Kako pripraviti kolački na kislo smetano?

Slastno so pridobljene na kolačkih s kislo smetano. Toda vse ženske ne znajo kuhati takšnih izdelkov. V tem članku bomo upoštevali različne recepte. Upamo, da vam bodo všeč, in jih lahko pripravite doma. Na kislo smetano mufini ne bodo zadovoljili le odrasli, temveč seveda otroci. Mimogrede, celo otrok se lahko spopade s svojo pripravo.

Mafini. Recept s kislo smetano

Takšni izdelki so nežni in zračni, kot so majhni oblaki.

Za kuhanje potrebujete:

• rumenjak;
• kozarec kisle smetane, sladkorja;
• dve kozarci moke;
• dva proteina;
• 70 gramov masla;
• 2 čajna pecica za pecenje;
• pol kozarca oreškov, suhih sliv;
• štiri st. žlica mleka;
• 1 čajna žlička sode;
• pol čajne žličke cimeta.

Izdelujemo kolače:

1. Vse "mokre" komponente zmešajte ločeno. Ampak ločeno premagajte beljakovine z mešalcem. Dodajte jih v skupno maso. Po dodajanju suhih sestavin.
2. Potem povežite vse sestavine, premešajte. Treba je dobiti homogeno maso.
3. Naredite polnjenje. Odlepite oreške. Vlečite vlažno v vodo in se potegnite ven.
4. V kalupe položite malo testa. Nato potresemo z polnjenjem. Potresemo kofein in sladkor na kislo smetano. Pečemo 20 minut. Po službi na mizi.

Okusni kolački s skuto in kislo smetano

Takšni izdelki so neverjetno okusni in občutljivi. Mafini iz skute in kisle smetane so nizko kalorični, koristni. Zato so odlični za tiste, ki gledajo svojo obliko.

Za pripravo boste potrebovali:

• dve jajci;
• 200 gramov skute;
• sladkor po okusu;
• kozarec moke;
• kandirano sadje, suhe marelice;
• 200 ml kisle smetane.

Priprava:

1. Najprej zmešajte jajca, skuta.
2. Dodajte sladkor, nato pa kislo smetano.
3. Nato prelijemo moko v testo, žgamo.
4. Nato dodajte kandirano sadje in suhe marelice. Konec koncev, dobro premešajte.
5. Nato namažite testo v kalupe. Pečemo štirideset minut.

Mafini na kislo smetano. Recept z jagodami

Take piškote so izjemno okusne. Rezane jagode odlično dopolnjujejo občutljivo testo.

Za pripravo boste potrebovali:

• tri jajca;
• kozarec sladkorja, kisle smetane, moke;
• 15 kosov sveže jagode;
• čajno žličko pecilnega praška.

Postopek izdelave keksov:

1. Vdihite jajca v skledo, nato dodajte sladkor, nato pecilni prašek.
2. Po vžigu do gladke.
3. Nalijte kislo smetano, ponovno premešajte.
4. Odstranite moko.
5. Nato gnetite testo. Moralo bi se izkazati kot kislo smetano.
6. Nato dodajte narezane jagode.
7. Testo prelijemo na silikonske kalupe.
8. Pečemo v vroči peči. Rdeči predmeti služijo mizi.

Ingver z jabolkami

Takšni izdelki so mehki v teksturi, okusni nasičeni, imajo prijetno hrustljavo skorjo. Popolnoma so kombinirani z mlekom, čajem in kavo.

Za pripravo kolačkov na kislo smetano boste potrebovali:

• pol skodelice rjavi sladkor in jabolka (sesekljane);
• svež ingver (5 cm sadje);
• dve jajci;
• 1 žlica. žlička medu;
• dve tretjini kozarec kisle smetane;
• dve čopiči. pecilni prašek;
• moko (nekaj manj kot dve kozarci);
• 0,5 kozarca rastlinskega olja;
• 0,75 skodelice sladkorja.

Priprava:

1. Olupljajte kos ingverja, rešite na fino rezilo.
2. Potem, ko v pločevino položite okuženo sadje, dodajte četrtino kozarca sladkorja in isto količino vode.
3. Nato prinesite na vrenje. Kuhajte še tri minute.
4. Po intenzivnem sevu ingverja (še vedno vroče) pustite, da se ohladi.
5. Pražite moko v skledo, dodajte prašek za peko, preostali beli sladkor in rjavo.
6. V drugi posodi zmešajte rastlinsko olje, ingverni sirup (4 žlice), med, jajca in kislo smetano.
7. Pelite jabolka iz lupine, jedra, narežite na majhne kocke.
8. Nato zmešajte tekočo, kislo in suho maso. Nato temeljito in hitro premešajte.
9. Po testu dodajte jabolka narezana. Nato zmešajte maso.
10. Nato vzemite pekač za pekače. Ko vstavite obrazce papirja v njih, jih napolnite s test frac34-.
11. Na vrhu potresemo nekaj sladkorja (rjava).
12. Pečemo v ogreti peči za dvajset minut.

Mafini z oranžno lupino

Take piškote so prehranske. Pripravljeni so preprosto, brez masla. Hitro mešajte testo in pecivo.

Za pripravo potrebujete:

• ščepec soli;
• dve jajci;
• 200 gramov sladkorja;
• 250 ml kisle smetane;
• 1 tsp. pecilni prašek;
• 150 gramov moke;
• 1 žlica. l. pomarančna lupina.

Priprava piškotov:

1. Pokažite dve jajci v skledi.
2. Nato dodajte pecilni prašek, sladkor, sol.
3. Dodajte kislo smetano.
4. Po žvečenju.
5. Nato preglejte moko, gnetite testo. Morala bi biti skladnost, kot kislo smetano.
6. Nato dodajte lupino in premešajte.
7. Vse oblike namažite z oljem. Nato izlijemo testo nad njimi.
8. Segrevanje pečice. Nato postavite izdelke tam. Pečemo do kuhanja. Postrežemo muffine za čaj.

Zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti različne piškote. Upamo, da vam bodo všeč recepti in lahko pripravite takšne sladice doma.