Delicious charlotte z jabolkami je preprost recept.

Vsi se spominjamo čudovitih okusov, ki jih je naša babica ali mati pekla v otroštvu. Polnjenje se je nenehno spreminjalo, okus pite je bil vedno odličen. Sami smo odraščali in sedaj želimo prosim naše otroke in sorodnike z najbolj preprostimi in okusnimi sladicami. Šarlota v tem smislu je seveda edinstvena sladica: ni veliko časa za pripravo in sestava izdelkov je pogosta in zagotovo je v hladilniku vsake dobre gospodinje.

Charlotte pripravili z različnimi nadevi, med katerimi so lahko skupna ruskih jagode in eksotičnih sadežev, ampak klasična različica je še vedno pita z jabolki. Preprost recept za to jed bo opisan spodaj. Okus pite je močno odvisen od vrste uporabljenih jabolk. Zelo pomembno je, da so naravne, ne lepe, kemično polnjene. Razlikovati dobre jabolka je preprost: najprej, da ne bo v celoti tekočine in briljantno, nekaj napak se pojavlja vedno (majhna črvina skorja v različnih krajih, in tako naprej -, kaže, da je to sadje je žuželke tudi zelo všeč) - Second , sveže jabolke se pojavljajo v različnih regijah države, predvsem v poznem poletju - zgodaj jeseni, ko prihaja novi pridelek.

Da bi čarlot z jabolkami naredili preprost recept, ki se je izkazal za okusno in aromatično, je najbolje uporabiti kisle sorte jabolk (Antonovka popolnoma primerna). Količina sestavin je presenetljiva v njegovi zmernosti in rezultat, ko je recept sledil, presega vsa pričakovanja. Potrebovali boste:
- moko (1 steklo),
- vanilin sladkor (polovica čajne žličke),
- sladkor (1 steklo),
- jabolka (dve srednje velikosti),
- jajce (3 kosi),
- pecilni prašek (1 čajna žlička),
- malo soli.

Zaporedje, po katerem charlotte z enostavnim receptom jabolk bo pripravljen čez uro, izgleda takole:

1) Previdno oprati in olupljati in zasejati jabolka, razrezati na četrtine. Vsako četrtino previdno prenesemo v več kosov širine 0.5 cm, nato pa se položi tako, da se na dnu pojavi en nivo plasti.

2) Pripravite testo. Da bi to naredili, je treba jajca premagati s sladkorjem z mešalcem in dodati po britju soli in vanilin sladkor. Nato prelijemo moko in pecilni prašek. Zmes temeljito pomešamo in vlijemo v že pripravljeno obliko na sloj jabolk. Ker je testo tekoče, jabolka ne bo ostala na dnu, temveč, da se to ne bi zgodilo, se priprava nežno pretrese, s čimer se zagotovi prodiranje testa na samem dnu.

3) Po tem, ko je vse pripravljeno in pečica segreva do 180 ° C, je šarlota z jabolkami preprost recept pečena 30-35 minut. Pripravljenost se preverja na standarden način: na več mestih prebodite tekmo ali zobotrebec in si oglejte suho površino. Če na drevesu ni testa, je torta pripravljena.

Zelo poletno in okusno charlotte s češnjo, katerega recept je zelo podoben prejšnjem, tudi ni težko pripraviti. Testo pripravimo tudi kot v prvem primeru, vendar za polnjenje uporabite češnjo. Najbolj primerna sveže izbrana jagodičja, olupljena, vendar jo lahko uporabljate in odmrznete. Predhodno je potrebno odmrzniti jagode in pustiti odvečno vlago, da ne povzroči prekomernega mehčanja pita. Cherry se prav tako prilega dnu (dovolj gramov 300-350) in vlije v testo. Charlotte s češnjo, katere recept je naveden zgoraj, bo pripravljen čez pol ure.

Koliko zloženih čarlotov. Recenzija s kislo smetano je še ena potrditev tega. Za test, boste potrebovali enake izdelke kot v prvem receptu, ampak namesto moke uporabite zdroba. Proteini se pretepljajo na mešalniku, postopoma dodajajo sladkor. Po njihovi velikosti se poveča za 3-4 krat dodamo rumenjake, griz, hitro spremenite in dajte pečenje. Naj bo piškot, ki po hlajenju razrežemo na 3 dele.

Kremo za polnjenje se pripravi iz kisle smetane, ki jo ščiti s sladkorjem do trdne konsistence. Spužve pogačice so namočene z marmelado, na primer češnja, plasti pa so položene s smetano. Pripravljen sladica dajte v hladilnik več ur. Kdaj charlotte s kislo smetano, je infused, se prestavi v lepo obliko, okrašena in postrežena na mizi.

Tako zelo preprosto in hitro lahko kuhamo okusno sladico za vso družino.