Jajcevci s sirom in česnom - recepti

Jajcevci s sirom in česnom so odlična kombinacija okusnih elementov. Če združite te sestavine, lahko dobite veliko različnih jedi. Torej, lahko kuhate zvitke, samo pražite za toast, ognjič z zelenjavo in hitro hladno prigrizek za goste. Omeniti velja, da jajčevca ni treba dolgo kuhati. Zato številne gospodinje tako radi uporabljajo to zelenjavo v svojih receptih.

Preprost prigrizek. Kuhanje v ponvi

Če želite pripraviti tako okusno jamo jajčevcev s sirom in česnom, morate vzeti najmanj sestavin:

• Dve veliki jajčevci.
• Nekaj ​​česna česna, lahko povečate to količino za ljubitelje začinjene kože.
• Majoneza.
• 150 gramov trdega sira.
• Zeleni: peteršilj, koper, zelena čebula - po želji.
• Malo soli in popra.
• Rastlinsko olje za cvrtje.

Jajcevec je treba sprati, razrezati v kroge. Prisalivayut zelenjave, pustite, da petnajst minut, nato stisnite in sperite. Izčrpana voda je dovoljena za odvajanje. Torej se znebite grenkobe tega izdelka. Po takšni pripravi ni mogoče očistiti jajčevca s kože.

Kako hitro pripraviti prigrizek?

Predjed z jajčevci, sirah in česnom se kuhajo zelo hitro! Pripravljeno jajčevje se pošlje v vroči ponev z rastlinskim oljem, rahlo soljeno, ocvrto na obeh straneh. Treba je omeniti, da te zelenjave dobro absorbirajo olje, zato jim morate dati čas, da ga daste. V ta namen so kroglice nameščene na papirnatih prtičkih. V tem času pripravite še en del prigrizka.

Sirni tinder na finem rezilu, na enak način in s česnom. Zeleni so čimbolj majhni. Dodajte majonezo in zmešajte vse. Ko se odvečna maščoba iz krogov izsuši, na vsako rezino uporabite žličko mase sira. Predjed je pripravljen!

Valja z jajčevci in oreščki

Za pripravo takega orientalskega prigrizka morate vzeti naslednje izdelke:

• 150 gramov brynze.
• Dve veliki jajčevci.
• 50 gramov orehov.
• Zazen česen.
• Rastlinsko olje.
• Kup zelenja.
• Kisla smetana - žlica.
• Enaka količina majoneze.

Jajčevec zvitki s sirom in česnom so pripravljeni preprosto, vendar izgledajo zelo apetizirajoče. Prav tako je treba omeniti, da lahko, če je potrebno, uporabite kateri koli sir.

Priprava valjanih jajc s sirom in česnom

Jajcevce je treba oprati, rezanje repov. Nato so jih rezali na plošče, široke približno pol centimetra. Potem se kosi posipajo s soljo in pustijo stati dvajset minut. Ko je jajčevec pripravljen, se v pekač nalije malo rastlinskega olja in ocvrti rezine z dveh strani. Prav tako je vredno dati koščke ležati na prtičku, da se znebite olja.

Sedaj lahko začnete pripravljati polnjenje. Da bi to naredili, siriramo siroko v skledi v skledi. Ore so rocno zmešane ali z mešalcem in zmešani s sirom. Zeleni in česen drobno sesekljamo, dodamo kislo smetano in majonezo in zmešamo vse. To bo polnjenje. Za ta recept ne potrebujejo jajčevcev s česnom in sirom drugih sestavin.

Za vsako rezino dodajte polnjenje, roll roll. Postrežite jih bolje z zelenci. Na primer, odlična blazina za jed lahko zelena solata, rezine kumare. Ta jed z jajčevci, sirom in česnom je okusna tako vroča kot hladna.

Pršenica s sirom in zelenjavo

Lahko postane alternativa mnogim zelenjavnim jedem. Osnova je jajčevec, vendar se uporablja tudi druga zelenjava. Potrebno je pripraviti:

• Dve jajčevci.
• En bolgarski poper.
• Dve zreli paradižniki.
• Nekaj ​​klin česna.
• 100 gramov sira.
• Kup zelenja.
• Kisela smetana - 200 gramov.

Ta predjed jajčevcev s sirom in česnom izgleda lepo in zahteva malo časa.

Kuhanje

Jajce perejo in jih nato rezite na tanke rezine. Pomembno je, da vam ga ni treba rezati do konca, tako da boste dobili oboževalca. Na pecilni plošči ali cvrtju nalijte malo rastlinskega olja, bolje brez vonja, postavite ventilator.

Zdaj lahko poper poper, ga razrežete na dve polovici, odstranite semena in steblo. Zdaj so polovice dovolj tanke. Ti kosi so postavljeni med rezine jajčevca.

Paradižnik je tudi opran, razrezan na obroče. Prav tako so enakomerno razporejeni med jajčevcem in poprom. Zdaj pripravi omako.

Če želite to narediti, vzemite sir trdega razreda, grizite na fino rezilo, na enak način s česnom. Tisti, ki ljubijo ostre jedi, lahko dodajo več česna ali potresemo z mletim črnim poprom. Tu pourite kislo smetano, premešajte vse.

Zelenjava, pripravljena za pečenje, enakomerno vlijemo v omako, nato pa v pečico. Jajcevci s sirom in česnom kuhamo v peči približno trideset minut. Imeti morajo lepo pečeno barvo. Ko služijo posodo posujte s sesekljano zeliščo.

Jajcevci z paradižnikovo omako in sira

Mnogi ljudje všeč tej možnosti. Za njega potrebujete:

• Ena jajčevca.
• En paradižnik.
• Česen je par lobulov.
• Sir - 100 gramov.
• Moka - nekaj žlic.
• Sol.
• Eno surovo jajce.
• Rastlinsko olje.

Najprej se jajčevci operejo, oluplijo. Potresemo s soljo, pokažimo vsak kos v moki, nato pa potopimo v zdrobljeno jajce. Vsaka rezina je postavljena v ponvi in ​​ocvrta na obeh straneh.

Paradižnik je olupljen, poslan na cvrtje z rastlinskim oljem, soljen, in tam je poslan zdrobljen česen. Vsi so ugasnjeni, dokler se paradižnik ne razprši v pire. Iztočite pripravljene omake, potresemo z naribanim sirom na vrhu.

Jedi z jajčevci so okusne in hitro. Lahko postanejo idealni prigrizek, pa tudi samostojno jed. Lahko združite jajčevca s sirom, paradižnikom in česnom. Tudi te jedi so sveže zelenjave, kot so peteršilj in cilantro. Če želite, lahko okrasite mizo, na primer, zvitke s tem zelenjavo.