Puff s čokolado. Recepti

Sloj s čokolado je okusno in enostavno pripravljeno pecivo. V tem članku bomo obravnavali več receptov za ustvarjanje takšnega izdelka.

Prva možnost

Tako pecivo je prava veselja sladkega zoba. Pripravite se lahko zelo enostavno in hitro. Z ustvarjanjem takšnih izdelkov se bo spopadal tudi nov kuhar.

Za pripravo bo potrebno:

• dva st. žlice sladkorja v prahu;
• 500 gramov vlažnega testa;
• 200 gramov čokolade.

Puhovi s čokolado: recept za kuhanje

1. Najprej odtalimo testo. Proces bo trajal od dvajset do trideset minut.
2. Nato testo razrežite na kvadratke.
3. Čokolado razdelite na majhne koščke.
4. Nato ga razdelite na vse kvadrate iz testa. Čokolado na eni strani. Drugi pokrivate. Po pridružitvi robovih. Na koncu dobimo pravokotne puffs.
5. Razpršite jih na pladnju, rahlo potresete z moko. Pošljite to pečico dvajset minut. Ko jih rdečilo, jih vzemite iz pečice in potresemo s sladkorjem v prahu.

Predjedi puffs z oreščki in banane

V tej različici pripravka se bo uporabljalo več sestavin. Toda pihanje s čokolado, bananami in oreščki je zelo okusno. Kako to storiti? Zdaj bomo povedali. Za kuhanje potrebujete:

• 400 g luskavega testa;
• dve banani;
• dva rumenjaka;
• čokolada;
• dve peščici arašidov.

Priprava

Zdaj začnimo kuhati:

1. Najprej vklopite pečico.
2. Testo napolnite na mizo, posuta z moko.
3. Odrežite ga na kvadratke.
4. Za vsako polovico vsakega položite banane (približno pet rezin).
5. Robovi izdelkov mastjo z jajčnim rumenjakom.
6. Vrh s sesekljano čokolado, oreščki.
7. Nato postavite prost del vsakega kvadrata na tisti, kjer je polnjenje. Nato pritisnite.
8. Potem prenesite plavuti na pecilni list, ki ste ga predhodno položili s pergamentom.
9. Na vrh z jajčnim rumenjakom. Nato jih potresemo z maticami.

V pečici za približno dvajset minut izperite čokolado s čokolado. Pred dokončnim izdelovanjem gotovih izdelkov je treba rahlo ohladiti.

Kako narediti pihanje z malinami

Zdaj upoštevajte še eno možnost za pečenje. Ta pih je precej izviren za okus. Ker združuje čokolado z malinami. Za pripravo teh puffs s čokolado iz luskavega peciva, boste potrebovali:

• 100 g malin;
• čokolada (100 g);
• 225 gramov vlažnega testa (pripravljen);
• nekaj kapljic vode in toliko barve hrane (rdeča);
• 120 ml smetane (debela);
• sladkor v prahu (4 žlice).

Postopek peke

1. Na začetku testo zvijemo v plast debeline 5 mm. Ko poravnate robove, da se izkrije pravokotnik.
2. Nato položite testo na suh papir. Pečemo v segreti pečici deset minut. V tem času mora pripravek rumenjak in vzhajati.
3. Ko se plast ohladi, vodoravno odrežite na dve kolači.
4. Potem temeljito sperite maline. Naredi to previdno. Potem zavrite jagode v cedilu.
5. Potem kremo v čvrsto maso. Dodamo topljeno čokolado.
6. Nato položite spodnjo pogačo, postavite maline na vrh, pokrijte prvi sloj v drugem in razrežite izdelke v ločene pihalke.
7. Nato razredčite prašni sladkor v prahu. Na koncu bi morali dobiti debelo maso. Večino odlagajte na vrhu obdelovanca. Preostanek se premeša z barvo hrane. Če bo mešanica tekla, dodajte malo sladkorja v prahu.
8. Vzemi slaščičarsko torbo. Uporabite ga na pihanju, narišite mešanico barvnih črt ali nekaj vzorcev.

To je vse! Na mizo lahko postrežemo okusne in okusne pahljače.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti puff s čokolado. Preučili smo nekaj dobrih receptov. Upamo, da boste sami izbrali različico za pripravo sladice. Bon appetit!