Pohovani lavaš s sirom in klobasami: originalni recepti

Pohovani lavaš s sirom in klobaso so pogosto pripravljeni za družinski zajtrk in jih celo pijejo na piknik. Ta predjed je še posebej dober, ker se njegova sestava lahko spreminja tako, da se dodaja k polnjenju teh ali drugih komponent. In vsakič, ko dobiš novo in okusno jed.

Različica z gobami

V skladu s tem receptom lahko hitro naredite vročo prigrizek, ki bo prijeten dodatek k družinskemu obroku. To se vam je zdelo dišeče pečen lavaš s sirom in klobasami, vnaprej pojdite v najbližji supermarket za potrebne izdelke. Tokrat morate imeti na razpolago:

• Za sto gramov mariniranih gob in smetane.
• Par tanekih lavaških listov.
• Dvesto gramov nizozemskega sira in kuhano prekajene klobase.
• Nekaj ​​žličk ne preveč maščobne kisle smetane.

Tudi, preden začnete kuhati ocvrt lavaš s sirom in klobaso, preverite, ali imate pečico rastlinskega olja na roki.

Opis postopka

V eni skledi združite kremni sir in kislo smetano. Temeljito dajte do gladke. Končna masa je namazana površine pita in širjenje it sesekljan slame klobaso, gobe razrezane in nariban sir. Nato se zvije in rezane na rezine.

Pripravljen ocvrt lavaš s sirom in klobaso v ogrevani ponvi, namaščen z rastlinskim oljem. Ko pridobi čudovito zlato barvo, se odstrani iz ognja in se razprostira na papirnatem prtičku. To se bo znebilo odvečne maščobe. Ta recept je edinstven, saj ga je mogoče spremeniti. Na voljo bodo marinirani šampinjoni zamenjali s sladkim bolgarskim poprom ali konzerviranimi kumarami.

Možnost s korejskimi korenčkami

Ta jed bo resnično bogoslužil za gostitelje, na katere so gostje nenadoma prišli. Nepričakovano bledi prijatelji lahko služijo lavašu (ocvrti). Klobase, jajca, sir in korejska korenje bodo najboljša podlaga za preproste in izvirne prigrizke. Za takšno zdravljenje boste potrebovali:

• Tanka listica pita kruha.
• Korejski korenček.
• 300 gramov katere koli kuhane klobase.
• Tri kuhana jajca.
• Dvesto gramov trdega sira.

Plus, v vaši kuhinji mora biti nekaj česna, majoneze in rastlinskega olja.

Zaporedje ukrepov

V globoki skledi odrežite klobase na majhne kocke in korejsko korenje. Če je preveč sočno, ga iztisnete iz tekočine. Majoneza se razprostira v isti posodi. Pomembno je zagotoviti, da polnjenje ni preveč suho ali preveč tekoče.

Nato na preostalo težo dodamo nariban sir, prešel skozi poseben česen s stiskalnico in zdrobljena kuhana jajca. Skoraj pripravljena nadev, podsalivayut, sezono s popro in dobro premešajte. Po tem se razprostira na površini razrezane na koščke pita kruha in prepogne s košom.

Pripravite prigrizek v dobro segreto ponev, ki je bila predhodno mazana s kakšnim rastlinskim oljem. Pretvorniki iz obeh strani. To morate storiti v povprečnem požaru za nekaj minut. V postopku priprave je pomembno, da skrbno preverite, ali ovojnice s polnjenjem ne gorijo.

Porjavi ocvrte pita kruh s klobaso in sirom, retseptkotorogo šteje v današnji objavi, ki so razporejeni na čisto krpo, da bi mu odteče odvečno maščobo. Ko bo papir vpije preostalo olje, dal na lepi predjed plošče, obložene z listi zelene solate in služijo. Žaru pita kruh z zgoraj navedenimi tehnikami pripravimo enako dobro pri ogrevan in ohladimo, da se tvori.