Kaj je najbolj okusno polnjenje pita kruha? Recepti za najboljše prigrizke

Lavash s polnjenjem - ta jed samozavestno osvaja srca in želodce prebivalcev naše države. Tanka krušna skorja je zdaj prisotna na skoraj vsaki praznični mizi. Inventivne gospodinje so se naučile, kako narediti različne okusne prelive za lavaš: zelenjavo, sadje, meso, ribe, gobo. Izbrali smo najbolj izvirne in na voljo v kuhanje recepti To jed, ki ga bomo delili z vami v tem članku.

Polnjenje mesa za pita kruh

Recept za to posodo prevzame naslednje sestavine:

• lavaš (1 paket z 3 listi);
• mleto meso (svinjina, govedina) 350 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• paradižnik 100 g;
• trdi sir 50 g;
• listi zelene solate;
• majoneza z vsebnostjo srednje maščobe;
• česen 2 zob;
• vsako rastlinsko olje;
• peteršilj in koper.

Polnjenje za armenski lavaš. Opis postopka kuhanja:

1. Na ogrevani cvrtnik nalijte kakšno rastlinsko olje in čebulo, korenje in mleto meso.
2. Sireve rešetke na velikem graterju.
3. Paradižnik razrežite v vrčke.
4. Česen je treba zdrobiti in pomešati z majonezo.
5. Perite solatne liste, posušite s papirnatim prtičkom.
6. Pour lavash leaf, uporabite omako iz majoneze s česnom, top s praženim mletim mesom in zelenjavo. Potresemo s sesekljanim zeliščem. Vrh pokrijte s še enim listom pita kruha.
7. Na vrhu dajte liste solata, paradižnik in sir. Vse podmazati z majonezo in prekriti s čisto listo lavaša.
8. Zložite zvitek in pustite v hladilniku 60 minut.

Polnjenje gob za pita kruh

Recept za to jed je zelo preprost. Za pripravo zvitka z zelenjavo potrebujete:

• lavaš;
• čebula - 2 kosi;
• korenje - 100 g;
• sveže gobe (šampinjoni, lističi, gobe iz ostrig);
• zelenjava;
• rastlinsko olje;
• ketchup ali paradižnikovo omako 100 g;
• kisla smetana s povprečno vsebnostjo maščobe 100 g.

Pražite čebulo, gobe in korenje. Pita kruh dodajte s kislo smetano in kečapom, vrhnite iz prelivov, posujte s koperjem, peteršiljem ali drugim ljubljenim zelenjem. Zložite zvitek in pustite, da se nekaj ur namoči in zatrdi na hladnem.

Ribe v pita kruh

Sprati same po sebi - izdelek običajen in običajen. Toda okus te ribe v prigrizku iz Armenskega kruha je precej drugačen. Torej, še eno polnjenje za lavaš (recept za ljubitelje papal): vilice za zdrobitev konzervirane hrane, dodajte jim drobno sesekljane sladke paprike, piklane čebule in domača majoneza. Zmešajte vse sestavine. Prilepite lavaš z majonezo, razprostrite na vrhu listi zelene solate, in na njih ribjo-zelenjavo polnjenje. Zložite kolut in ga postavite v hladilnik.

Sadni roll iz armenskega kruha

Apple polnjenje za lavaš, recept ki se zdaj naučite, lahko poljubno dopolnijo s kakšnim drugim sadjem ali jagodami.

Zložite v ploščo drobno sesekljane jabolka, rozine, matice. Potresemo s sladkorjem, cimetom, vaniljo in zmešamo. Polnjenje polnite na list pita kruha, roll roll. Na vrh z jajčnim rumenjakom, potresemo s sladkorjem. Desert pripravite v pečici pri 180 ° C približno pol ure.

Kot vidite, obstaja veliko vrst polnjenja za lavaš. Lahko jih preizkusite tako, da jih naredite od tistih izdelkov, ki jih imate v hladilniku. In, morda, kmalu boste delili z nami recepti okusni prigrizki iz Armenskega kruha.