Solata z drobtinami: zanimivi recepti

Solata z drobtinami - zelo okusna in izvirno prigrizek.

Pravila kuhanja krekerjev

Da bi posoda okusna, morate pravilno sestaviti glavno sestavino. Krekerji so narejeni iz pšeničnega kruha, ki se razreže na iste kocke. Po topli maslu ocenjujejo več minut na vsaki strani na srednji vročini. Glavna stvar je, da se ne umaknejo iz ponve.

Če ne prekomerno, bo to zelo okusna solata z drobtinami. Recept za pripravo lahko dodate tako, da dodate sesekljan česen, muškatni orešček in druge priljubljene začimbe. Nato položite krekerje na papirnato brisačo in se ohladite. Priporočljivo je, da jih popijete s posodo tik pred porastom, tako da ostanejo hrustljavi.

Cezarska solata

Nudimo izviren, vegetarijanski recept za to slavno jed. Ta solata "Caesar" s prepečenkami se pripravi pred služenjem, ta postopek traja zelo malo časa.

V globoki skledi naredite mešanico dveh vrst zelja: Peking in rdeče zelje. Najprej se razstavi na velike koščke in razreže drugo. Mešajte z naribanim svežim korenjem, oljčnim oljem, soljo in zelišči. Dajte v globoko ploščo, okrasite s češnjimi paradižniki in krutami. Izkazalo se je zelo okusno in hranljivo jed. Postrezite s krekerji.

Solata s kitajskim zelje in krutine. Možnost ena

Tudi to jedo je priporočljivo opraviti tik pred servisiranjem.

Najprej pripravimo kremno omako. Kislo smetano z olivnim oljem v razmerju 2: 1, sol, poper in čajno žličko limoninega soka. Mravljinčite tričke česna in jih dodajte v omako. Mala glava pekinškega zelja se je razrezala na srednje koščke in jo postavila v globoko ploščo. Premešajte z polovico omake. Nato razširite vrhnje drobtine. V tej posodi morajo biti glavna sestavina. Zato je pri cvrtju priporočljivo dodati zdrobljen česen. Z vrha preostalega jutranja in takoj služite.

Solata z ruševinami in zeljejo. Možnost Dva

Ta jed je bolj zapletena, zato njegova priprava traja več časa.

Najprej bomo naredili omako. Da bi to naredili, mešamo dvesto gramov kisle smetane s tremi zdrobljenimi klinčki iz česna in sesekljanim zeliščem. Idealna zelišča v tej solati bodo koper, peteršilj in koriander. Razrežite na majhne koščke Pekinga, zmešajte s polovico omake. Postavite ga na dno posode za globoko solato, ne pripravljene. Nato razdelite rakun in pol kumare. Vse prelijte s preostalo omako. Priporočljivo je, da se solat s kitajskim zelje in krekerji v hladilniku doda 30 minut. Izkazalo se je sočno in zdravo jed.

Solata za zajtrk

Ta jed je odlična alternativa jutranjim ocvrtim jajcem. Pripravljen je zelo hitro. Jajca naredite na vaš najljubši način: zavrite, popržite. V tem času, cut arugula in kuhamo malo krekerji. Postavite na dno plošče zelenice, jajca in polovice paradižnika češnja. Vrh z oljčnim oljem ali majonezo, malo potresemo in dodamo črni poper. Na vrh s krekerji. Posoda je pripravljena, lahko imate zajtrk.

Salata "Sir" s krekerji

Ta prigrizek je zelo zadovoljivo. Solata s sirom in krekerji je večplastna jed, ki jo kuhamo v dveh stopnjah.

V pripravljalni fazi morate polniti kilogram piščančjega fileta, svinjski jezik in pet jajc. Ko se sestavine ohladijo, jih začnite z njimi. Fillet in jezik je treba zdrobiti s slamo, in jajca - kocke. Za oblačenje v enakih delih zmešajte majonezo s kislo smetano, dodajte zdrobljen česen in naguban koper. Izrežite dva velika paradižnika na kocke in siri fino.

Zdaj preidemo v drugo fazo - začnemo zbrati solato s krekerji v obliki drsnika. Nekaj ​​listov pekinskega zelja mletite in postavite ravno ploščo na dno. Prebite nekaj omake. Nato položite filete. Spread nekaj več omake. Naslednja plast je jezik in jajca. Očistite sestavine z omako. Nato razklopite paradižnik in kocke s sirom. Razdeli preostalo omako in kruhove. Potresemo s sirom na vrhu. Posodo je treba pustiti pol ure, da namakate.

Solata s piščancem na žaru in drobtinami

Ta prigrizek se lahko vroči vroče. In priprava solate z drobtinami in piščancem zelo hitro in enostavno.

Za začetek moramo pticiti pol ure. Dojka naj bo rahlo obupana, se namaže z mešanico soli in črnega popra, prelijemo v sojino omako in olivno olje. Po želji lahko dodate še dva zdrobljena česna. Po preteku časa položite filete na ogrevan žar. Kuhanje mesa, ne da bi se preveč poplavil.

V tem času sižite snop vaše najljubše solate in jo postavite v globoko ploščo, dodajte rdečo čebulo, ki jo razrežete na polovice. Malo soli in zmešajte z rastlinskim oljem. Vroče filete odrežite na koščke in jih položite na solato. Potresemo s krutoni. Lahko potresete malo oljčnega olja. Posoda je pripravljena. Priporočljivo je, da takoj služite na mizi.

Solata "praznična" kaleidoskop "s krekerji

Ne bo trajalo dolgo, da ga pripravimo. Toda takšna solata z drobtinami lahko postane ornament vsake mize in prosim vsakega gosta. Skrivnost je v prvotnem koraku. Vse sestavine so rezane z enakimi povprečnimi kockami.

• Možnost ena: tri sveže kumare, deset palčkov, sto gramov sira, dva velika paradižnika, pločevinkah konzervirane koruze, nekaj zelenih čebule.
• Možnost dve: dvesto gramov kuhanega jezika, tri soljene kumare, dve bolgarski rdeči papriki, ena rdeča čebula.
• Možnost tri: dvesto gramov pršuta, dve jajci, ena velika kuhana korenčka, dva pripravljena krompirja, velika čebula, lonček iz zelenega graha, vsaka zelenica.
• Možnost štiri: dvesto gramov slanega lososa, sto gramov kuhane kozice, tri jajca, sto petdeset gramov trdega sira, kaviarjeva konzerva.
• Možnost pet: tri kuhana pesa, sled, rdeča čebula, dva kuhana krompirja, ena velika korenček, dve majhni kisli jabolki.

Recept za solatni preliv. V enakih razmerah pomešajte kislo smetano in majonezo. Dodajte sol, poper, sesekljan koper in majhno žličko limoninega soka. Priporočljivo je, da omako po eno uro pošljete v hladilnik, tako da ga lahko infundirate.

Na dnu okroglega krožnika postavite ven listi zelene solate. To mora biti ravna površina. Nato v krogu razširimo izbrane sestavine, pri čemer na sredini postavimo mesto za skledo omake. Okoli smo distribuirali krekerje.

Salata s krušnimi drobtinami "Holiday Kaleidoscope" je pripravljena. Velika prednost te posode je, da gostje lahko kuhajo sami, izberejo tiste ali druge sestavine in njihove kombinacije.