Sir `Hochland`: skuta, predelana in druge vrste

Nedvomno veliko število ruskih potrošnikov raje kupuje sir Hochland. Nežna kremna okus, pikantni okus, univerzalna sestavina pri pripravi dezheelipa - In to niso vsi epiteti, ki so trdno utrjeni za proizvodom zgoraj omenjene blagovne znamke.

Danes je Hochland uspešno podjetje, eden vodilnih proizvajalcev visokokakovostnih sirov. Zgornja blagovna znamka je vključena v vse tržne segmente izdelke sira, ki ustvarjajo najnovejše konceptualne rešitve v živilski industriji in restavraciji.

Sir "Hochland" preprosto preseneča s svojo široko izbiro: mehko, taljenega, skuta, trda in tako naprej. Kaj je dobro glede tega izdelka? Preden odgovorimo na to vprašanje, govori malo o tem, kdaj in kje je bil proizveden sir Hochland.

Kaj vemo o proizvajalcu

Tovarna sira zgoraj omenjene blagovne znamke je bila odprta leta 1927 v bližini nemškega mesta Lindenberg. Ustanovitelji sira podjetja sta dva gospodarstva - Robert Reich in Georg Zummer.

Danes je Hochland velikanski dobavitelj izdelkov sira v evropskih državah. Kakovost proizvedenega blaga potrjujejo najbolj avtoritativni proizvajalci sira v Nemčiji. Napredna oprema in sodobne tehnologije omogočajo izdelavo okusnega, okolju prijaznega in zdravega izdelka. Kakovostni strokovnjaki spremljajo vse faze proizvodnje, začenši z izbiro surovin in konča z nadzorno analizo izdelka, preden dosežejo polico supermarketov. Izdelki Hochlanda so izdelani izključno iz kakovostnih surovin, pomanjkanje omejenih komponent pa se kompenzira od Nizozemske in Nove Zelandije. Z drugimi besedami, jedo Hochlandov sir je pravi užitek.

Potrošnik ima široko izbiro

Danes so policijske police dobesedno izbruhnile raznovrstne izdelke podjetja "Hochland".

Z lahkoto lahko najdete tako klasične različice sirov, kot tudi sorte z aditivi v obliki gob, zelenic, šunke.

Treba je opozoriti, da pregledi Rusov še enkrat dokazujejo, da je sir "Hochland" okusno in koristen izdelek: Idealen je za izdelavo sendvičev, solat in sladic. Posebno privlačno priročno embalažo za potrošnika - enostavno je odpreti, sir pa lahko vzame pravo količino. Izdelek je enostaven za shranjevanje v hladilniku in je primeren za vzlet s seboj na piknik ali na potovanje.

Omeniti je treba, da sir, ki ga družba McDonald`s uporablja pri pripravi obrokov, prinaša točno "Hochland".

Stabilen

Že več let prisotnost predelanega sira "Hochland" na trgu nemškega podjetja ostaja priljubljena hrana za večino ruskih kupcev. Brezhibna kakovost, skrbno delo, svetlo oglaševanje - vse to zagotavlja visoko povpraševanje potrošnikov za zgornji izdelek.

Koristne lastnosti

Treba je opozoriti, da je sir "Hochland" "Creamy" (kondenziran) bogat z vitamini A, D, B2, B12.

Vsebuje tudi uporabne makronutriente: cink, magnezij, kobalt, fosfor, natrij, kalcij. Slednji, mimogrede, je precej lahko prebavljiv, če jeste predelan sir. Takšen izdelek je primeren za otroke v šoli ali pa za sendviče za prigrizek pri delu. In če nameravate narediti pico ali ne veste, kako spremeniti kuhane špagete, se morate spomniti tega sira. Ima občutljiv okus, udobno obliko in je vsestranski pri kuhanju. Tako ali drugače, vendar so takšne prednosti pretvorili predelan sir "Hohdand" v najljubšo hrano v obsegu celega sveta.

Mimogrede, ste vedeli, da je pred sto leti, o tovrstnih izdelkov slišal nihče, iz preprostega razloga, da ne obstaja? Prvi, ki je kuhal smetano, je švicarski Valter Gerber. Danes izbiri začinjeno različico zgornjih dobrote, ki jih je treba skrbno preučiti informacije natisnjen na škatli. Različne topljenega sira "HOCHLAND" ne more pomagati, ampak se sprašujem: pladnji, palice, trikotniki, rezine, gobe, šunka, z vsemi vrstami začimb - vse to je na voljo kupcu.

Proizvodne značilnosti

Zgoraj navedena varianta sira v podjetju "Hochland" izdelujemo s taljenjem posebnih razredov, nato pa se končni izdelek postavi v primerni obliki in napolni kalorifer.

Ta tehnologija vam omogoča izdelavo bistveno drugačne oblike sira, hkrati pa ohranite vse uporabne snovi, zaradi česar je izdelek postal izjemno priljubljen med potrošniki. Proizvodnja podjetja "Hochland" je zastopana v mnogih evropskih državah, celo v Iranu pa je tovarna nemških sir.

Sto gramov predelanega sira vsebuje okoli 280 kilokalorij. Stroški sto petdeset gramov izdelka v povprečju je 65-75 rubljev.

Curd

Hkrati pa je med potrošniki veliko povpraševanje tudi za skute "Hochland". Uporablja se v svoji čisti obliki in kot sestavina v začinjenih jedeh različnih kuhinj sveta. Zlasti sorta "Kremete" ima tako prijeten in občutljiv okus, da ga ni mogoče ločiti od klasičnega skuta, ki nam je bil dan v otroštvu.

Kje uporabiti

Sir "Hochland" (skuta, kremasto) je nepogrešljiva sestavina jedi s testeninami.

Tudi ta izdelek se široko doda pici in testeninam. Mnoge gospodinje radi pri pripravi desertnih jedi uporabljajo sir "Hochland" sir "Curd cream" in ker ima elastično konsistenco, izdelek zaradi toplotne obdelave ne izgubi lastnosti. Zahvaljujoč zgornji lastnosti, je sestavina našla široko uporabo v japonski kuhinji, priprava zvitkov in suši. Tudi sir iz skute "Hochland" je popolnoma združen z ribjimi jedmi.

Kako izbrati in kako shraniti

Pri izbiri sirne variante sira je pomembno, da se posvetite sestavi delikatesa. Zlasti izdelek "Hochland" vsebuje zelo uporabne sestavine: pasterizirano mleko, naravna skuta in bakterijski kvas. Seveda je uporaba dišav, sladil, zgoščevalcev in drugih konzervansov izključena. Upoštevajte, da so uporabne lastnosti izdelka shranjene le, če so pravilno shranjene. Seveda je treba to storiti v hladilniku, tako da postavite paket na spodnji polici. Ne pozabite, da imajo skutni siri kratki rok trajanja - le teden dni. Življenjsko dobo "zamrznjenega" izdelka lahko podaljšate še 4-5 mesecev, če jo redno izpostavljate toplotni obdelavi. Na ta preprost način lahko shranite sir iz skute "Hochland", katerega vsebnost kalorij je 216 kilokalorij na sto gramov. Obstaja taka poslastica 55 rubljev.

Koristne lastnosti

Sirovi sir "Hochland" vsebuje veliko uporabnih aminokislin, ki so potrebne za normalno delovanje človeškega telesa.

Tudi ta izdelek je bogat s kalcijem in fosforjem, saj vsebuje naravno skuto. Zgornji makrohranili so gradbeni material kostnega tkiva. Izdelki iz skute "Hochland" med drugim vsebujejo železo, ki ugodno vpliva na delo srca. Poleg okusa so vitamini skupine B, ki izboljšujejo delovanje živčnega sistema. Sir "Hochland" je bogat tudi z vitaminoma E in PP, ki normalizirajo metabolizem v našem telesu.

Na ruskem trgu se sirski izdelki iz dobro znane nemške blagovne znamke že dolgo izkazujejo na pozitivni strani, saj sta kakovost in okus tega začinjenega izdelka vedno na vrhu.