Kako kuhati grahovo juho? Več možnosti kuhanja

Ta preprosta jed je pravzaprav zelo priljubljena. Grahovo juho je mogoče storiti na več načinov. Če dodate nekaj sestavin, boste dobili dišečo in zadovoljivo jed. Kako kuhati grahovo juho, da je bilo okusno in okusno? Tukaj, kot v kateri koli drugi jed, obstajajo triki. Razmislite o več receptih za to juho.

Začnimo s receptom, ki ne uporablja mesnih izdelkov. To je najpreprostejša možnost, ki bo ustrezala tistim, ki imajo hitro ali ne jedo mesa. Vnaprej morate grajati grah (pol stekla) v hladni vodi, približno 2 uri. Ta izdelek je težko kuhati, tako da bi pospešili nadaljnje kuhanje, ga morate držati v vodi. V tem času očistimo eno žarnico in ga razrežemo na majhne kocke, jo položimo na ponev, ki jo predgrizemo z malo rastlinskega olja. Dodajte mu sesekljano korenje (1 kos), karanten česna, tudi sesekljan. Nazdravimo. Vzamemo tri krompirja in jih narežemo na kocke, pred tem pa lupimo lupino.

Na ogenj smo položili lonec vode in ga postavili v grah. Kuhajte 20-23 minut. Nato dodajte krompir. Po 10 minutah morate v ponev vložiti kuhan pomfrik. V naslednjih petih minutah dodajte začimbe, sol in eno lovorje. Nato vzemite topljeni sir in jo razrežite na majhne kocke. Razširite ga v ponev. Po 10 minutah vzemite lovorno listo iz posode in izklopite juho. Po juhi prelijete na plošče, morate dodati v njej drobno sesekljano zelenjavo.

V tem receptu lahko damo prekajeno slanino. V tem primeru namesto rastlinskega olja dodajte 100 gramov katere koli slanine na ponev.

In zdaj nekaj besed o tem, kako kuhati grahova juha s piščancem. Seveda je bolj bogata juha prijetna juha. Vsako meso se lahko uporabi za njeno pripravo. Vzamimo piščanca, bolje domov in ga razrežemo na koščke. Nekatere od njih se uporabljajo za kuhanje juhe. Ko kuhate veliko količino juhe, lahko vzamete celo piščanca. Meso smo postavili v hladno vodo in postavili posodo na ogenj. Če grah ni predhodno namočen, ga lahko postavite v ponev hkrati s piščancem. Ampak, če ste ga namočili v hladni vodi približno 2 uri, nato pa jo dodajte v posodo po 30 minutah. Očistimo dva krompirja, eno čebulo in isto korenje. Krompir se razreže na kocke in dodamo v ponev eno uro po začetku kuhanja. Preostalo zelenjavo smo drobno rezali in jih pekli v rastlinskem olju. Dodamo jo v posodo in tam smo narezali rezano zelenjavo in začimbe. Kuhamo pripravimo, dokler ne pripravimo in mu postrežemo na mizi.

Toda najbolj prefinjen recept za to jed je grah juha s prekajenimi rebri. Prekajeni izdelki dajejo juhi nenavaden okus in okus. Potrebovali bomo 700 gramov govejega mesa in 300 g rejenih svinjskih reber. Meso postavimo v ponev, napolnimo z vodo in ga pošljemo 1,5 ure. Pri pripravi mesnih izdelkov lahko pripravite zelenjavo. Potrebno je čiščenje ene žarnice, korenja in treh krompirjev. Krompir se razreže na kocke srednje velikosti, korenje in čebula pa se drobno drobijo. Pridelujemo zelenjavo iz zelenjave, v katero dodamo dve žlički paradižnikovih pasti. Krepite grah v ponev, po 20 minutah pa izlijemo krompir. Po nadaljnjih 10 minutah, juri v juho. Na koncu izpuščaj drobno sesekljane zelenice.

Pred pripravo grahove juhe je bolje vnaprej namakati grah v vodo, da skrajšate čas kuhanja. Uporabite lahko različne tehnične naprave. Na primer kuhajte juha v multivarku. Najprej ga morate dati v meso in zelenjavo. In po 20 minutah dodajte grah in dimljene proizvode v juho in za dve uri dajte režim kaljenja.

Zdaj, ko veste, kako kuhati grahovo juho na več načinov, boste svojo družino proslavili z okusnim kosilom.