Jajcevci, pečeni s sirom in paradižniki

Poletje je prišlo, in to pomeni, da je bilo mogoče razvajati z vso zelenjavo. Jajcevci, pečeni s sirom in paradižniki, so verjetno ena izmed najbolj priljubljenih jedi v številnih družinah.

Potrebno bo: nekaj velikih jajčevcev, 100gr. trdi sir, česen, zelenjava in 4 paradižnika. Jajcevci se razrežemo na dva dela skupaj in kuhamo četrt uro v slani vodi. Paradižnik razrezan na rezine, siri na drobnem rezilu. Dve česna čreda so drobno sesekljana in pomešana s sirom. Kuhanih jajčevcev vzamemo iz vode, namočene v papirnate brisače in položimo na mazan papir. Na vrhu jih postavite krog paradižnika, sol, posut s sirom s česnom in zelišči. Pečemo 20 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Jajčevec, pečen s sirom in paradižniki na ražnji

Potrebujemo: jajčevci - 2-3 kosov 3-4 veliki paradižniki, 3 stroki česna, nekaj žlic majoneze, 2 jajci, 200 gr .. sir, sol in zelenjava. Jajčevec narežemo na 1 cm debele obroče, soljeno slabo 15 minut pri je česen skozi tiska, smo zmešali z majonezo in drobno nariban sir in jajca. Ponovno krog jajčevca, plastjo sira, paradižnika obroč, sir in zapiranje drugega kroga jajčevci - paradižnik narežemo kroge, nato poberemo zelenjave na nabodala. Piramide se pošljejo v pečico, da se pečejo pri minimalni temperaturi 40 minut.

Jajcevci s paradižniki in česen

Za pripravo je potrebno: par jajčevcev, trdi sir - 100 gr, 3 veliki paradižnik, 3 česna česna in majoneza. Jajcevci in paradižnik razrezane na rezine. Na pladnju za pečenje, olajšajte, razširite jajčevce, jih mastite z majonezo in pokrijte z paradižnikom. Nariban sir se zmeša s fino sesekljanim česnom, po katerem potresemo paradižnike. Jajčevec je pečen v pečici, segreto za četrto uro pri temperaturi 220 stopinj.

Original jajčevci, pečeni s sirom in paradižniki

Za kuhanje potrebujete: 200 gr. sir, par velikih paradižnikov in dveh jajčevcev, majoneze in trdega sira, približno 150 gramov. Jajčevec pere in naredi 2-3 rezine vzdolž njih, ne da bi dosegel konec nekaj centimetrov. Brynza se razreže na tanke dolge plasti in paradižnike - v krogih. Potem so položeni med plasti jajčevcev, tako da se spreminjajo sestavine: jajčevci, sir, paradižnik. Zgoraj so obogateno z majonezo in posuti z naribanim sirom.

Jajcevci, pečeni s sirom in paradižniki v italijanskem slogu

Potrebno bo: jajčevci - 4 kosi, veliki paradižnik - 3 kosi, 200 gr. sir mozzarella, kup svežega rožmarina in oljčnega olja. Jajčevke speremo, razrežemo na dva dela in namažemo s soljo. Paradižnik se polni minuto polije v vrelo vodo, nato pa se olupljuje. Po približno 20 minutah jajčevci izperejo sol in iz njih izdelajo "čolne", ki iz žice vzamejo pulpo iz žlice. Nato se izrezana celuloza zdrobi, paradižnik razrežemo na majhne kocke in dodamo nekaj rožmarinih vejic. Zmešajte in napolnite nastalo zelenjavno mešanico pripravljenega jajčevca. Ponev se vlije z oljčnim oljem, na njej se vlijejo "čolni". Na vsaki preprogi postavite nekaj majhnih rezin sira. Pečico segrejte na 200 stopinj in 20 minut položite pekač.

Jajcevci z mletim mesom niso manj okusni kot jajčevci, pečeni s sirom in paradižniki.

Potrebno bo: par velikih jajčevcev, več listov bazilike (ali posušenih zelišč), 200 gr. sir mozzarella, 300 gr. mleto meso, 3 velika paradižnika ali 4 žlice paradižnikovih pasti. Paradižnik je olupljen z vrelo vodo, olupljen z njimi in mlet v pire krompir na večji ali mešalnik. Mleto ocvrte v ponvi in ​​dodal nanj peretortye paradižnik ali paradižnikovo mezgo, ki se malo vode in gašenje minut 5. Več jajčevcu rezano rezine so ocvrte v olivnem olju in širijo v pekač. Zgoraj postavimo bazilika in sloj mletega mesa, nato pa jajčevca in ponovno spijmo. Potresemo z naribanim sirom in poloèimo v peËici na 200 stopinj.