Krila piščanca v sojini omaki. Recepti jedi

Piščančja krila so zelo okusni izdelek, vendar morate vedeti, kako jih pravilno pripraviti. Gostom in sorodnikom lahko uživate z edinstveno jedjo, ki jo boste zelo hitro pojedli na praznični mizi. Toda samo z neustreznim kuhanjem mesa bo postala guma ali bo ostala, najverjetneje, ena maščoba in kosti. Zato mora gospodinja vedeti, kako okusno je narediti piščančja krila v različnih omakah. V članku nudimo najbolj izvirne in priljubljene recepte.

Krila piščanca v sojini omaki "Quick" se takoj pripravijo. Polprevodni proizvod je treba dati v ponev, nalijte majhno količino sojine omake in potresemo s papriko. Vse dobro sežemo pod zaprtim pokrovom približno dvajset minut. Postrezite s paradižnikom in solato kumare.

Piščančja krila v sojini omaki "Drunk" bo ustrezala pivu. Potrebno je mešati začimbe (česen in čebulast prah, drobno sesekljani ingver) s suhim šerifom in sojina omaka v ponev za emajl. Krila se razprostirajo v dveh delih in pošiljajo marinirano celo noč. Naslednji dan dajte priložnost za izpust tekočine, malo kratkega papirja brisačo vsak kos, pošljite v aerogril ali na običajnem žaru za dvajset minut.

Piščančja krila v sojini omaki "Med" lahko okrasijo vsako praznično mizo. Za pripravo marinade morate pripraviti mešanico medu in sojino omako, dodati malo curry in limoninega soka. Vse skrbno premešamo in damo v mešanico kril, zato so se "počivali" tam več ur. Dovolj bo za štiri. Nato v ponvi s debelim dnom južite pod pokrovom sedem minut na vsaki strani. Postavi takoj na praznično mizo.

Za pivo, piščančja krila v sojini omaki in ketchup "Sharp" so zelo dobra. Za njihovo pripravo bo potrebno mešati sojino omako, ketchup, adžiko, sesekljan fino česen in vroče čili poper. V tej marinadi pustite krila dve uri. Nato jih napolnite v predhodno segreto pečico pol ure. Vroči in hladni lahko služijo.

Krila v paradižnikovi omaki se lahko pripravijo na različne načine. Najenostavnejši je naslednji. V emajliranih posodah mešajte gorčico, paradižnikov pire, hren, sesekljan ingver, mešanico italijanskih zelišč, sladko papriko in malo soli. V marinadi položite krila in pustite eno uro ali dve. Toda, če več časa preide, bolje. Nato jih pošljite v pekač v pečici približno trideset minut.

Težji bo proces, vključno z neodvisnim pripravo paradižnikove omake. Za pripravo takšne posode morate pripraviti dve ponvi. V enem, na samem koncu, obrišite krila na polno, soljeno in pepelasto. V drugem položite sesekljane paradižnike brez lupine, kocke čebule, paprika, fino sesekljano korenje, malo čilija in zdrobljenega česna. Na samem koncu dodajte svež česen, poper in laurushku, zavrite približno pet minut. Nato omako obrišite s finim sito in ga zavrite, vendar ne zavrite. Postrežite krila do piva z paradižnikova omaka v omaki.

Nenavadna jed je v krilih sladka in kisla omaka, ki ga je mogoče kuhati eno uro, ker čas, potreben za mariniranje mesa v takem polnilu, ni potreben. Potrebno je, da se krila precej malo sperite, da postanejo zlate. Nato namažite limonin sok in kis, napolnite dno posod s sojino omako in dodajte nekaj žlic medu in sladkorja. Vse skrbno premešajte, zaprite pokrov, zmanjšajte toploto in simulirajte približno dvajset minut. V tej izvedbi se lahko okus prihodnje jedi spremeni. Če želite dobiti kislinsko možnost - dodajte limono, sladko - med in bolj slano - sojino omako.

Bon appetit!