Priljubljeni krompir z mesom

Najbolj običajna jed, ki ne zahteva posebnega znanja na področju kuhanja - krompir z mesom. Ta jed ima veliko interpretacij. Lahko kuhate juho, posušite v ponvi, pecite v pečici. Skratka, vse ni mogoče šteti. In ne glede na to, kako ga kuhate, bo vedno polno in okusno.

Predstavljajte si, da se krompir z mesom kuhani v ponvi. Kako si izgleda privlačna. Če želite pripraviti takšno posodo, boste potrebovali najmanj izdelkov:

1. meso (lahko poljubno) pol kilograma;
2. več krompirja;
3. sol in par glav čebule.

Vzamemo meso in začnemo ga premagati. Nato ga narežemo na trakove, in trakovi zmanjšanje približno 3-5 cm. Spread na dobri razbeljeno ponev in začeli prepražimo meso. Po približno 10 minutah se bo pečeno in bo rdeča rjava. Ko odstranite ponev s pečice, položite meso na folijo in dobro zavijte. Ne pozabite na sol.

Zdaj očistimo krompir, ga razrežemo na kocke, ga potopimo v ponev, dodamo čebulo, čim manj izrežemo, solimo in jo položimo na ogenj. Po kuhanju krompirja dodajte meso iz folije in jo malo malo popražite. Drži pet minut v ognju. Vse, zdaj krompir z mesom je skoraj pripravljen. Zatemnitev ponev s pokrovom, in deset minut kasneje lahko začnete jesti.

Naslednji način bo pomagal pripraviti to jed malo drugače. To bo krompir z mesom v kotlu. Kot ste uganili, bo to enolična posoda. Vsako jutro lahko kuhate in še vedno ne bo dolgčas.

Vzamemo kotlino, prelijemo sončnično olje, jo segrejemo. Nato damo kuhano svinjsko meso in juha. Medtem ko se meso ocvrsti, se bomo ukvarjali s čebulo in krompirjem. Očistimo jih in jih odrežemo. Krompir se razreže na kocke ali kocke, ki imajo radi toliko, kot jim je všeč, in čebulo lahko zvončimo ali preprosto zdrobimo. Najprej spustimo v mesno skledo z mesom in ga nekaj minut popržimo. Videli boste, kdaj je pripravljen. Čebula se bo zmehčala in pridobila zlato senco. Zdaj vlijemo krompir v lonec. Krompir z mesom je bil mehak, morate dodati vodo, frac12-dovolj je skodelica. Solim in poper po okusu.

Če imate plinski štedilnik, naredimo ogenj najmanjši, če električni štedilnik, nato stikalo postavite na eno. Zdaj pustite krompir z mesno obara do popolne pripravljenosti. Pet minut, preden odstranite kotel iz peči, morate vanj vleči list lijaka. Dajte krompiru stati nekaj minut. Malo mraz, bo bolj okusno, kot če ga takoj uporabite in ga vzamete s požara. Ta jed je primerna za zeleno čebulo, koper.

Zdaj o tem, kako kuhati krompirja s piščančjega mesa. Piščanca se vzame in razreže na porcije. Nato postavite koščke v ponev in jih popržite z vseh strani. Pripravljeni deli bodo, ko bodo pokriti z apetizirajočo zlato skorjo. V procesu cvrtja, dajte čebulo, narezana drobno, med kosi mesa. Na vrhu piščanca položite krompir, ga razrežite s tankimi ploščami in nadaljujte kuhati. Takoj, ko pečen krompir, lahko streljate iz ognja. Poskrbite, da se posoda ohladi.

Obstaja tudi izvirna jed - krompir z meso v lonec. Najprej vzamemo meso, lahko imamo svinjino ali govedino. Ne kosimo ga veliko, vendar ga ne potrebujemo, da ga zmeljemo in ga predprežemo v ponvi. Konec koncev, čas kuhanje mesa in krompir sta drugačna. Prav tako pražite čebulo. Nato dodamo vse komponente v lonec, krompir surovo. Ne pozabite na sol in poper. Zapremo lonček in ga damo v pečico za pečenje. Namesto pokrovov lahko vzamete običajno testo in ga zaprite na lonec. Skupaj s pripravljenostjo krompirja z mesom bo pripravljeno testo (v obliki ravnega kolača). Krompir z mesom, kuhano na ta način, bo veliko bolj okusen kot kuhani v ponvi.

Iz tega članka ste se naučili več načinov kuhanja krompirja z mesom. Upam, da bo to koristno.