Pijte iz Kaline: recepti

V zimskem času mnogi iščejo sredstva za boj proti prehladu. Nekateri uporabljajo farmacevtske izdelke, drugi pa se odločijo za naravne izdelke. Glavna jagodica, ki se bori proti vsem vrstam okužb, je viburnum. Poleg tega pijača iz nje pomaga pri nevrozi, srčnih boleznih in pomaga krepiti imuniteto. Recepti za izdelavo sokov, sadnih pijač, tinkture, je ogromna količina. Ostaje le, da izberete ustrezno možnost.

Kissel

Za pripravo želatine potrebujete svež ali zamrznjen viburnum. Poleg tega je v tečaju mogoče iti na pripravke, kot so sok, žele ali sirup. Nato potrebujete sladkor, krompirjev škrob in prečiščeno vodo. Kar se tiče razmerij, se vsak odloči sam, ker se nekemu drugemu zdi, da je tekoči žele drug, nasprotno, debel in sladek.

Kalina kuhamo v vodi približno pet minut. Če se uporablja sok, ga je treba takoj vliti takoj po vrenju, pri čemer držite razmerje enega na dva in nato izklopite. Jagode je treba brisati skozi fino sito. Po tem se dobljeni masi doda sladkor. Vse skupaj se prenese na vrenje, nato pa se vlije škrob, razredčen v hladni vodi. Pomembno je, da zmerno stresamo žele tri minute pri počasnem požaru. Potem je treba pijačo iz viburnuma zapreti s pokrovom, da se prepreči tvorba filma. Poleg tega lahko dodate malo svežega soka do končnega žele, da prihranite največ vitaminov.

Fresh Berry sok

Sok je najbolj uporabna pijača iz viburnuma. Recept za njegovo pripravo je preprost in enostaven. Prvič, jagode potekajo skozi sokovnik. Dodaten sladkor se doda, približno en kilogram viburnuma bo potreboval tri sto gramov. Potem je sok ustekleničen v sterilnih kozarcih in poslan v skladišče v hladilniku. Če vsak dan pred zajtrkom, čajno žličko pijte mešate s kozarcem vode in pijače, potem lahko pozabite na bolezni.

Čaj

Iz viburnuma je mogoče pripraviti različne pijače. Recepti so vsi dobri, vendar za majhne otroke in nosečnice je primerna možnost čaj. To zdravilo je cenovno dostopno in enostavno, saj pomaga pri kataralnih boleznih. Tukaj je potrebno zamrzniti nekaj grozdov viburnum, in ko kuhanje čaj dal nekaj jagod v skodelico. Poleg tega uporabite limono in med. Rezultat je okusna, zdravo in dišeča pijača.

Morse

Kot poletno pijačo lahko uporabite morska Kalina. Hitro se pripravlja, telo bogati z vitamini in potopi že v toploti. Jagode je treba oprati, očistiti stebla in jedra. Nato obrišite sito s kilogramom viburnuma ali ga preložite skozi mešalnik. Nastala masa napolnjena s sladkorjem (300 g) in vlije dva litra vode. Ogenj, nato pa počasi mešati. Po vrenju izpraznite mors iz viburnuma in ga pustite, da se ohladi.

Pouring

Po prvih zmrzalih lahko že zberete viburnum za domače pijače. Eden od njih je dišeči in močan liker. Za to je treba jagode očistiti, sprati s hladno vodo, nato pa brisati in posušiti. Potem morate vzeti steklenico, da jo napolnite z dvema tretjinama jagod. Po tem, vlijemo vse močne, prečiščene vodke. Ne smemo pozabiti na sladkor - en liter vodke potrebuje sto petdeset gramov. Za svetlost barve lahko dodate rumeno infuzijo. Stojite mesec na toplo mesto. Za celotno obdobje morate občasno stresati steklenico, tako da pijača pridobi okus in vonj. Po tem je treba tekočino ločiti od jagodičja, filtrirati in preliti prek lepih steklenic. Taka pijača iz viburnuma ohranja vse svoje vitamine, zato pripomore k popolni krepitvi imunitete.

Liker

Če želite pripraviti to pijačo, boste potrebovali:

1. En in pol kilogramov viburnuma.
2. Sahara - petsto gramov.
3. Vodka je en liter.
4. Par badan zob in ena čajna žlička graha.

Jagode se očistijo in dajo v kozarec. Nato zaspimo s sladkorjem, nato pa pustimo nekaj časa. Potrebno je, da jagode dajejo sok. Od časa do časa morate mešati celotno maso, dokler se sladkor ne raztopi. Potem nastali sok je treba izsušiti v veliko stekleničko, dopolnimo z vodko in polnimo s poprom. Preostale jagode lahko še enkrat prelijejo vodko in pustijo, da stoji čas. Traja približno dva meseca, med katerim je treba pijačo iz viburnuma stalno mešati. Nadaljujte z vsemi lepimi steklenicami in zdravite goste.

Sirup

Za izdelavo sirupa iz viburnuma je potreben en liter sokov, dva kg sladkorja in deset gramov citronske kisline. Vsi so se mešali in nato ogenj. Glavna stvar je, da se dobro ogreje, vendar ne zavrei. Potem dobite pijačo vlijemo v posodo in prekrite z zavito zamaškom. Najbolje je, da sirup hranite na hladnem.

Ruby pijača

Če ste pripravili to infuzijo, lahko pozabite na bolezni srca in ožilja, hipertenzijo, kronično utrujenost. Če želite to narediti, morate obrisati viburnum, nato pa vlijte tudi kuhano vodo skupaj z zrni. Nato pijte nekaj časa. Kot rezultat, ima okus kot kokosovo, ruby ​​barvo. Poleg tega lahko dodate sladkor, med, cimet. In če boste nenehno mučili glavoboli, še posebej na vratu, bo to orodje imelo hiter učinek. Tudi skupaj z viburnumom lahko vztrajate pri vrtnicah, glogah, suhih marelicah in rozinah. Vse sestavine vzamemo v enakih razmerjih, nato pa jih položimo v termo in vlijemo z vrelo vodo. Vztrajati naj bi bilo približno osem ur, nato pa piti kot čaj.

Z prehladi

S pomočjo jagod lahko ustvarite različne pijače. Recepti so namenjeni zdravljenju prehladov in pomagajo pri težavah s srcem, aterosklerozo, psihološkim motnjam in drugim boleznim. Res je, da se ta jagode pogosto spomnijo, ko se prehladijo. V tem primeru obstaja posebna različica pijače, ki pomaga hitreje okrevati in odpraviti hripavost glasu. Če želite to narediti, potrebujete petsto gramov viburnuma, eno čajno žličko poprove mete in enako količino ribeza. Listi narezani, jagode drozge, dodamo dve škatli medu in zmešamo vse. Nato temeljito premešajte zmes, vendar ne vre. Potem pustite stati približno tri ure, nato pa lahko pijete zdravilno infuzijo.