Vkusna solata s kuhano govejo meso: recepti, sestava, metode kuhanja in pregledi

Solata s kuhano govedino je okusna in zdravo jed. To meso je popolnoma združeno s katero koli zelenjavo, sadjem, zelišči in prelivi. Ponujamo vam nekaj preprostih receptov.

V takih solatah je najpomembnejše pravilno izbrati pravo sestavino mesa. Za njihovo pripravo priporočamo, da ostanete na razstavnem prostoru. Ta del bo hitro kuhano in bo izredno sočno. Najbolje je kupiti ohlajeno, ne zamrznjeno meso. Svežino polizdelkov je zelo enostavno določiti. Sveže meso po pritisku hitro obnovi površino. Če je polizdelek dolgo časa ležal, potem obstaja depresija. Seveda je treba oceniti videz in vonj.

Sveža solata

Ta jed je odlična možnost za tiste, ki sledijo prehrani in jedo prav. Za pripravo morate vreti dvesto gramov goveje meso, cool in lepo razrezane na trakove. Pol ure kup solate, ki se zlomi z rokami, se zmeša s peščico arugule, oljčnim oljem in ščepcem soli. Takšna solata s kuhano govejo meso je potrebna za zbiranje neposredno pred služenjem. Postavite peščico zelenjave, na vrh - četrtine paradižnika in sesekljano goveje meso. Lahko potresemo s sesekljano čebulo. Posoda je pripravljena.

Na mizi lahko služi solato, ki škrobi malo limoninega soka.

Solata s kuhano goveje in popečeno papriko

Ta jed se izkaže za zelo lepo in ima orientalske note. V nadaljevanju podrobneje o tem, kako narediti solato kuhanega govejega mesa z bolgarskim poprom.

Moral bi kuhati sto petdeset gramov meso, hladno, sežemo v dolge plošče in jurimo do zlate rjave barve. V tem času, rezano rdečo žarnico in barve Bolgarski poper. Začnemo postaviti posodo. Za orezovanje z oljčnega olja (50 g), sojino omako (20 g), veliko žličko gorčice in kapljico limoninega soka. Na dnu plošče postavite goveje meso, na vrh - čebulo. Pour malo oblačila. Potem razširite bolgarski poper in raztrgane rezine slanine. Izlijemo preostanek oblačila, okrasimo z meto in potresemo s sezamom.

Solata s kuhano govedino in kisle kumare

Najprej kuhamo dvesto gramov mesa, razrežemo na kocke in se ohladimo. Pripravimo tanko omleto iz treh jajc s ščepcem soli in jo zrežemo s slamicami. Za oblačenje, majonezo zmešajte s štirimi sesekljanim česnovim žbicem. Preden postrežete v globoki skledi, morate dati sesekljan Peking zelje. Za to solato je potrebna polovica povprečne glave. Dodajte gosto slamico treh kisle kumare, omlet in goveje meso. Dobro premešajte z majonezo in v skodelico solate.

Okrasite posodo s kosmičem peteršilja.

Solata s kumarami, paradižnik in goveje meso

Ta jed lahko upravičeno imenujemo žensko. Solata s kuhano govedino in kumar se pripravlja zelo hitro, izkaže se nizko kalorična, a hkrati hranljiva. Vnaprej se pripravi sto gramov mesa, ohladi in razreže na kocke. Paradižnik razreže rezine, in kumare - lepe krogi-zvezdicami. Korenje je bolje kuhati zvečer. Če želite pripraviti to jed, potrebujete nekaj rezine, narežite na polovice. Vse sestavine lepo položite na posodo, malo potresete in potresete z oljčnim oljem. Solata s kuhano govedino.

Če želite, ga lahko potresete s sesekljano zeleno čebulo in dodate liste mete.

Solata "srce"

To je predjed za praznično mizo. Priporočljivo je, da pripravite posodo nekaj ur pred vložitvijo. Najprej kuhamo sto gramov govejega mesa, tri krompirja in dve jajci. Ohladite sestavine. Govedina, razrezana na majhne trakove, jajca in krompir - rešetke. Chop čebule in grind peščica orehov. Nato začnemo oblikovati solato. Na ploščo položite visokokonjarni prstan. Podmazati majonezo vsak sloj. Na dnu postavimo goveje meso in čebulo. Naprej - plast krompirja, nato pa jajca. Mazite vrh z debelo plastjo majoneze in potresemo z orehi. Pustite tri ali štiri ure. Pred servisiranjem odstranite slaščičarski prstan. Dish okrasite z zelenjem.

Izkazalo se je zelo okusna solata iz kuhanega govejega mesa. Recept lahko dopolnite po lastni presoji. Na primer, namesto orehov postavite ocvrto belo gobo ali ostrigarsko gobo. Poleg tega lahko naredite dodatno plast, ki jo sestavljajo kocke kuhanih korenja.

Solata za zajtrk

Glavno sestavino te posode je priporočljivo kuhati ponoči - kuhajte sto gramov govejega mesa. Zjutraj začnemo sestavljati posodo. Najprej morate dati jajce. V globoki ponvi prepražite razrezane trakove slanine in govejih trakov. Izvleci meso. V tej maščobi nekaj minut, da drži peščico špinače. Postavite ga na posodo, na vrhu pa goveje in slanino. Solata z kuhano govedino okrasite z rezino jajc. Če želite, lahko dodate šampinjone. Če želite to narediti, narežemo dve gobici na rezine, jo skupaj s sesekljano čebulo in sesekljanim česnom.

Priporočljivo je dodati malo hrenov in gorčice v posodo.

Solata z fižolom in govedino

To jedo je mogoče zbrati iz ostankov večerne večerje - kuhano meso in kocke enega krompirja. Dovolj je, da pojeste sto petdeset gramov zelenega fižola, cut polovico žarnice s polobroči in paradižnik z lobulji. Meso izrežite z majhnimi kockami. Vse sestavine položite v globoko ploščo.

Očistite jo lahko sami. Odlična možnost je mešanica majoneze, kisle smetane, sesekljane zelene kumare in kopra.

Nizko kalorična različica - oljčno olje, limonin sok, sol in poper.

Salata "sovjetski". Tri možnosti

Prva različica jedi je sprememba tradicionalnega in znane Olivierja, vendar z nekaterimi dodatki. Za pripravo morate zavreči dva krompirja, eno veliko korenje, tri jajca in dvesto gramov govejega mesa. Hladite vse sestavine in jih rezite z isto kocko. Enako velja za dve bolgarski papriki različnih barv. Mleto rdeče čebulo in zeleno čebulo (šest kosov). Sestavine zelo pazljivo premešajte s pločevinki iz konzerviranega graha, majoneze in ščepec črnega popra. Pred servisiranjem hranite posodo v hladilniku tri do štiri ure. To jed lahko pripravite vnaprej, in ponovno napolnite pred služijo.

Druga različica posode je solata z kuhano govedino, kisle kumare, zeleno jabolko in poper. Ta prigrizek je odlična možnost za praznično mizo. Goveja govedina, narežite na kocke in popržite maslo do zlate rjave barve. Dve bolgarski papriki različnih barv, sladko in kislo jabolko, čebula in tri srednje soljene kumare, razrezane z dolgimi srednjimi trakovi. Na okrogli posodi postavite meso in uporabite mrežno majonezo. Na vrhu enakomerno porazdelite preostale sestavine. Prav tako okrasite površino z majonezo. Posoda je pripravljena služiti.

Tretja različica jedi je manj znana. Toda prigrizek je zelo sočen in okusen. Za to potrebujete dvesto gramov kuhanega govejega mesa, drobno sesekljanih trakov. Polnjenje lahko pripravimo iz jedi iz solne jame in kisle smetane, soli pa dodamo sesekljan česnovo kožo. Dva majhna kuhana pesa restejo na srednji reji. Slive (pet kosov) vlijemo v vrelo vodo brez jam in pustimo pet minut. Izrežite v srednje obroče. Petdeset gramov orehovega zrna se maže z valjčastim zatičem. Kosi se ne bi izkazali za zelo majhne. Nato začnemo dati solato v globoko skledo. Prvo plast moramo dati v meso in polovico preliti v sredino. Nato najprej pegamo peso s pese, nato s slivami. V sredini izlijemo preostalo polnjenje in posodo potresemo z maticami. Posoda je pripravljena.

Salate z govedino so odlična varianta hranljive hrane. Priprava posode je običajno enostavna. Glavna stvar je izbrati prave sestavine.