Pite: recepti s fotografijami

Vsi so navdušeni nad domačimi pite. Zapišejo se recepti peke kulinarične knjige, notesniki spretnih gospodinjk. Naslednje tehnologije kuhanja bodo presenetile preprostost opisanih postopkov kuhanja, prosim z dišečim rezultatom.

V tem članku recepti okusne pite, podrobna navodila in barvite fotografije.

Nenormalni sladkorni okus v sladkorni malini

Utrujen od pitja kave s prodajnim piškotkom in želite dodati prijeten ritual novih sladic? Ta preprost recept za pitje barve pretekle rutinske priprave, v znani meni doda nove arome za arome.

Uporabljeni izdelki:

• 6 jajc;
• 610 g malin;
• 150 g sladkorja;
• 310 g lešnikov zdrobljenih;
• 190 g skute;
• 30 g razpršilca.

Postopki priprave:

1. Ločimo beljakovino iz rumenjaka, druga komponenta se zmeša z sladkorjem do penastega stanja, mešamo zdrobljene matice s praškom za peko.
2. Beljaste jajce previdno premagamo, razredčimo debelo skladnost z ostanki matic.
3. Zmešajte sestavine, enakomerno razporejene po pekač.
4. Desertna peciva pri 200 ° C 23-28 minut, pet minut pred kuhanjem, nanesite tanko plast mase skute.

Ta preprost recept za pitje barve pretekle rutinske priprave, v znani meni doda nove arome za arome. Okrasite končano pito z malinami, potresemo s sladkorjem v prahu.

Zrcalna glazura - univerzalna dekoracija sladic

Je enostavno najti recept za pite, ampak kako kuhati idealno glazuro? Slasten dodatek bo poudaril milost čednih oblik, dodati sladico do sijaja restavracije.

Uporabljeni izdelki:

• 8 listov želatine;
• 170 g glukoznega sirupa;
• 170 g sladkorja;
• 170 g belega čokolade;
• 125 g kondenziranega mleka;
• 120 ml vode.

Postopki priprave:

1. Nasipajte želatino z ledeno vodo. Upoštevajte, da se toliko tekočine uporablja samo za želatino, za prašek pa je dovolj veliko 30 ml vode.
2. Kondenzirano mleko z glukoznim sirupom, vodo in sladkorjem 2-3 minute.
3. Dodajte grobe koščke bele čokolade, občasno premešajte.
4. Dodaj želatino, prašek je treba segreti, list - samo stisnite.
5. 3-4 minute bo sijajna prevleka utrdila, z bleščečimi bleščanji na sončni svetlobi ali mehko vžiganje sveč.

Za kuharje in sladokusce, ki ne želijo izgubljati časa za pripravo glazure, ni manj sladkih alternativ - topljena čokolada, šlaga, marmelado džem.

Mandarin Pie recept s fotografijo. Navodila po korakih

Kaj se je pripraviti za začetnike, ki še niso imeli časa, da bi dobili roko za izžarevanje zahtevnih vrst testa, vendar imajo akutno željo, da bi gospodinjstva in goste udarili z novo variacijo sladkega bonusa za pitje čaja?

Uporabljeni izdelki (za test):

• 125 g moke;
• 65 g sladkorja;
• 65 g margarine ali masla;
• 12 g praška za pecenje;
• 1 jajce.

Za polnjenje:

• 500 ml mleka;
• 390 ml kisle smetane;
• 110 g prahu za puding;
• 2 kos. kremast prašek;
• 2 pločevinkah konzerviranih mandarina.

Postopki priprave:

1. Kuhajte puding z mešanjem mleka s sladkorjem.
2. Pustimo, da se ohladi.
3. V ločenem vsebniku izpraznite tekočino iz konzerviranih tangerin.
4. Mešajte potrebne proizvode skupaj, dodajte citrusov sok, da naredite testo.
5. Zmes razmešajte v pekač.
6. Kislo kremo zmešano z ohlajenim pudingom, položimo na prvi sloj.
7. Pecite pri 175 ° C 78-85 minut.

Tangerine se razprostirajo z bizarnim vzorcem na površini končnega sladico. Okrasite z oranžno lupino, vendar ne pretiravajte z začinjeno začimbo.

Užitek priljubljeni kuharji. Ribezna pita

Obstaja veliko receptov za pite, čudeži se zgodijo v peči! Nenavaden sladica pripravimo z nekaj jajc, moke in sladkorja. Jagode iz ribezov bodo dodali jed po pikantnosti, osvežujoč okus.

Uporabljeni izdelki (za test):

• 230 g vanilinega sladkorja;
• 130 g olja;
• 130 g sladkorja;
• 110 g moke;
• 12 g praška za pecenje;
• 3 jajca.

Za polnjenje:

• 340 g skute;
• 200 g rdečega ribeza;
• 110 g sladkorja v prahu;
• 2 jajca.

Postopki priprave:

1. Z maslom mešajte dve vrsti sladkorja, dodajte sladko jajce, moko in pecilni prašek.
2. Testo postavite v kalup, enakomerno porazdelite po površini.
3. Ločite beljakovine iz rumenjaka, dodajte v zadnjo komponento jajčnega skuta, sladkorja v prahu, ribeza.
4. Temeljito zmešajte belce in jih dodajte v smetano.
5. Nastala masa se namesti na vrh prvega sloja.

Pečemo v predhodno segreti pečici 180 ° C približno 40-43 minut.

Kot v otroštvu! Babica recept: pita z marmelado

Juicy polnjenje češenj harmonizira s hrustljavo skorjo nežnega testa. Vsa ta ekstravaganca občutnih občutkov opozarja na čas mirnega otroštva, ko je bila kuhinja napolnjena z okusi domačih peciva.

Uporabljeni izdelki:

• 380 g moke;
• 280 g sladkorja;
• 230 g olja;
• 160 g mandljevih kosmičev;
• 30 g vanilinega sladkorja;
• 90 ml drevesa češnje;
• 1 pločevinka konzerviranih češenj.

Postopki priprave:

1. Zmešajte dve vrsti sladkorja in moke, dodajte ščepec soli in masla.
2. Odcedite sok iz konzerviranih češenj, zmešajte jagode z marmelado.
3. V predhodno oljni pekač postavite dve plasti bodočega deserta.
4. Posoda potresemo z mandljevimi kosmiči.
5. Pecite pri 180 ° C za 43-48 minut, dokler drobtine orehov ne postanejo zlato rjave.

Izbirni kulinarični strokovnjaki dodajo še en predmet kuhinjskim postopkom, ki je sestavljen iz priprave trdnega pudinga. Dodajanje bo zanimivo za redčenje splošne palete okusov, dodati teksturo edinstvenih zapiskov.

Kaj je za zdravljenje nepričakovanih gostov? Najhitrejša sladica

Kako hitro kuhati okusno pito v peči? Recept s fotografijo vam bo pomagal razumeti nianse peke, pomagati začetnikom pri razumevanju zahtevnih postopkov kuhanja dobrot.

Uporabljeni izdelki:

• 4 jajca;
• 580 g moke;
• 320 g sladkorja;
• 4-8 g sode;
• 160 ml jogurta;
• 130 ml olja.

Postopki priprave:

1. Temeljito premešajte sestavine.
2. Testo vlijemo v posebno pekač.
3. Pečico segrejte na 180 ° C, pecite 54-63 minut.

Če se testo zdi preprosto za vas, ga "sezono" z čokoladnimi čipsom ali jagodami. Jam, smetana bo privlačna polnila. Okras z glazuro, rezine sadja ali sladkorja v prahu.

Možnost prehranjevanja: čokoladna doba bučke

Ali je možno jesti pite na dieti? Recept s fotografijo in podroben opis kuhinjskih procesov bo rešitev za hujše slastne sladice. Zanimiva kombinacija zelenjave in čokolade bo presenetila gurmane, se zaljubila v ljubitelje zdrave hrane.

Uporabljeni izdelki (za test):

• 110 g olja;
• 100 g sladkorja;
• 90 g lešnika;
• 35 g mandljevane moke;
• 30 g kakava;
• 3-4 bučke;
• 3 jajca.

Za glazuro:

• 80 g čokolade;
• 30 g kakava;
• 25 g kokosovega olja.

Postopki priprave:

1. Pečico segrejte na 180 ° C, namažite robove posode z mehkim oljem.
2. Operite bučke, drobno rebarite z rezilom.
3. Jajca premaga sladkor, rahlo sol.
4. Zmešajte lešnike z mandljevim moko, kakavovim praškom.
5. Dodajte suhe sestavine suhim sestavinam.
6. Pustite testo v pripravljeno obliko, pecite 43-48 minut.
7. Da bi se zaledenilo, topimo čokolado s kokosovim oljem v vodni kopeli, dodamo kakav v prahu.

Okus čokoladne torte z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov bo še boljši od drugega dne. Za vsebnost nižjih kalorij namesto sladkorja uporabite njegove prehranske substitute (ksilitol, sorbitol, fruktozo).

Ladybug kot glavna sladkost mize

Recept za torto v obliki sladkega žuželka bo prosil rojstni dan, gostje se bodo zbrali. Nenavaden dizajn mehko kombinira z občutljivim okusom pripravljene poslastice.

Uporabljeni izdelki:

• 3 osnove za preskus;
• 780 ml stepene smetane;
• 210 g svežih jagod;
• 190 g vanilinega sladkorja;
• 90 g jagodnega džema;
• 2 bonboni Toffifee;
• 1 paket slaščic, Mikado palice.

Postopki priprave:

1. Dno globoke sklede skrbno pokrije s filmom za hrano.
2. Postavite prvi sloj torte, velikodušno razprostrite jagodni marmelado nad piškoti.
3. Polumljana smetana z dodatkom vanilinega sladkorja.
4. Jagode razrežite na majhne koščke, premešajte sestavine s pripravljeno kremo.
5. Napolnite sladko jagodno moko s pripravljeno skledo.
6. Vzemi drugi sloj obdelovanca, ga dajte na vrh smetane.
7. Kolač je treba pustiti v enem dnevu v hladilniku, da namoči kremo in se pravilno strdi.
8. Na tretjo torto previdno položite končni krompir, tako da je bodoča krava na sredini.
9. Preostala smetana je pomešana z barvili, barva torte, s poudarkom na lastnih okusnih preferencah.
10. Okrasite posodo s sladkarijami, palčkami.

Osnova si lahko sami. Klasični recept za piškotke je precej preprost, le proteine ​​morate ločiti od rumenjakov, druga sestavina pa se zmeša s sladkorjem, prva pa je tresenje. Po nežnem mešanju sestavin dodajte prešano moko.

Sladki keksi s čokolado, kakav - drobtine sladkega užitka v ustih

Keksne piškoti so majhne pite, recept za to sladico ne razlikujejo posebni prefinjenosti sestavin in kuharske goljufije.

Uporabljeni izdelki:

• 300 g moke;
• 180 g sladkorja;
• 120 g kakava;
• 90 g razpršilca;
• 250 ml vode;
• 150 ml sončničnega olja;
• 2 pest jagode;
• 1 čokolada.

Postopki priprave:

1. Zmešajte vse suhe sestavine skupaj.
2. Nato dodajte tekoče sestavine, dobro premešajte.
3. Testo prelijemo s pecinami.
4. V vsaki obliki dajte rezino čokolade, 1-2 jagode.
5. Pečemo v segreti pečici pri 180 ° C 23-25 ​​minut.

Kot rezultat, dobiš okusne "male pite". Recept s fotografijo bo pomagal vizualizirati sliko prihodnje sladice. Bolje je, da nekaj časa pustite v peči, da se ne ohladijo.