Pektin - naravni izdelek, ki kvalitativno očisti telo

Pektin je polisaharid rastlinskega izvora. Nanaša se na topna vlakna. V različnih količinah je v skoraj vseh jagodah, sadju in zelenjavi. Industrija kot vir pektina uporablja jabolčne torte, celuloze sladkorna pesa, citrusne skorje in košare sončnic. Ti "odpadki" vsebujejo od 10 do 35% te snovi.

Ena od lastnosti pektina - sposobnost izdelave debelejših tekočin - se uporablja v slaščičarski industriji za proizvodnjo džemi, konfitacije, želeja in marmelade. Industrija proizvaja pektin v dveh oblikah: v prahu in tekočini. Vsak obrazec se uporablja v različnih receptih. V slaščičarski industriji je najbolj priljubljen pektin jabolko, v mlečnih in konzervah pogosto uporabljajo citrus.

Druga koristna lastnost te snovi: sposobnost, da se vežejo in odstranijo iz telesa težke kovine, holesterola, pesticidov in radionuklidov, omogoča njegovo uporabo kot preventivno sredstvo. Pektin je odlična "čistejša", ki nežno in učinkovito izbere vse škodljive sestavine, ki se nabirajo v telesu, in hkrati ne prekinjajo biokemične ravnovesja organizma. Zdravilo je dolgo uporabljalo za zdravljenje prebavil, za preprečevanje razvoja sladkorne bolezni in za nastanek raka.

Zaradi svoje viskozne, ovojne konsistence pektin tvori film na stenah želodca in črevesja, ki nežno adsorbira (absorbira) snovi, usedline in nepreizkušene ostanke. Tako očisti in obnovi delovno sposobnost črevesja in želodca. Pektin - način zniževanja ravni holesterola v krvi, izboljšanje periferne cirkulacije, čiščenje črevesja in izboljšati njegovo peristaltično delovanje. Lahko se uporablja za preprečevanje alergijskih manifestacij zaradi sposobnosti ustvarjanja netopnih spojin s težkimi kovinami in "škodljivega" holesterola. Te spojine se ne absorbirajo v črevesju in se naravno izločajo iz telesa. Zaradi teh lastnosti se pektin pogosto uporablja v farmakologiji, je del različnih aditivov za živila.

Te pozitivne lastnosti so povzročile zelo veliko popularnost, ki ima pektin. Škoda, ki jo lahko povzroči samo v primeru dolgotrajnega nenadzorovanega sprejema. Pri prevelikem odmerjanju se absorpcija hranil v črevesju, pojav fermentacijskih procesov in napenjanje poslabšajo. Če se kot vir pektina uporabljajo plodovi, sadje in jagodičje, potem o kakršnem koli prevelikem odmerku ne gre. Če se odločite za eno od farmakoloških oblik za profilakso, natančno upoštevajte priporočila, ne presegajte odmerka in ne podaljšajte poteka zdravljenja (ali profilakse), ne da bi se posvetovali s svojim zdravnikom.

Z razumno uporabo je pektin priložnost za izboljšanje telesa in izboljšanje delovanja prebavnega sistema. Za prebivalce velikih mest se pektin izogiba kopičenju težkih kovin, ki so prisotne v velikih količinah v ozračju.