Kako kuhati sladica `Granita`
Soseska "Granita" prihaja iz Sicilije. Podoben je sladoled z naravnimi jagodami. Zamrznjene sladice
zelo priljubljena v mnogih državah.Ta sladoled popolnoma osvežuje v vročih dneh, medtem ko ima svetlo okus in aromo. Sladica je narejena ne samo z jagodami in sadjem, ampak tudi s kakavom, čokolado, kavo in oreščki.
Granit z lubenicami
Kaj bi lahko bilo boljše od sladoleda na vroč dan? Samo neverjetno slasten desert "Granita".
Za pripravo boste potrebovali:
- Limeta ali limone - 2 kos.
- Celuloza iz lubenice - okoli 500 gramov.
- Sladkor - 70 gramov.
Recept za sladico "Granita":
- Lupino od kosti odrežite in ga razrežite na majhne kocke.
- Temeljito operite limone. Iztisnite sok iz njih.
- Sladkor se vlije v mešalnik. Dodajte limonin sok in dodajte 500 gramov lubenice. Dobro pretehtajte.
- Nastala masa se vlije v široko posodo in jo nekaj ur zamrzne.
- Nato z žlico odrežite zamrznjeno plast in jo razprite v posodo.
Sladice lahko okrasite s krpo meta.
Kavni granit
Za ljubitelje krepilne pijače je ta sladica popolna. Granit z dodatkom kave ni samo okusen, temveč tudi dišeč.
Najprej morate pripraviti naslednje sestavine:
- Ground coffee - 1 žlica.
- Voda - 250 ml.
- Sladkorni pesek - 40 gramov.
Navodila za pripravo sladice:
- Kavo je treba pripraviti v 50 ml vode. Rahlo hlajenje.
- Nalijte sladkor in 200 ml vode v ponev. Dodajte kavo, dodajte kavo.
- Nastalo maso je treba ohladiti, nato pa vliti v plastične posode in poslati v zmrzovalnik za zmrzovanje.
- Vsako uro potrebujete prihodnjo sladico in uporabite ostri nož za strganje snežne skorje.
- Ko se celotna masa spremeni v ledeno drobtino, se granit položi na majhne skodelice in postavi na mizo.
Sladice pred služenjem, potresemo z maticami ali prelijemo grenko čokolado.
Granit črnega ribeza
Berry deserti so zelo priljubljeni. Ne le osvežujejo na vroč dan, ampak tudi koristijo telesu. Na internetu pogosto vidite fotografijo z receptom za Granito desert, ki je videti zelo zanimivo.
Za pripravo sestavin, kot so:
- led;
- sladkor - 60 gramov;
- jagode svežega ribeza - 200 gramov.
Postopek kuhanja:
- Jagode temeljito oprati in se razširijo v mešalno posodo.
- Potresemo sladkor in sekamo.
- Nastala masa se grili skozi sito, da se pripravi jagodičja in pusti nekaj ur v hladilniku.
- Led je mleta v majhnih drobtinah.
- Združite vse sestavine in razrežite z mešalcem.
Postrežite desert "Granita" takoj po kuhanju v visokih očalih ali očalih. Lahko ga okrasimo s paličastimi paličicami ali s krpo mete.
Nenavaden granit
Izbirate lahko med različnimi sestavinami, lahko dobite edinstven in edinstven okus sladic in presenečenje gostov. Nenavadna kombinacija jagod in karkade omogoča ustvarjanje slastnega sladoleda.
Potrebne sestavine:
- Voda - 150 ml.
- Posušena karkada - 1 žlica.
- Jagode - 400 gramov.
- Sladkor - 90 gramov.
- Pol lima.
Kako kuhati sladico "Granita":
- Jagode jagod je treba temeljito oprati in odstraniti sepale.
- Karkade se pripravi in pusti, da ga nabije, nato pa filtrira.
- Limeni sok stisne sok.
- Strawberry je mleta z mešalcem.
- Združite jagode, čaj, sladkor in stisnjeni limetin sok, premešajte in dajte v globoko skledo.
- Pustite v sladico v hladilniku, občasno mešajte, da dobite potrebno konsistenco.
Sladica ima osvežujoč okus, z jagodičastim listkom. Primeren je ne samo za poletno mizo, temveč tudi za slovesnost.
Melon sladica "Granita"
Če želite pripraviti tako nenavadno sladoled, boste potrebovali:
- Melona je okusna in sladka.
- Svež koren ingverja.
- Čista voda - 150 ml.
- Sladkorni pesek - 100 gramov.
Kako kuhati sladico:
- Melona čista, cut meso na majhne kocke.
- Nalijte vodo v majhno ponev, dodajte sladkor. Segrevamo na nizki vročini. Kuh dokler se sladkor ne raztopi, nato pa ohladi.
- Đumbir očisti in reši na finem graterju.
- Vse sestavine zmešajte in mešajte z mešalcem. Nastala masa se dovaja v posodo in dovaja v zamrzovalnik.
- Vsake pol ure, dobite sladico in ga premešajte z vilicami.
Po 3-4 urah lahko uživate v okusni melonski granit. Sladica služi v visokih steklenih kozarcih.
Granit je kombinacija ledu in jagodičja, sadja in drugih sestavin. Ta sladica vzbuja razpoloženje v vroč poletni dan. Njegovo kuhanje je tako preprosto, da se lahko z novim kuharjem spoprime tudi z novim kuharjem.
- Klasični sladica: Mousse iz mange. Štiri enostavne recepte
- Priprava žele iz jagod
- Najlažji recept za sladico
- Izberite recept za sorbet
- Gladke jagode. Recepti za kuhanje
- Pohovani sladoled: recept za deljeni sladica in torto `Alaska`
- Kako narediti melon sladico za najbolj zahteven okus
- Kandirano sadje iz bučke: trije recepti za pripravo vitaminskega sladice
- Kako narediti hiter sladico, če so gostje na pragu
- Sladice recepti v naglici
- Angleško sladico - pomarančni kurd
- Kremna smetana
- Slastna sladica z malinami
- Tiramisu brez jajc: kuhanje recept in sestavine
- Desert skute s sadjem: recepti
- Čokolada s sladoledom: recept in fotografija
- Torta z jogurtom. Recept za kuhanje
- Jam od melone in drugih gredic.
- Domači sladoled
- Lahke italijanske sladice
- Kako narediti sladoled doma?