Črno Ceylon Tea: koristne lastnosti
Težko je reči, kdaj je prvič človek poskusil to neverjetno pijačo s svojimi lastnostmi - črni čajni čaj. Že nekaj tisočletij je bilo, ker so ljudje začeli uporabljati ta izdelek. V Rusiji se ta pijača dobro ohladi po zelo hladni mrazi. V Angliji je nepogrešljiv atribut sestankov in domačih srečanj. V Srednji Aziji je s pomočjo čaja osvojena neznosna vročina puščave. Lahko se pijejo tako vroče kot hladne, z dodatkom ledu.
Vsebina
Zgodovina cejlonskega čaja
Do danes Kitajska in Indija ostajata vodilna pri gojenju in predelavi čajnih listov. Tretje mesto je trdno v lasti Šrilanke. Črni čajni čaj, ki ga gojijo tukaj, je že dolgo prislužil spoštovanje po vsem svetu.
Do leta 1870 je Ceylon slavil kavo. Toda neizčrpana bolezen je prizadela večino nasadov kave na otoku. Angleščina, katere kolonija takrat je bila otok, je preusmerila kmetijstvo na rast čaja. Gorski teren in podnebje sta ustvarila vse potrebne pogoje za to. Ta črni cejlonski čaj se goji v pokrajinah Uva, Dimbula, Nuwara Eliya. Ta območja se nahajajo na nadmorski višini najmanj 2000 metrov. Čisti gorski zrak je idealen pogoj za rast elite čajne sorte. Preostali del otoka je vključen tudi v gojenje takih rastlin. Toda tak čaj se šteje za drugo stopnjo in se uporablja kot dodatek za dražje izdelke.
Najbolj znane sorte na svetovnem trgu so takšne črne čajne čaj kot Pekoe, prah in srebro.
Vrste čaja
Črni čajni čaj je dišeča pijača temno rdeče barve. Ko uporabljate, očitno počutite prijetne trpljenje. Ta izdelek odlično tonira in ojačuje. Črni čajni čaj je razdeljen na vrste, odvisno od terena in rastnih razmer.
Najbolj dragocene sorte so posejane v visokogorju Šrilanke. Višina, na kateri se ta čaj goji, se začne na 2000 metrih. Nuwara Eliya ima eno največjih rastlin za predelavo takih rastlinskih pridelkov. Elite sorte dajejo pijačo zlato mehko barvo. Sam izdelek ima najboljši okus in nizko viskoznost.
Uva, Dimbula in Uda se nahajajo na nadmorski višini od 800 do 1500 metrov nadmorske višine. Čajne kulture teh regij so primerne za izdelavo pijač srednje in velike jakosti, od katerih ima vsak svoj poseben okus.
Čaj "Kandy", ki raste na planotah, je najbolj primeren za želje gurmanov, ki imajo radi bogat okus. Ta pijača je dobro kombinirana z mlekom.
Črni čajni čaj
Ime "baihovy" pijačo je prejel zahvaljujoč trgovcem iz Rusije. Kineski izraz "Bai Hoa" v resnici pomeni prisotnost in število majhnih čil na površini listov čaja. Imenujejo se nasveti. Okus in aroma pijače sta neposredno povezana s to značilnostjo. Napačno je razmišljati, ali je vsak čaj v ohlapni obliki. To pijačo je mogoče določiti s prisotnostjo majhnih čajev.
Ceylon Cyan baikhov čaj ima v svoji sestavi veliko vitaminov - fosforja, kalija, magnezija in kalcija. Vse to je nenehno potrebno za človeško telo v velikih količinah. Ko pivete, morate dobiti barvo, ki je blizu črne barve. Prisotnost lahkih čajnih odtenkov kaže na slabo ravnanje z izdelkom ali ponarejanje. Kakovost lahko ocenjujemo tudi po zasukanju čajnih listov. Močno gosto zvijanje označuje izvirnik. Prospekti se ne smejo strditi in biti letargični. Čaj Baihovy Ceylon Ceylon je razdeljen na majhne liste in velike liste.
Ceylon čaj z velikim listom
Ta izdelek uporablja cele liste z vrha čajevca. Izbrani so največji vzorci. Najpogosteje listje prihajajo mladi popki. Celi listi so zasukani v obliki majhnih kroglic. Ko piva, cvetijo. Neokrnjeni listi najbolje ohranijo lastnosti in lastnosti pijače.
Čajno čajno čajno čaj se od drugih razlikuje z daljšim časom pivovarstva. Ima največjo grenkost in izrazit okus. Za snovi, ki tonirajo telo, velik čaj čaj daleč presega svoje kolege.
Pijača iz velikih listov je nekoliko dražja od drugih sort.
Cejlonski beli čaj
Celjski čaji so za nas zelo različna. Bela, črna, turkizna, zelena, z dodatki in brez - vsak razred ima lastne poznavalce.
Elixir nesmrtnosti - tako imenovani beli čaj. Ta vrsta se goji le na dveh mestih na planetu - na Kitajskem in v Šrilanki. Ta izdelek ima kratek rok trajanja, ga je težko shraniti in transportirati dlje časa. Zbiranje se opravi samo dvakrat letno, in sicer v septembru in aprilu. Naredite to le zjutraj. Torej lahko dobite prisotnost največje količine hranil. Te težave več kot kompenzira učinkovitost, s katero pijača vpliva na človeško telo. Za zdravstvene namene se bel koz uporablja za bolezni srca in ožilja, onkologijo in zobne bolečine. Je protivirusno sredstvo, zdravi rane in preprečuje tumorje. Tovrstni izdelek ne bo mogel razkriti svojih lastnosti, če ga kuhamo v vroči vodi.
Beli čaj je znan po naslednjih razredih: "Zeleni sneg", "Bela peony" in "Srebrne igle".
Turkizni čaj
"Žveplov čajni čaj" - to ime ima ta izdelek v Aziji. Trikotna pijača se od kompleksnosti in bogate zbirke razlikuje od drugih sort. Listi so posebej izsušeni, žgane z vročim zrakom, dokler se ne doseže potrebna fermentacija. Po svojih značilnostih je turkizni čaj med zelenim in črnim.
Glavni ukrep, ki ga ima, je izboljšanje metabolizma in izgorevanja maščob. Trikotna pijača je eno izmed najboljših sredstev za hujšanje.
Črno Ceylon Tea: koristne lastnosti
Uporabne lastnosti tega izdelka določajo njena nenavadna sestava. Glavni vitamini: A, B, C, K in P. Te snovi prispevajo k okrevanju kardiovaskularnega sistema. Od elementov v sledovih je mogoče opaziti fosfor, kalij, fluor.
Kaj je še koristno za črni čajni čaj? Lastnosti te pijače so neomejene. Iz njih lahko naredite dolg seznam. Črni čaj vključuje veliko število aminokislin, ki so potrebne za človeško telo. Listi vsebujejo pomemben del eteričnih olj. Črni čaj je ena tretjina tanini. Žilavost je odvisna od vsebnosti tanina in kaetina.
Lastnosti čaja
- Pijača, ki jo razmišljamo, je nizko kalorični izdelek. Ta lastnost se uporablja za več vrst prehrane.
- Black Ceylon čaj preprečuje prodiranje virusov in okužb v telo. Tako je mogoče uporabiti kot profilaktično za kataralne bolezni.
- Pogosta uporaba pijače v prehrani ne povzroča take bolezni, kot je ateroskleroza.
- Črni čajni čaj pozitivno vpliva na človeški živčni sistem. Pijača deluje pomirjujoče, lajša depresijo in nevroze, krepi spanec in odpravlja občutke tesnobe. Toda hkrati z velikim odmerkom čaja lahko povzroči popolnoma nasprotno reakcijo.
- Odstrani žlindre in očisti telo škodljivih snovi - to je morda ena od glavnih koristnih lastnosti črnega čaja. Zahvaljujoč pijači se lahko znebite prekomerne telesne mase in izboljšate delo prebavil.
- Črni čaj odstrani pesek iz ledvic.
- Spodbuja povečano aktivnost možganov.
- Preprečuje nastanek krvnih strdkov.
- Uporaba čaja, tudi v majhnih količinah, odpravlja utrujenost, oživlja in zvok telesa.
- Sposobnost posodabljanja celic spodbuja imuniteto.
- Redna uporaba črnega čaja preprečuje staranje celic in je ključ do dolgoživosti.
- Črni čaj služi krepitvi spolne funkcije človeka.
Lepo čaj!
- Indijski čaj. Zgodovina in tradicije
- Čaj `Curtis`: različne sorte
- Aristokratski Puer čaj: kontraindikacije in uporabne lastnosti
- Koristne lastnosti zelenega čaja
- Blagovna znamka `Bazilur`: čaj. Najbolj priljubljene zbirke
- `Akbar` - čaj za dober začetek in uspešen konec dneva
- Črni list čaj: kako uporaben in kako kuhati
- Green Ceylon čaj je izdelek najvišje kakovosti
- `Burnley` (čaj): proizvajalec in pregledi
- Tea bush: opis, značilnosti, sorte, pridelava in priporočila
- Grb in zastava: Šrilanka
- Svay čaj: opis sort
- Newby čaj: ocene strank
- Twinings - angleški črni čaj. Mnenja
- Kenijski čaj: zgodovina in značilnosti pijače
- Dober čaj v vrečah. Izbira čaja. Kateri čaj je boljši - v vrečah ali ohlapno?
- Čaj `Ptice raj` - izbira poznavalcev
- Razvrščanje čaja po različnih parametrih. Vrste, značilnosti in proizvajalci čaja
- Pripravite hladen čaj enostavno
- Vrste čaja (kratka značilnost)
- Zgodovina čaja