Krompir s suhim mesom - recept za leni ljudi

Priprava okusnih jedi, kot pravilo, zahteva veliko časa in izdelki imajo pogosto za nakup katerega koli posebnega. To je zato, ker je moj dom pogosto, da se usede za cmoki od trgovine, od katere niso vedno vesel, še posebej zato, ker vajeni mojih kulinaričnih mojstrovin.

Imam nekaj trikov, ki jih uporabljam, ko moram nekaj kuhati bo gotovo okusna, vendar se hitro in brez uporabe eksotičnih sestavin. Eden od teh trikov - krompirjem in dušeno meso, po receptu, ki sem se zdaj razložiti. Pripravite se to jed je ni težko, saj ne zahteva veliko časa, in vse živali so vedno veseli.

Zato je tako: krompir z obara. Ta recept je zelo preprost, vendar je vse mogoče hitro kuhati. Poleg tega se izkaže za zelo okusno. Ta preprosta jed kuham na dva načina.

Prva metoda. Krompir so moje, čisto, rez v plastiko. Olupite čebulo, narežemo na kolobarje. Vzemite ponev, dal na njeno plastično krompirja, obara na vrhu - čebulo, prelijemo z vodo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo vse dokler se krompir začne razpadati. Tukaj je krompir z dušenim mesom. Recept zapleteno? Ravno nasprotno, to je zelo enostavno in hitro.

Ja, ne pozabite na sol in začimbe. Med kuhanjem nikoli ne dodam soli, maziva samo za mizo, če kdo želi. Toda začimbe so potrebne, in ne le laurushku. Poper je boljši od limone, dobro je dodati zelenjavo koriandra, vendar je amater, ker vonj te zelisca ni všeč vsem. Skratka, zelenice bodo vse, vendar je pomembno, da ne pretiravajte z zneskom! Tukaj kako iztrebiti krompir z obara.

Krompir je na splošno ena najbolj vsestranskih jedi v naših kuhinjah. Iz njega lahko pripravite različne jedi. Na primer, preprost krompir s suhim mesom - recept za to jed je daleč od samega. Lahko poskusite in tako.

Moje gomolje so očiščene, vse damo v ponev, na njej nalijemo vodo kot juha, jo kuhamo. Ko je skoraj kuhano, vržemo v lok krompirja in na kakršen koli način izrežemo veliko čebule. Začimbe se uporabljajo vse. Dodana so tudi sesekljana zelišča. To je vse. Zdaj veste, kako kuhati krompir z obara.

In tukaj je še ena možnost. Drobno sesekljajte čebulo in mleto česen, naribamo korenje na grobo Rende ali narežemo na tanke rezine, operemo in narežemo paradižnik. Zdaj obara (majhen kozarec), boste morali dati na krožnik in odstranite strjene maščobe, ki pa jih ni mogoče očistiti - tako okusna. Ampak, če je jed ohladi, maščoba spet, če se strdi goveje meso, in s prašiči se te težave ne bodo zgodile. Zdaj z vilicami morate gnetiti meso čim manjše.

Olupljeni krompir, narezan na kocke, slamice ali rezine - karkoli. Sedaj morate politi vodo, približno polovico volumna krompirja ali nekoliko več. Vrelo, zmanjšajte toploto in pustite, da se občasno premeša, tako da se krompir ne drži sten. Medtem, v ponvi, narežite čebulo v majhni količini rastlinskega olja, dodajte korenje, nato pa paradižnik. Fry vsa zelenjava, občasno mešanje. Zdaj dodajte isto paradizno pasto (žlico, ne več), in ko se vse vreli - postavite kuhan predhodno obara.

V tem času, in krompir bi morali slediti, tako da bomo razporedili pripravljena v mešanici ponev premešamo, dodamo vrelo vodo, da zajema vse vsebine - to je, da bi dobili več omako in kuhamo na zmernem ognju pet minut. Zdaj vrgel v lonec z krompirjev krompir zelenjavo, maslo, popolnoma odstranite ogenj, zaprite pokrov in pokrijte z brisačo. To je vse.

Kot vidite, vam ni treba upoštevati nobene točne slovnice, ker kaj je krompir z obara? Ta recept je zelo preprost in najpomembnejša skrivnost je, da ljubite tiste, za katere kuhate. Zame ni zanimivo kuhati.