Gurmanska solata. Recepti za praznično mizo in za vsak dan

Salata "Gourmet" - odlična jed, na katero lahko postrežete praznična miza,

Salata "Za gurmane"

To je izvirna jed - odlična možnost za deljenje srca prigrizki za piknik. Priprava saladpo recepta zelo hitro.

Morate vreti dvesto gramov piščanca in jo ohladiti. Odrežite majhne kocke mesa, veliko rdečo čebulo, srednje zeleno bugarsko papriko in kuhano korenje. Naredite jutranje iz majoneze, kisle smetane in ščepec soli. Mešajte prigrizek in pustite nekaj ur v hladilniku. To je vse. Čudovito piknik pripravljen.

Preden postrežete, rezite sveže hrustljavo rogljiček, razdelite list sveže solate in ga vstavite v polnilo. Priporočljivo je, da takoj vzamete hrano, da preprečite pečenje peciva.

Gurmanska solata s piščancem in gobami

Ta posoda mora biti pripravljena tik pred vročitvijo.

Vreli dvesto gramov piščanca, ohladite in ga posujte s slamo. Lahko vzamete kateri koli del trupa. Šest velikih gobah je odrezalo prve polovice, nato pa - tanke rezine. Pražite jih s čebulo, dokler mehke in hladne. Sesajte sladko in kislo jabolko in ga razrežite na trakove. Za oskrbo z gorivom mešajte oljčno olje, jabolčni kis, ščepec sladkorja in sol. Polno rdečo papriko je treba očistiti iz semen in se zelo zmanjšati. Nalijte solatne liste in jih položite v globoko skledo. Dodajte preostale sestavine in premešajte z oblačili.

Gurmanska solata z gobami in piščancem je pripravljena. Po želji lahko doda pikantni okus, dodaja liste arugule in škropljuje z jabolčnimi jarekami.

Solata "topla" za sladokusce

Prednost te posode je, da se to naredi zelo hitro. Glavni razlog je, da njegova priprava praktično ne zahteva rezanja.

V krompirju kuhamo pet, v hladnem in lupino. Enako velja za jajce. V tem času v malo oljčnem olju popražite peščico zelenjave. 100 gramov šunke v trakove. Pripravimo olje iz oljčnega olja, črnega popra in soli.

Začnimo kuhalna solata. V plitvi plošči položimo topli krompir, na njej postavimo fižol in šunko. Nalijamo polovico polnila. Lepo dajte četrtino toplo jajce in malo popra. Služiramo s solato "Gourmet". Lahko ga dodamo s škropljenjem z ocvrtimi semeni. Priporočljivo je, da to jedo takoj pojedo.

Salata "Gurman s šunko"

Glavna prednost te posode je, da jo lahko zvečer popijete in ponovno napolnite pred samim krmo. Ta solata "Gourmet" je zelo hranljiva in visoko kalorična.

Vrelimo tri velika krompirja in pet jajc. Ohladi in razrežemo na srednje kocke. Na enak način rezite en velik rumeni poper, sto gramov pršuta in sira. Čopič čebulo fino. Vse sestavine zmešamo s pločevinastim grahjem v pločevinkah in solato v katero koli posodo. Pred servisiranjem se sezono z majonezo in okrasite s peteršilnimi sprigami.

Ta recept s šunko omogoča gostiteljici, da spreminja sestavine. Izberete lahko drugo kombinacijo izdelkov in dodate dodatne okuse jedi. Na primer naredite solato iz kocke, ananasa, trde sira in bolgarskega popra. Pridobite zelo okusno jed.

Praznična solata s svinjino za gurmane

Ta jed bo okras vsake mize. Vsaka gospodinja bo lahko pripravila svojo lastno gurmansko solato. Recept se razlikuje glede na želje okusa in razpoložljive sestavine v hladilniku. Ponujamo vam okusno možnost s svinjskim mesom. Postopek priprave solate je dolg.

Najprej bomo poskrbeli za meso. Sveže svinjska žlica marinirati v mešanici sojine omake, oljčnega olja, sesekljanega česna, popra in najljubših začimb. Pustite meso za en dan. Nato zavite svinjino v folijo, prelijte malo oljčnega olja, položite liste rožmarina in pustite pečeno eno uro. Na samem koncu (10 minut) odprite embalažo in pustite meso odprto za čudovito rdečo skorjo.

Pripravite bencinsko črpalko. Zajemal bo sojino omako, malo gorčice, med in olivno olje. Temeljito premešajte jutranje in pustite, da se piha. V tem času meso razrežite na gladke rezine. Enako velja za avokado. Zreli primerki bodo potrebni. Očistite oranžno, rezite na rezine, odstranite ves film in septu.

Sedaj lahko oblikujete solato. Na lepi posodi za širjenje listov zelene solate, in na njih, v treh vzporednih vrstah, pripravljene sestavine. Zalijte omako. Gostu bo všeč ta rešitev. Vsakdo lahko vzame kombinacijo sestavin, ki jih hoče.

Praznična solata z gurmansko piščancem

Po istem principu lahko pripravite posodo s ptičjim filejem. Izkazalo se je zelo sočno in nizko kalorična solata "Gurman". Recepti s piščancem priporočamo, da dodate rezine konzerviranega ananasa in klin iz pisanega bolgarskega popra. Odlična oblačila za to solato bo mešanica oljčnega olja, soli, najljubših začimb in limoninega soka.

Salata "Gourmet" trenutno nima določenega, nespremenljivega recepta. Kot osnovo lahko izberete ne samo svinjine ali perutnine, ampak tudi pripravljeno pršut. Vsaka gostiteljica ima možnost, da jo spremeni, dopolnjuje tradicionalne možnosti z nenavadnimi sestavinami in prelivi.