Piščančja krila v sladki in kislo omako: preprosti recepti

Mnoge mlade gospodinje popolnoma nerazumno zanemarjajo takšen izdelek kot piščančje krilo. Pravzaprav lahko pripravijo veliko okusnih in izvirnih jedi. Pečene so v pečici, ocvrte na žaru ali v običajnem ponevu. V današnjem članku ne najdete zanimivega recept za piščančja krila

Možnost z vinskim kisom

Posoda, izdelana po tej tehnologiji, ima pikanten okus in prijetno aromo. Popolnoma se prilega pire krompirju ali zelenjavnim solatam. Zato bo dobra izbira za družinsko večerjo. Če želite narediti piščančja krila v sladki in kislo omako, preverite vnaprej, ali imate vse, kar potrebujete. V tem primeru boste potrebovali:

• 60 mililitrov vinskega kisa.
• Kilo piščančjih kril.
• 60 ml vode in sojine omake.
• 15 gramov koruznega mesa.
• 20 mililitrov sezamovega olja.
• 30 gramov sladkorja.
• Čajno žličko mletega paprika.

Opis postopka

Najprej morate pripraviti omako. Za to so sladkor, koruzna moka in vinskega kisa združeni v eni skledi. Tam, vlijemo vodo, mleti čili, sezamovo olje in sojino omako. Vse je dobro premešano, dokler niso vse razpršene komponente raztopljene in poslane na ploščo. Pripravite bodočo omako na nizko vročino za največ pet minut.

Zdaj lahko narediš krila. Operejo, posušijo in potopijo v nastalo omako. Potem je izdelek skrbno nameščen na pekač in pečica postavljena. Pripravite se piščančje krilo v sladek in kislo omako v peči, segreto na sto in devetdeset stopinj. Približno čez pol ure jih odstrani iz pečice in postavi na mizo.

Možnost z medom in česnom

Ta jed ima prijeten okus in nenavaden okus. Pripravljen je glede na izredno preprosto tehnologijo in proračunske sestavine. Zato ga je pogosto mogoče predložiti družinski mizi. Da bi svojo družino hranili s piščančji krili v sladki in kislo omako, se prepričajte, da v pravem trenutku imate vse potrebne izdelke. Potrebovali boste:

• 1,5 žlice medu.
• Kilogram piščančjih kril.
• 4 žlice sojine omake.
• frac12-limona.
• 3 žlice vroče paradižnikove omake.
• Nekaj ​​klin česna.
• Podnožje vročih paprik.

Zaporedje ukrepov

Kot v prejšnjem primeru morate začeti postopek s pripravo omake. Če želite to narediti, v eni skledi združite sesekljan česen, med in sesekljane limone. Tam, prelili sojino omako in polovico sesekljanega vročega popra. Vse se dobro premeša.

Nastala omaka se premeša predhodno oprane in posušene krila in jih položi na stran. Po približno petnajstih ali dvajsetih minutah dodamo ostri paradižnikovi omaki k piščancem. Vse to je v rokav za peko in vezano. Pripravite se piščančje krilo v sladek in kislo omako na dvesto stopinjah. Po približno četrtini ure se temperatura poveča na 220 ⁰C in počakajte še deset minut. Daj rjavim krilam krhki riž, testenine, pire krompir, pečeno ali svežo zelenjavo.

Možnost z gorčico in jabolko

Ta izvrstna sočno jed se odlično ujema z vsakim okrasjem. Zato lahko postane dobra izbira za družinsko večerjo. Pripravljen je iz poceni in zlahka dostopnih sestavin, uporaba multivark pa bistveno olajša sam proces. Če želite ustvariti tako ravnanje, boste potrebovali:

• Kilo piščančjih kril.
• Na žlici ketchupa, sojine omake in gorčice.
• Malo tekočih medov.
• Čaj čaja žlice fino kristalinične soli.
• Zmoli jabolko.
• 3 žlice kakršnega koli rafiniranega olja.

Za pripravo jedi imate prijeten vonj, lahko dodate česen, zemeljsko papriko, baziliko, origano ali katerokoli drugo zelišče.

Algoritem priprave

Na začetni stopnji bi morali narediti krila. S predhodno opranim piščancem izrežemo najtanjši del in izvlečemo preostala peresa. Nato pripravljene krila so podrgnjene s soljo in poslane v multivark, na dnu katere že obstaja rastlinsko olje. Pripravite jih v "Baking" način za dvajset minut. Potem se krila obrnejo na drugo stran in čakajo na isti čas.

Na porjavelih delih piščanca dodamo krtačeno in narezano jabolko. Potem se vse to vlije z mešanico, ki jo sestavljajo tekoči med, gorčica, ketchup in sojina omaka. Vse nežno premešajte in pokrijte s pokrovom. Pripravite se piščančja krila v sladki in kislo omako v multi-kvartetu, ki deluje v načinu "Drenje", petnajst ali dvajset minut. Po signaliziranju obvestila o dokončanju programa, jedu vztrajajo približno četrtino ure in šele potem se dajo v plošče in služijo za kosilo ali večerjo. Kar se tiče okraskov, so pikantna piščančja krila, izdelana po zgoraj opisanem receptu, popolnoma združena s testeninami, kuhanim rižem, pirejem ali zelenjavno solato.