Rolls s sirom in česnom: recepti s fotografijami

Rolls s sirom in česnom - to je prijeten in dišeč prigrizek, katerega različice so nešteto. Dve glavni sestavini je mogoče premagati toliko, kot vam je všeč z določenimi izdelki in fantazijami. In zdaj je vredno navesti najpogostejše recepte, ki veljajo za najboljše.

Hitro in enostavno

Obstaja preprost recept za zvitke s sirom in česnom, ki so narejeni na podlagi številnih najljubših pita kruha. Tu so sestavine, ki jih potrebujete:

• 200 gramov mehkega predelanega sira. Ni nujno kremast, lahko z nekaj okusa. Večina je podobna različici gob ali slanine.
• En lavaš.
• Tri velike nageljnove česna.
• Zeleni po okusu (koper, peteršilj, čebula).
• Ena kumara. Salty bo dodal pikancy, toda običajno svežino in sočnost.

Svežo zelenjavo je treba oprati in posušiti, nato pa jo zmleti z nožem. Česen očisti in razrežemo na majhne kocke. Ali jo prenesite skozi tisk. V ločeni posodi združite česen, zelenjavo in nariban sir. Premešajte temeljito. Da bi olajšali, lahko dodate malo majoneze z nizko vsebnostjo maščobe.

Tako bomo dobili enotno debelo polnjenje. Treba je enakomerno položiti na predhodno razširjeni lavaš. Pomembno je, da pazite, da ga ne raztrgate. Potem morate sesekati kumare in ga potreseti nad polnjenjem.

Zadnji korak je zložiti pita kruh. Potem je priporočljivo, da ga zavijete s folijo in jo pustite v hladilniku za nekaj ur ali celo za noč, vendar ga lahko prekrižete in takoj odrežete.

Recept s šunko

Zelo mu je všeč tudi. Rolls s sirom in česnom v šunki sta hrana, dišeča, kalorična in okusna. Tukaj je, kar potrebujete:

• 10 okroglih rezin pršuta.
• 100 gramov trdega sira.
• 2 velika česna čreda.
• 2 žlici majoneze.
• 200 gramov klobasnega sira.

Postopek kuhanja je preprost. Sir iz obeh vrst srednje velikih rešetk, česen skozi zdrob. Zmešajte v eni sami masi, sezono z majonezo, skrbno gnetite.

Nato položite eno žlico polnila na rob vsake rezine pršuta. In nežno zaviti roll. To je vse. Poleg tega lahko zvitke s sirom in česnom zlijete z ustrezno omako.

Piščanec in pečen

Ta različica zvitkov s sirom in česnom je zelo primerna tudi za večerjo. Potrebno bo:

• 4 piščančje prsi (približno 1 kg).
• 8 žlici majoneze.
• 5-6 majhnih česnovih klinčic.
• Začimbe in zelenjava.
• 80 gramov masla.
• 200 gramov sira.

V skledi morate kombinirati drobno sesekljano zelenjavo, zdrobljen česen in mehčano maslo. Dodajte 100 gramov fino naribanega sira in zmešajte vse. Od prejete teže do osem klobas.

Vsako prsno skupino je treba razdeliti na dva dela. Pridobite 8 filetov. Vsakdo je treba čim bolj odvračati, kar je mogoče, rahlo posuto s papriko, soljo in začimbami. Nalijte polnjenje na rob vsakega piščančjega kosa in zvitek v zvitku.

Dobljeni polizdelek je treba dati v predhodno naoljeno posodo za pečenje. Vsako stvar pokrijte z majonezo in potresite s sirom. Folija pokriva kalup in pol ure pošilja v segreto pečico do 200 ° C. Po preteku časa, odstranite prevleko in počakajte še 5 minut. Brez folijske zvitke v peči bo rjava.

Z dodajanjem jajc

Še vedno priljubljena so zvitki s šunko, sirah in česnom, katerih fotografije so zelo atraktivne. Še vedno imajo jajca. Nežna, srčna in okusna predjed. Za pripravo boste potrebovali:

• 400 gramov šunke.
• 2 piščančja jajca.
• 200 gramov trdega sira.
• Zazen česen.
• 70 gramov majoneze.

Šunka se razreže na tanke rezine (2-3 mm). Jajca trdo kuhamo (10 minut v vreli vodi), očistimo, ločimo v dve različni skledi belcev in rumenjakov.

Potem sesek sir. Naj bo majhen britje. Dodamo naribane beljakovine in premešamo.

Naslednja faza je omaka. Samo majonezo morate zmešati z zdrobljenim česnom.

Potem je treba vsako rezino pršuta zmešati z omako in polovico prekriti z mešanico sira in beljakovin. Twist v tesnem rollu. Vsako od njih je treba potopiti v česnovo omako in nato potopiti v beljakovine. To je vse! Dobite čudovite in okusne zvitke s česnom, sirom in šunko. Recept je preprost in mnogi bodo všeč.

Valjci jajčevcev

To je neverjetna kombinacija. Recept zvitkov s sirom, česnom in jajčevci cenijo mnogi, ker so tako svetli, začinjeni in začinjeni. Potrebne so naslednje sestavine:

• Ena jajčevca.
• 200 gramov smetane.
• 2 česna čreda.
• Špica svežega kopra.
• Sol po okusu.
• Malo sončničnega olja.

V receptu je ena težava - morate narediti zelo tanke in natančne rezine jajčevca. Potrebujete rezalno ploščo in najostrejši nož. To bi moralo biti kot na zgornji sliki. Slyses je treba na obeh straneh ocvrtati na predhodno naoljenem ponvi do šibek rumen senci, rahlo dodajanje. Nato jih položite na papirno brisačo, ki bo absorbirala prekomerno maščobo.

Naslednji korak je priprava polnjenja. Sir je treba drobiti in zmešati z majonezo, dodajte drobno sesekljan koper in zdrobljen česen. Sol in dobro premešajte.

Nastalo polnjenje se napolni s praženim rezancem jajčevca in jih zavrtite z zaobljenim koncem navzven. To lahko popravite z zobotrebcem in okrasite s sprigami za kozarec. To je vse. Spodaj na fotografiji - zvitki s sirom, jajčevci in česnom po tej recepturi.

Kruhovi zvitki

Še en zanimiv in preprost recept. Rolls s sirom in česnom, kuhano na njem, bodo mnogi okusili. Tukaj so potrebni izdelki:

• Sendvič kruh. Za eno službo - 2-3 kosov.
• Naravni sir. Primerno kot kondenzirano in trdno. 1 žlička na porcijo.
• Naribani česen. 0,5 zobnih obročev na valj.
• Klobase. 1 za vsako službo.
• 100 gramov paradižnikove omake.
• 2 piščančja jajca.
• Poper, sol, zelenjava, rastlinsko olje.

Na rezinah kruha je potrebno odrezati skorje. Na klobasah naredijo vzdolžne rezine in v nariban sir mešajo s česnom. Paradižnikova omaka za mast na obeh straneh. Klobase postavite na vrh in jo zvijte z zvitkom. To je treba natančno popraviti, tako da ohranja obliko. Nekateri rahlo zvijejo z valjčkom.

Toplo olje v ponvi. V ločeni posodi mešajte jajca s soljo in poprom. Potopite v to množico zvitkov in žarite na visoki vročini do videza skorje. Potresemo pripravljeno jed z zelišči.

Slepi zvitki

Tudi dobra izbira za izvirno večerjo. Potrebno bo:

• 500 gramov polnjenja.
• 10 palačinke.
• 2 glave čebule.
• 100 gramov sira.
• Tri česna česna.

Mleto sol, poper in pošljite na žaru v skorjani ponvi. Držite 2 minuti na ognju in dodajte tam pre-ocvrto sesekljano čebulo. Pripravite se na pripravljenost in nato izložite maso palačink. Dodamo nariban česen, zvijemo v zvitke. Dajte v kalup, pokrijte z naribanim sirom in pošljite palačinke v pečico 20 minut. Ko se sir topi, lahko služi. Zaželeno je s kislo smetano.

Bacon zvitki

To je zadnji priljubljeni recept. Potrebuje 4 sestavine:

• Toster kruh. 200 gr.
• Trdi sir. 200 gr.
• Bacon. 100 gr.
• Rastlinsko olje. 20 ml.
• 2 stroka česna.

V olju iztisnite česen. Premešajte temeljito in pustite, da se piva. Potem filtrirajte česen.

S kruhom prekrižite skorje in jo rahlo popržite na oljni ponvi na obeh straneh. Na vrhu vsake rezine tanke rezine sira (mora biti v velikosti). Takoj, ko se začne taliti, odstranite zdravice iz ognja in jih položite na papirne brisače. Ko se maščoba izsuši, kruh zavrtite v zvitke. Vsak od njih zavije s slanino (trakovi 20 cm) in ga posuši v ponvi do rožnate skorje.