Sendvič z jajčevci, sirom in česnom - idealna jed za hitro prigrizek

Sendvič z jajčevci je okusna jed za takojšnjo prigrizek, ki vključuje le preproste in dostopne izdelke. Opozoriti je treba, da lahko takšna predjeda služi kot hranljiva in hranljiva alternativa običajnemu hitro hrano, ki se prodaja v priljubljenih restavracijah za hitro prehrano.

Kako hitro in slastno pripraviti sendvič z jajčevci

Potrebne sestavine:

• hlebec sendvič, svež - 1 kos;
• zreli rdeči paradižnik - 3-4 kosov;
• Jajcevec majhnih mladičkov - 2 kosov;
• Ruski trdi sir - 180 g;
• svež česen - 1 kos;
• zeleni listi zelene solate - nekaj kosov. (odvisno od količine sendvičev);
• koper in peteršilj svež - 1/3 gredi;
• sončnično olje - 65 ml (za cvrtje);
• solno morje ni veliko - po okusu;
• majoneza z veliko maščobami - 120 g;
• maslo - 70 g (za cvrtje hleva).

Predelava glavne sestavine

Sendviči z jajčevci in česnom bi bilo najbolje narediti s svežo zelenjavo. Konec koncev, zastarela hrana postane preveč mehka in neprimerna za takšno posodo. Torej, vzemite 2 mlada jajčevca majhne velikosti, temeljito jih oprite, odstranite pupke in stebla, nato pa razrežite v kroge do 1 cm debelo. Po tem, morate začeti fry zelenjavo. Če želite to narediti, nalijte sončnično olje v ponvi, jo močno segrevajte in nato položite nekaj rezancev z jajčevci, ki jih priporočamo, da jih predhodno začinite z morsko soljo. Če želite odvzeti ocvrto zelenjavo maščobe, jih položite na papirne prtičke in jih hranite nekaj minut.

Obdelava preostalih sestavin

Da bi sendvič z jajčevci bolj zadovoljiv in okusen, je treba dodati tudi zrelega rdečega paradižnika in trdega ruskega sira. Priporočamo, da se razrežete na tanke rezine in rezine. Tudi, če želite dodati sendviču, morate vnaprej speriti zelene liste zelene solate.

Postopek priprave omake

Sendvič z jajčevci mora vključevati uporabo česnovo omako. Da bi to naredili, zmešajte majonezo z visoko vsebnostjo maščobe, nariban česen, kot tudi sesekljan peteršilj in koper.

Postopek priprave osnove

Kot osnovo za tako hitro in zadovoljivo prigrizek smo se odločili za uporabo svežega hleva sendviča. Treba ga je razrezati na kose debeline enega in pol centimetrov, nato pa na obeh straneh sprati z maslom.

Oblikovanje posode

Ko so vse sestavine za prigrizek pripravljene, morate začeti izdelovati sendviče. Da bi to naredili, bi ocvrte kruh, dal na površini listov zelene solate, pečene jajčevce, česen omaka števila krajšim delovnim časom desertno žlico, paradižnika in krožnik sira.

Toplotna obdelava

Na koncu, sendviče z jajčevci in sira je treba položiti na ravno ploščo, nato pa za 1 minuto pošiljati v mikrovalovni pečici. V tem kratkem času se bo prigrizek segreval in trdi sir se bo topel in pretok lepo.