Hitra pica - aktualni recepti

Moderne gospodinje ne želijo stati na peči za dolgo časa ali se zmešati v kuhinji. Pravilneje je celo reči - nimam časa. Zato so še posebej dragoceni predvsem "hitri" recepti - hitra juha, kocke, hitra pica. Zadnji recept je še posebej pomemben, saj pica je čudovit način ne samo za prigrizek, ampak tudi za polno večerjo. Sendviči - kot je to zelo običajna v teh dneh, vendar pripraviti okusno pico - morate vedeti nekaj receptov za to čudovito jed, ki je pripravljena hitro in udobno. Poskusimo povedati, kako pripraviti to hrano, predolgo ne stojite pri peči.

Torej, hitra pica. Testo je treba pripraviti na kefir, potrebovalo bo približno 120 gramov. Poleg tega bo test koristen za skodelice dve in pol moke, sto gramov kisle smetane, žlico sladkorja, žlico kisa in pol čajne žličke soli in sode (soda potrebno vrniti kis). Za polnjenje vzemite tisto, kar vam je všeč ali kaj je v hladilniku. Značilno je, da je polnilo vključeno klobase ali klobaso, gobe, čebula, paradižnik ali kečap, sir, majonezo, zeleno.

Klobase rešetke na velikem rezilu ali narezane na kocke, gobe, ki se sperejo s čebulo. Namesto klobas, lahko uporabite oba pršuta in piščanca - kar je po vaših željah. Pogosto pizza se doda s salami.

Zmešajte sestavine testa (razen moke). Mešanje nastale mase postopoma prelijemo v moko. Testo ne sme biti strmo. Izvlecite in položite na pekač. Podmazujte s kečapom ali majonezo, enakomerno porazdelite. Nato previdno položite polnilne plasti. Na vrhu je treba nariban sir, pod njim lahko naredite "mesh" iz majoneze, kroge paradižnika se dajo na meso ali gobe. Nekateri radi dodajajo kisle kumare v pico namesto paradižnika, kar daje pripravljeni jed nekoliko drugačen, vendar enako prijeten okus. Pečemo pico v pečici približno pol ure. Zeleni bolje nalijemo na pripravljeno pico - da prihranimo več vitaminov. Kot lahko vidite, je ta pica hitro pripravljena in ne zahteva velikih materialnih stroškov.

Še en recept za tiste, ki prihranijo čas in poskušajo čim bolj upravljati. Hitra pica v ponvi je resnična najdba, ko morate hitro krmiti lačne otroke ali moža. Boste porabili najmanj časa, okus pice pa ne bo slabši od mnogih mojstrovin kuhanja. Zamislite si, kako hitro se pizza pripravi: ne več kot deset minut v ponev - in posoda je pripravljena!

Začnimo. Zmešamo sestavine v mešalnik za testo: štiri žlice majoneze in kisle smetane, dva jajca, devet ali deset žlic moke (brez diapozitive) in ščepec soli. Ne bodite prestrašeni, če vidite, da je testo nenavadno tekoče za pico - tako je, kot bi bilo. Ponovno namažite ponev in na njej nalijte testo. Na zgornjem nadstropju so postavili polnjenje - klobase, šunke, paradižnik, oljke, majonezo, zelenjavo in sir. Ponev postavite na počasen ogenj in pokrijte s pokrovom. Zdaj je pustljeno gledati, kako se sir topi. Ko se popolnoma topi, bo pica pripravljena. Izrežite ga na segmente - in ga lahko služi na mizi. Osnova v tej pici je mehka in nežna.

In še en recept - hitro pico, ki temelji na končanem pecivu. Uganili ste, boste morali vzeti paket vlečeno testo, 2 žlici majoneze in ketchup, klobase, šunko in salamo - 250-300 gramov, dvesto gramov gob, sira.

Odtalite testo, napolnite plast te velikosti, tako da se prilega na pekač. Frite gobe, lahko - s čebulo. Klobase iz klobase, sir. Ločite majonezo s kečapom. Papir za pergamo postavite na pecilni list, postavite testo na vrh in ga razrežite z omako iz kečapa in majoneze. Postavite polnjenje, posujte s sirom. Pečemo v peči 15-20 minut.

Naj ti preprosti recepti pomagajo hitro postaviti tabelo in poskrbeti, da bodo vaši najbližji zadovoljni.