Kremna smetana

Če se odločite prosim svoje ljubljene z okusnim sladico, poskusite kuhati kremo. Lahko jo jeste tako, vendar ga lahko uporabite pri pečenju peciva in peciva. Pripravite jo na več različnih načinov, sama pa bo cenjena tudi vaša otroka in odrasli člani družine.

Kremna smetana

10 gramov sladkorja zmešamo z rumenjakom, zmešamo z 20 g mleka in pogosto mešamo pri nizki vročini, privedemo do vrenja. Zmes pustimo, da se ohladi in vlije v 100 g gnetenega skuta. Dodamo 10 g masla, vanilina, 20 g kisle smetane. Zmešajte vse in ga vstavite v obrazec. 15 g kisle smetane, pomešane s 5 g sladkorja v prahu, pretepemo v peno in se nanašamo na maso skuta.

Kremna krema z marmelado in zaledenitvijo

Premešajte 420 gramov skute, tako da ni nobenega zrna, zmešajte z 110 g sladkorja, pol kozarec smetane, z limoninim lomom in limoninim sokom. Beat z mešalnikom. Kdaj skuta bo postal homogen, narezan na 120 g marmelade. Postavite ga v kalupe.

Odrezajte 80 gramov sladkorja v prahu. Vreli 50 g mleka, vnesite 15 g masla, sladkorja v prahu, 30 g kakava. Nastala glazura se prelije na vrh kremne kreme. Odstranite kalupe v hladilniku. Po nekaj urah okrasite z različnim sadjem in jagodami.

Kremna krema z likerjem in žganjem

1 Razpršite breskev z vročo vodo. Odstranite kožico in ga narežite na polovico. Kamen, da se vrne, in polovica breskev, da rezane rezine. V 280 gramov skute dodajte stisnjeno od 1 limonin sok in 20 g sladkorja v prahu. Mešajte v mešalniku, prelijte v malo 40 gramov limoninega žganja in 60 g limoninega alkohola. Ločeno 40 gramov smetane v bujni peni in zmešamo z maso iz skute. V kozarce postavite segmente breskev in kremasto kremo. Okrasite na vrhu Varilni tubule in mandlji.

Kremna smetana z datumi, bananami in oreščki

Vrelo vrelo vodo pol kozarec datumov. Razpravljajte o njih in odstranite kosti. Rezine rezine banan. V mešalniku dajte 320 gramov skute, rezine banan, datume in malo sladkorja. Prebite vse sestavine v bujni masi. Postavite ga v posodo. Shred orehi iz mandljev, lešnik in orehi. Utrkajte čokolado. Potresemo z oreščki in čokolado.

Kremna krema z limonino lupino

Za nekaj minut namočite 5 listov brezbarvne želatine v hladni vodi. Operite 2 limone v vroči vodi, jih obrišite suho in odstranite lupino. Stisnite sok iz limonov. Zedra, 120 gramov sladkorja in limoninega soka. Ko se sladkor stopi, dodajte 140 g jogurta in 750 g skuta.

Pustite želatinski listi, dajte v posodo za taljenje in pustite vrelo vodo. Ko se raztopi, jo dodajte v maso skute, ki jo je treba v prihodnosti postaviti v kalupe in odstraniti uro za 3 v hladilniku, dokler krema ne utrdi. Okrasite z limonino rezino in listi meta.

Kremna krema z želatino

Nalijte 80 g moke 220 ml mleka, premešajte tako, da ni kepic, prinesite na vrenje. Zmes nato ohladimo. Skozi sito, 150 g skuta si mucite, premešajte s kozarcem sladkorja, 65 g masla, 4 rumene rumenjake. Beat do homogene mase, dajte vanilin, prelijemo mleko z moko in premešamo. Žlico želatine razredčite v vodi. Beat z žvečenjem 4 beljakovin. V smetano uvedemo želatino in beljakovine in jih mešamo na hladno mesto.

Smetana za piškote za piškote

Skozi sito, da obrišete paket maščobnega skuta, nato ga zmešajte z 200 g jogurta in vanilinega sladkorja. V 400 gramov smetane napolnite 65 g sladkorja in zmešajte z mešanico, dokler ni peneča pena. Kremo zmešamo s skuto. Nato prelijte 60 g kondenziranega mleka. Nastala kremna krema je popolnoma združena s keksom.

Kremna krema s čokolado

V 100 g sladkorja pokrijte 30 g kakava in prelijte 100 g mleka. Zmešajte z mešalcem, dodajte postopoma 200 g smetane in enako količino skute. Nastalo maso skuta je treba namestiti v posodo in jo dati v hladilnik. Ko je krema mrzla, jo potresemo z naribano čokolado in jo okrasimo s cevmi za rezine.