Kaj je Chimichang? Recept

Kaj je Chimichang in kako ga kuhati? V tem članku boste našli odgovore na ta vprašanja. Prav tako bomo preučili več dobrih receptov.

Opis

Torej, chimichanga je jed iz mehiške kuhinje. Ta jed je ponavadi precej oster. Prvič so mejni policisti začeli usposabljati na mehiških območjih. Kljub sestavinam, ki se uporabljajo za polnjenje, je Chimichang ovit tortilja s polnjenjem. Preden poslužite to posodo, ga je treba predhodno ogreti.

Sedaj veste, kaj je Chimichanga. Kot vidite, je ta jed pripravljena s tortilami, vendar jo lahko uporabite brez lavaša. Zelo je podobna mehiška tortilja po okusu. Za polnjenje chimichangi navadno uporabljate sir, zelenjavo in meso. Čeprav je včasih tudi morski sadež.

Obstaja tudi možnost izdelave chimichangs, kjer se sadje uporablja kot polnjenje. Seveda bomo v članku obravnavali recept za pripravo tako okusne in sladke jedi.

Recept je prvi. Pomlad chimichanga

Če želite kuhati nekaj hitro, slastno in preprosto, potem bodite pozorni na to jed. Osnova te jedi je lavaš ali tortilja. Polnjenje te posode je narejeno iz sira, česna in zelenjave.

Če želite pripraviti takšno mehiško jed, potrebujete:

• kup zelenja (to je lahko peteršilj in koper);
• tortilja (4 ploščate torte);
• dvesto gramov paradižnika;
• petdeset gramov sira;
• rastlinsko olje;
• 2 tbsp. žlice sojine omake.

Postopek priprave okusne jedi doma

1. Sprva operite paradižnik. Nato jih razrežite na kocke.
2. Nato sperite zelenjavo. Potem jo zmeljemo.
3. Po rešetki na naribanem česnu. Enako storite s trdim sirom.
4. Po vlije v sojino omako.
5. Nato zmešajte vse.
6. Nato na vsako torto položite eno žlico polnila.
7. Potem se zložite v ovojnico.
8. Potem zavrtite nastali izdelek. Nato ga položite v ponev. Po štirih minutah na vsaki strani. Potem služijo toplo do mize.

Drugi recept. Chimichanga s piščancem in bolgarskim sladkim poprom

Za kuhanje potrebujete:

• Ena velika žarnica v velikosti.
• Sončnično olje.
• Tri srednje velike piščančje prsi.
• Lavash Armenian (šest kosov).
• Rdeča paprika.
• Ena velika zelena paprika.
• Mleto rdeče črne paprike.
• Sojina omaka (približno dve žlici).

Priprava okusne mehiške jedi s piščancem: navodila po korakih

1. Kako kuhati chimichang? Prvo pripravi piščanca. Če želite to narediti, prerežite dojke na majhne koščke.
2. Po tem, ko jih spržite v vroči ponvi. Invertiranje postopka.
3. Nato dodajte začimbe, omako.
4. Pripravite piščanca.
5. Nato dodajte čebulo sesekljane sladke paprike v ponev. Pripravite zelenjavo na visoki temperaturi nekaj minut.
6. Nato dodajte še nekaj rastlinskega olja. Pustite jo pri nizki vročini.
7. Predpostavljate, da je polnjenje pripravljeno za vas.
8. Zdaj ga je treba zaviti v lavšu v obliki ovojnice.
9. Ko se vaši izdelki malo ohladijo, ga ogrejte s sončničnim oljem. Frite približno pet minut pred skorjo.
10. Po služenju z različnimi omakami. Uporabite lahko čili ali guacamole. Ta jed je zelo enostavno pripraviti, vendar se izkaže za zelo okusno.

Chimichanga z jagodami. Recept tri

Kaj je Chimichang z jagodami? To je neverjetno okusna sladica. Pripravljen je preprosto, hitro.

Za kuhanje potrebujete:

• šest ali osem kosov piškotov ali pita kruha;
• 150 gramov jagod, toliko banan in kivij;
• rastlinsko olje (štiri žlice);
• vanilin sladkor (ena žlica);
• 1 čajna žlička suhe mete;
• dvajset gramov masla;
• trideset gramov bele čokolade;
• štirideset gramov temne čokolade;
• sladkor v prahu (nekaj žlic).

Priprava slastnega sladice: navodila po korakih za izdelavo sladice z lavašem doma

1. Kako okusno in enostavno narediti chimichang s sadjem? Najprej odmrznite jagode, če so zamrznjeni.
2. Seveda tega postopka ni treba narediti s kivijem. To sadje je treba očistiti in razrezati na rezine ali rezine.
3. Banane tudi ni treba odmrzniti. Očistiti ga je treba. Po tem je treba sadje rezati vzdolž, nato pa na polovici vrvi.
4. Nato vzemite ponev, dodajte zelenjavo in maslo. Ko položite banano, pražite približno trideset sekund.
5. Nato dodajte jagode, vanilin sladkor, meta, kivi in ​​cimet. Enako popržite približno pol minute in izklopite plin.
6. Po tem položite polnjenje na tortiljo. Na vrhu so kosi bele ali mlečne čokolade.
7. Nato zložite izdelek kot palačinko.
8. Nato segrejte ponev. Tu nama vlijemo olje. Frite izdelke na obeh straneh.
9. Postrežemo toplo sladico s sladkorjem v prahu.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kaj je chimichang, kako pravilno kuhati. V tem članku smo preučili več receptov za pripravo takšne jedi.