Okusni prigrizki za pivo doma

Če želite povabiti velika podjetja, da vas obiščejo in preživijo zvečer s kozarcem peneče pijače, se prepričajte, da ste prebrali ta članek. Iz njega se boste naučili kuhati prigrizki za pivo

Piščančja krila v sojini omaki

Danes vsakdo lahko naroči prigrizke na telefonu doma in ne izgubi časa pri pripravi hrane. Vendar pa vedno ne moremo biti prepričani o svežini kupljenega izdelka in lahko samo uganemo o svojih okusnih lastnostih. Da bi stranka uspela, vam ponujamo, da pripravite preproste prigrizke za pivo doma. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• Pripravite kilogram piščančjih kril, jih sperite in potresite po začimbah po vaših željah. Po tem jih zložite v plastično vrečo, dodajte sojino omako, dobro pretresite vsebino in vrnite vrat. Pustite, da krila marinirajo v hladilniku za nekaj ur.
• Odstranite tri čebulice od lusk in jih razrežite na obroče.
• Postavite krila in čebulo na rešetko in pečenec na ogljikih, dokler ne kuhamo.

Prepričani smo, da bodo gostje cenili predjed, pri pripravi katerega ni bilo preveč svojega osebnega časa.

Priprava mesa za pivo

Tokrat vam predlagamo, da se skuhate klobase za pečenje na žaru. Naloga ni tako zapletena, kot se zdi na prvi pogled. Zato skrbno preberite recept in naredite z nami prigrizki za pivo doma.

• Prečkamo meso mlinček 600 gramov svinjske kaše, 300 gramov govejega mesa in 200 gramov masti.
• Mleto in zmešajte s peteljem petelin česna in polpiranega popra. Po okusu dodajte sol in poper.
• Z uporabo posebne šobe napolnite črevo s mleto meso in ga vtaknite vsakih 12 cm.

Ko so klobase pripravljene, jih položite v posodo in pustite v hladilniku en dan za zorenje. Pred kuhanjem prebodite igelno lupino na več mestih in namažite izdelek z maslom, mešanim s sojino omako. Pripravite predjed na žaru, dokler ga ne pripravite in ga privoščite gostom skupaj s pivom in vašo najljubšo omako.

Svinjska rebra

Ta predjed ne bo pustil indiferentnih ljubiteljev mesnih jedi:

• Grundirajte 500 gramov paradižnika in jih združite s tremi žlici marmeladi marmelade. Dodajte dve žlički sojine omake, šest žlic šerije in sok ene limone.
• Izhajamo iz zmesi, vnesemo kilogram sesekljanih reber in 30 minut kuhamo.
• Po tem jih je treba ocvrtati v žaru do zlate rjave barve.

Domači žetoni

Krhka prigrizek krompirja za pivo je klasika žanra. Težko si je predstavljati človeka, ki vsaj ni poskusil te kombinacije. Vendar pa za nas informacije o škodi končnega izdelka niso skrivnost, zato vam predlagamo, da naredite krompirjeve čipe sami.

Hitro prigrizek doma je narejen na naslednji način:

• Potrebno količino krompirja lupite in razrežite na tanke rezine. V ta namen je zelo priročen za uporabo posebnega noža ali rezila.
• Operite lubule v mrzli vodi in počakajte, da voda odteče.
• S papirjem za pečenje postavite mikrovalovko za predenje in jo položite na krompir. Če želite posodo dati najljubšemu okusu, lahko dodate začimbe in sol.
• Crisps pripravimo od dveh do deset minut. Odvisno je od velikosti dela in tudi od kapacitete mikrovalovne pečice.

Ko so krompirjevi rezini porjavljeni, jih je treba vzeti ven in jih položiti na ploščo. Gostom služi paradižnikova omaka lastno kuhanje.

Klobase v slanini

Ta recept vam bo pomagal presenetiti goste z nenavadno jedjo. Vendar ne pozabite, da je precej kalorično in lahko vpliva na vašo sliko ne na najboljši način. Kako pripraviti poceni prigrizek za pivo doma:

• Za začimbno mešanico 120 g jogurta, štiri žlice gorčice (lahko uporabi preprost ali granule), sol in poper.
• Vzemite pravo količino okusnih klobas, odstranite embalažo in zavijte vsak kos slanine.

Hranite na žaru približno deset minut, dokler se ne pojavi hrustljava skorja. Postrezite hot dog s gorčično omako.

Predjed čebule za pivo doma. Fotografija in opis

Čebulice v testi - to je čudovit dodatek k pivu, ki ga lahko kuhar tudi neizkušen kuhar. Recept za to jed je precej preprost:

• Štiri rdeče srednje velike čebulice odlepijo luske in razrezane na tanke obroče. Napolnite obdelovanec z vašimi najljubšimi začimbami in pustite, da se piva približno pet minut.
• Za omako združite 200 ml smetane in 100 g naribanega parmezana. Dodajte jo sol in poper. Mešanico postavite na ogenj in kuhajte, dokler se sir popolnoma ne raztopi.
• Če želite kuhati sladico, z eno vodo žgajte z vodo, nato pa prelijte moko in malo škroba.
• Segrejte rastlinsko olje v ponvi in ​​na njej prsimo čebulo, predhodno spustite v testo. Vsako porcijo kuhajte največ dve minuti in nato takoj položite papirnato brisačo.

Ko se obroči ohladijo, jim služite s sirom ali paradižnikovo omako.

Palčke za pivo

Priprava te krušne prigrizke za pivo doma ne bo vzela veliko časa.

Previdno preberite recept za hrustljave palčke in to storite z nami:

• 100 gramov masivnega masla, rešetke na velikem rezilu in zmešamo z dvema kozama preplete moke. Obrnite sestavine v drobtine, dodajte 120 gramov piva in gnetite testo. Nato ga zavijte v film za živila in eno uro položite v hladilnik.
• Razpirajte čajno žličko sladkorja v dve žlici vode.
• Ko pravočasno preide, ga razvaljamo v tanko plast, ga položimo na pergament in namažemo s sladko vodo.
• Potresemo s palicami s sezamom in soljo ter jih razrežemo na tanke trakove.

Pecite palice v predhodno segreto pečico približno 20 minut.

Strawberry squash

S to jedico se boste morali potruditi, vendar vas bo rezultat zagotovo prosil. Za preproste prigrizke za pivo doma potrebujete:

• Operite in očistite klinasto truplo trupa lignjev (400 gramov). Po tem jih je treba razrezati v tanke trakove in zviti v mešanici škroba in koruzne moke. V suhi mešanici ne pozabite dodati soli in mletega popra.
• Segrejte rastlinsko olje v globokem sesalcu in v treh minutah posušite lignino v majhnih delih. Po tem položite prigrizek na papirnate prtičke, da se znebite prekomerne maščobe.
• Lignji položite na veliko posodo, jih okrasite z zeleno čebulo in pour sojino omako.

Vaši prijatelji bodo cenili prigrizek, ki ste ga kuhali, in bo z njimi prosil, da delijo recept.

Kozica v medu omaki

Ta jed bo vaše goste presenetila ne le s prijetnim okusom, temveč tudi z obliko predstavitve.

Tokrat bomo pripravili sočno kozico na lesenih nabodalih:

• En kilogram surovih kozic se očisti iz školjk in glave ter ne pozabite odstraniti črevesne žile.
• Odstranite dve majhni chili papriki iz semen in jih mletite z nožem.
• Lesene nabodala postavite v hladno vodo 30 minut.
• V veliki skledi zmešamo štiri žlice limetinega soka, dve žlici lupinice, dve žlici medu, mleti poper in štiri žlice olja. V nastalo mešanico marinate pripravljeno kozico pol ure.
• Na škatlih zrežite kozice in žarek na žaru dve minuti na vsaki strani.

Ko je izvirno zdravljenje pripravljeno, ga postavite na posodo in ga dostavite mizi.

Sirni piškoti z orehi

Želimo vam predstaviti drugo vrsto prigrizkov za pivo. Doma lahko enostavno pripravite začinjen piškotek, ki bo zagotovo zadovoljil vaše goste.

Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 100 gramov trdega sira, rešetke na velikem rezilu.
• 100 gramov zamrznjenega masla razrezano v majhno kocko.
• Čaša bele moke, ščepec gorčični prašek in papriko, kakor tudi soli skozi sito v globoki skledi.
• Združite pripravljeno hrano, dodajte jim ščepec rdečega mletega popra.
• Sestite testo, ga razdeli v majhne kroglice. Vsak kos se valja v mletih maticah, nato pa položite pekač, ki je pokrita s pergamentom.

Piškote izperite v predhodno segreto pečico, dokler se zlati.

Bomo srečni, če želite pripraviti prigrizke za pivo doma. Recepti, ki smo jih zbrali za vas v tem članku, so precej preprosti, lahko jih preprosto izvedete.