Pečenje s češnjami: kolač, patties in piškoti

Pečenje s češnjami je sladek in kisel okus, ki se ne trudi. Uporabite ga lahko kot zamrznjeno, sveže ali konzervirane češnje. Z njim dobite okusne pecivo, pite, muffine, pudinge, kašče. Če imate češnjo, potem kuhajte s pecivo v skladu z naslednjimi recepti.

Pečenje s češnjami: pita "dunajska"

Kaj in koliko je potrebno na recept:

- češnje so zamrznjene (če je primer pozimi) - 800-900 g;

- pšenična moka (m / s) - 200 g;

- odtok olja. zmehčano - 180 g;

- jajca - 4 kosi;

- pecilni prašek - 1 žlica (čaj);

- mandlji;

- prah ali sladkor - 140 g;

- Recept je koncentrat vanilije, vendar lahko vzamete navadni vanilijski sladkor.

Dunajsko pecivo s češnjami: opis dela

Priprava testa

V skledo, bičevo maslo s sladkorjem, postopoma dodamo po 1 jajce. Nadaljujemo z mešanjem, vnesite en del moke, pecilni prašek, sol in vanilin. Mešajte in na koncu dodajte še en del moke. Oven segrevamo do 180 stopinj, obdelamo obliko z oljem, prelijemo testo, top z višnjo in mandlji. Pošljite torto v pečici pol ure (lahko še 5 minut). V vsakem primeru preverite pripravljenost s tekmo ali palico. Potresemo sladkor v prahu s sladkorjem v prahu.

Pečenje s svežim češnjami: skuta in češnja Brownie

Za to okusno pečeno sladico so potrebni naslednji izdelki.

Za testo:

• 100 g temne čokolade;
• 150 g moke;
• 2 jajca;
• 50 g sladkorja;
• 1 tsp soda, sol (ščepec).

Za polnjenje:

• 300 g češenj svežih (jih je mogoče zamenjati z zmrznjeno);
• 300 g skuta;
• 100 g sladkorja;
• 2 jajca.

Kako kuhati brownies: opis dela

V vodni kopeli stopite maslo in čokolado. Ohladi. Zdaj premagajte jajca s sladkorjem, dodajte sol. Morala bi biti enotna mešanica brez kristalov. Pripravite se kremna smetana, pretepla jajca s skuto in sladkorjem. Združite čokoladno omako s prepletenimi jajci, premešajte. Presešano moko preluknite s sode in jo dodajte v prejšnjo mešanico, pazljivo premešajte tako, da ne ostanejo nobeni grudic. Dno kalupa je treba prenesti s papirjem za peko, robove pa je treba obdelati z maslom. Najprej postavite tretji del testa, na polovici jagode nanesite brez jame, prelijte s skodelico. Naslednji korak je spet tretji del testa, druga polovica češenj in ostalo skuto testenine. Testo, poskušajte enakomerno položiti na celoten obrazec. Končna stopnja: dajte zadnji, tretji del testa in ga pošljite v pečico 50 minut. Kuhajte pri 180 stopinjah, ne odpirajte vrat. Ko dobiš piškote, pustite, da se ohladi, toda tako, da se pri njej služijo še vedno toplo. Čokoladni pekovski izdelki s češnjami pripravljen!

Pečenje s češnjami. Puff pecivo za pite

Izdelki, ki temeljijo na predpisovanju:

• puhasto pecivo - 0,5 kg;
• češnja - 200 g (zamrznjena, sveža - kar je);
• škrob - 4 žlice (čaj), sladkor.

Kako kuhati

V skledo operite in luščite češnje, posujte s sladkorjem (5 žlic). Iz njih je treba izvleči sok. Pripravljen sipki pecivo v sloju naredi pravokotne dele. Ne smejo biti preveč debele (dovolj je 3 mm). Za vsak kos postavite žličko češenj, jih potresemo s škrobom (0,5 tsp). To ne bo dovolilo, da sok izteče iz pite. Obrobite robove, tvorite krpico. Pekač za pekač postavite s papirjem za peko, položite surove pite in ga pošljite v pečico 20 minut (pri 180 stopinjah). Iztegnite, ko so stranice pečice.