Grahova juha brez mesa: recept za kuhanje, kalorije

Grahova juha brez mesa, recept, ki je in ni eden bomo pogled na pozneje v tem članku, ne more biti slabše kot klasični kolegom, varjenega po norme žanra, v dišečih prekajena rebra. Seveda, kot pravijo, trava ne more pretentati želodec, vendar pa je dejal, da bo v to jed samo plavati v grahu toplo vodo? Sploh ne. Brezmesne recepti (in ne) iz grahove juhe, obstaja veliko, da so prisotne v različnih sestavin, razen morda nekaj jih kuhamo brez mesa, ne zato, ker so na tešče ali Veren vegetarijanci, ampak samo zaradi njenega pomanjkanja. No, ni pomembno. Lahko kuhate grahovo juho s klobaso - v veliki meri se bo izkazala tudi dobra jed. Ali z gobami. Vendar, zakaj bi privedli do nepotrebnih pogovorov? Bolje je iti v prakso. Začenjamo kuhati. Torej, grahova juha brez mesa. Recept je prvi.

Najlažja možnost

Če smo se odločili, da odrekamo meso, to ne pomeni, da bomo jedli samo na vodi. Sploh ne. Na grah bomo kuhali grahovo juho. Samo na zelenjavi. Za pripravo v vrelo vodo smo zarezali dve veliki korenju, eno čebulo, sočno paradizo, zelenjavo, česen, najljubše začimbe, razrezane na velike koščke. Istočasno kuhamo grah v drugi ponvi. Mimogrede, da bi proces šel hitreje, številne gospodinje vnaprej namočijo. Kdo sploh noč in kdo vsaj nekaj ur. In tako, zelenjavna juha Pripravite se za približno trideset minut, kot za grah, potem bo moral sam gledati njega. Glavna stvar - če vidite, da je skoraj pripravljena, jo morate povezati s juho, potem ko odstranite zelenjavo iz zadnjega, in dodajte tri ali štiri drobno sesekljanega krompirja. 15 minut pred pripravljenostjo za vstop v juho pečenka (naribana korenčka + narezana čebula, ocvrte v olju). In ko pride čas, da izklopite ogenj pod loncem, morate v našo preprosto grahovo juho dodati še nekaj zelo drobno sesekljanih česna česna in pokriti posode s pokrovom. Naj piva. In lahko služi s krutoni, nekje v pol ure. Tako so najpogostejši breskev juha brez mesa, recept, ki ga lahko vidite, je neverjetno preprost.

In zdaj bomo nekoliko zapletli sestavo posode.

Kuharska juha z zelenjavo

To zahteva steklo naslon grah, krompir dve, ena korenje, čebula, nekaj žlic smetane, masla (zahteva 50 gramov, ne več), cvetača (300 gramov zadostuje). Plus pripravi začimbe, najljubše zelenice.

Kot smo že omenili, pred pripravo grahove juhe, da bi najprej krušili glavno sestavino, jo morate najprej odstraniti. Kar smo storili. In zdaj je še vedno samo, da izpustite vodo iz nje, ga sperite in jo nato položite v obara. Priprava zelenjave. Korenje, čebula, krompir se razrežejo, razstavljamo zelje (ker imamo barvo), socvetje. Ko vidimo, da je grah skoraj pripravljen, mu dodamo vso zelenjavno ponudbo in maslo. Plus začimbe. Kuhamo dokler ni pripravljen. Preden postrežemo, sezono s kislo smetano.

Grah in sir - odlična kombinacija

Sestavine za ta juhi so potrebni skoraj enako kot v prejšnjem izvedbenem primeru, le izključuje kremo in cvetača, temveč dodajajo posušenega zeleno in sto gramov sira in vedno kaditi. Najbolj priljubljen svinjski sir je najboljši za te namene. Kuhamo na enak način. In na samem koncu dodamo začimbe, zeleno in pigtail. Pozor: med pripravo ne priporočamo soli, ker si bo sama dala želeni okus juhi. In če nekdo misli, da ni dovolj soli, lahko dodate pravo količino "bele smrti" neposredno na svojo ploščo.

Pea Pirejska juha

Recepti za kuhanje juh iz različnih sestavin so izjemno priljubljeni danes. Junak našega pregleda je grah. Mimogrede, v glavnem so vse juhe iz nje pripravljene skoraj enako, kot ste že opazili. Edina razlika je v komponentah. Enako velja za tako jed, kot grah iz juhe. Recepti za pripravo ne sijejo s posebno sorto, vendar je glavna razlika od navadne grahove juhe, da so na koncu kuhanja vse sestavine zmlete z mešalcem. Vendar, če vzamete krompir ustrezne sorte, ki se hitro razdeli in celo kuhaš grah do stanja kašice, potem ne bodo potrebne nove naprave. To je čisto mogoče storiti z žlico, jo pretvarjati v gotovo juho v tej najbolj cenjeni pireji.

Zato se morda ne bomo osredotočili na sestavine in dejanski postopek priprave, temveč le nasvete. Želite juha pire - izberite sami kateri koli najljubši recept, kuhajte grahovo juho, nato pa jo pošljite v kombinacijo ali mešajte z mešalnikom.

In bolje bi se premaknili k bolj zanimivemu vprašanju.

Grahova juha s klobaso

Klobasa, seveda, ni meso, vseeno in ne cvetača. Tisti, ki so skoraj grdi z očmi prejšnjih receptov, lahko oživijo. Posoda obljublja, da je okusna in, seveda, ni več dietetična. Toda tisti, ki so že prehitro nagnali k kaloriji, se lahko sprostijo. Seveda bodo morali preskusiti "neuporabno" klobase, vendar skupaj z njimi pride v svoj želodec, ki je že dolgo veljal za dragocen vir takšnega potrebnega rastlinskega proteina. Tako, kot pravijo, z enim udarcem ubijemo dve ptici z enim kamenjem - in mi bomo zadovoljili sebe, ljubljene, in to bomo izkoristili.

Sestavine

Če želite pripraviti takšno juho, boste potrebovali:

• Kaša in pol suhega graha.
• 300 gramov prekajene klobase.
• Dve sladki rdeči papriki (barva je bolj v nasprotju z grahom, najverjetneje).
• Začimbe (sami izberite).

Kako kuhati

Grah bo kuhano na enak način kot v prejšnjih primerih.

Ne morete misliti nič novega tukaj. Glede drugih sestavin, morajo mladic v naslednjem zaporedju: najprej sesekljano čebulo, nato nanj dodamo nariban korenje, nato cepljen glavni izdelek - pudinga je po - poper. Vse to sorto je treba izločiti na zelo majhen (in zagotovo pod pokrovom) ogenj deset minut. No, po dodajanju v grah, sezono z začimbami. Ne priporočamo ponovno soljenja, klobase, kot v primeru sira, vsebuje to sestavino v zadostnih količinah.

Mimogrede, namesto dimljene klobase lahko vzamete kuhano. Preveč se bo izkazalo za slabo. Ali, na primer, enake klobase. Kaj je še bolj pomembno, če je juha pripravljena s pričakovanjem, da bodo otroci jedli. Samo klobase izberejo nujno kvalitativno. Ne dodajte v posodo, kar ostane po počitnicah. No, ostalo je področje dejavnosti za eksperimente zelo obsežno. Želimo ponuditi še eno zanimivo različico.

Grah z gobami

Kot ste morda opazili, je zelo demokratična jed jedrska juha brez mesa. Recept za njeno pripravo vam omogoča izmenjavo komponent, kot vam je všeč gostiteljica. Zato predlagamo dodajanje gob. Meso lahko zlahka zamenjajo in jedi na račun njihovega uvajanja ne bodo samo pridobili resnično neverjetnega okusa, temveč tudi podpirati telo, izčrpati, recimo, post.

Kar se tiče gob, lahko vzamete vse, tudi iste gobe. Ampak najbolje je uporabiti posušene. In prednostno belo. Najprej bodo dali čudovito okus, in drugič, njihov okus je zelo dober.

Kot je za kuhanje, vsi podoben postopku, ki je opisan v najpreprostejši obliki grahove juhe. Edina stvar, ki bi morali paziti, - če ste vzeli gobe suha, tudi oni potrebujejo, da vpijejo. Nato sperite, rezajte in kuhajte ločeno, vendar se prepričajte skupaj z grahom. Če imate preprosto gob, morajo najprej pripraviti in nato prepražimo z zelenjavo. To je vse modrost.

In končno

Seveda, mnogi bi radi vedeli, kako bo grahova juha vplivala na stanje svojih številk. Kalorije v njem, v veliki meri, ni posebne potrebe. Prehrana kakršne koli jedi, kot veste, je popolnoma odvisna od vhodnih sestavin. Ni izjema, in naša juha. In kar se tiče najpreprostejše različice tega, je mogoče takšen posod sprati tiho, brez pogleda nazaj na ravnovesje. V enem delu te juhe bo le 87 kalorij. Če seveda vaše plošče za prve jedi niso zelo globoke. Vendar pa lahko s takšno nizko kalorijo pojedete nekaj obrokov. Škoda točno se ne bo zgodilo. Brez slike, brez telesa. Torej kuhajte in jedite jedi z užitkom. Tudi če so prehrambeni.

Bon appetit!