Odličen džem od feijoa: recept je klasičen, pa tudi z različnimi dodatki

Če imate čudovito jagodo feijoa v vrtni parceli ali ste na trgu kupili nekaj kilogramov teh zdravih in vitaminskih sadežev, je čas, da pripravimo občutljivo letino za zimo. Rečeno je, da je njegov okus mogoče primerjati z jagodami in kivi, v okusu je rahlo tropsko. In to dejstvo džem od feijoa, čigav recept ne pomeni kuhanja, se dobesedno pripravlja čez pol ure, bo prosim zaseden gospodinje. Izberite način priprave hrane, ki vam je najbolj všeč, in se obrnite na podjetje. Ti in vaša družina bosta všeč ta okusna in nenavadna žetev za zimo.

Jam iz feijoa: recept za klasiko

Operite jagodo, po sušenju na brisaču. Potem zmanjšajte rep. Pripravljena sestavina se pomika skozi meso za mletje in se s sladkorjem kombinira v razmerju od 1 do 1,5. Temeljito zmešajte vse, pustite, da stoji malo, marmelada se mora malo zgostiti. Potem, kot katerikoli drugi obdelovanc, nalijte sterilizirane kozarce in jih pospravite do zimske prehlade.

Jam iz feijoa: recept z oreščki

Za kuhanje potrebujete:

• 1 kg jagod;
• 1 kg granuliranega sladkorja;
• 200 gr. matice - lahko vzamete lešnike ali orehe.

Feijoa, izpiranje, rezanje repov in sekanje z meso mlin ali mešalnik. Nato dodajte granulirani sladkor, olupljene in drobno sesekljane orehe. Lahko vzamete katerikoli, primerni lešniki, orehi, jopiči in druge po vaši izbiri. Temeljito jih premešajte in zvijte v pripravljene pločevinke. To je tako preprosto.

Jam iz feijoa: recept z ingverjem in limono

Za uporabno zimska trgatev vzemi:

• 1 žlica "Zhelfiksa" ali katerakoli druga želirna mešanica;
• pol limone;
• 150 gr. granulirani sladkor;
• četrtino skodelice navadne vode;
• 300 gr. jagode feijoa;
• žlico fino naribanega korena gingerja.

Število sestavin temelji na izračunu za eno majhno posodo, zato, če shranite marmelado za prihodnjo uporabo, ustrezno povečajte deleže sestavnih delov. Torej, feijoa, ingver in limono pranje, razrežemo z mesno mlinsko ali mešalno mizo, ingverjem na velikem limonsko stiskanje sok in odlepite. Pripravljene sestavine damo v ponev, dodamo 1 žlico "Zheliksa" in 2 žlici granuliranega sladkorja, vlijemo v limonin sok. Premešajte vse in jih zavrite. Potem, po potrebi dodajte vodo, pa tudi preostali sladkor. Kuhajte 5-10 minut, v strukturi konfitacije boste dobili tesno. Razdelite ga na pločevinke in shranite kot običajno. Mimogrede, veliko jih zanima tisto, kar se imenuje džem od feijoa. Ta praznina nima lastnega imena (na primer, lahko pokličemo marmelado iz pomaranč in limonov "citrusov"), je običajno rečeno "džem od feijoa". Uporabno, okusno in izredno dišeče. Prav tako želim omeniti, da jagode vsebujejo veliko količino joda, kar je koristno za preprečevanje bolezni ščitnice, zlasti pri otrocih. Z dnevno zahtevo tega elementa v 0,15 mg 100 g. sadje vsebuje do 35 mg. In zdaj, ko veste, kako piti marmelado od feijoe si lahko sami in svojo družino zagotovite s koristnimi naravnimi snovmi vse leto.