recept v korejščini

Sestavine: pol kila korenja, 50 ml. rastlinsko olje, 3 česna česna, 2 miza. žlice 9% kis, rdeča paprika, sladkor, sol, koriander.

Način priprave:

S posebnimi koreninami iz koruze. V nastalo koruzno slamo dodamo sol, sladkor, rdeča paprika, koriander in kis. Potem zmešamo vse. Česen stisne skozi česna. Naredimo diamant iz korenčka in na vrhu položimo česen.

V posodo ogrejemo rastlinsko olje in ga prelijemo na česen. Po tem smo vse zmešamo in jo damo v hladilnik za en dan.