Sladica iz buče v pečici: recept s fotografijo

Desert of buča v peči

Okusen bučen sladica v peči: recept s fotografijo gotovega poslastica

Če želite narediti takšno poslastico, vam ni treba biti izkušeni kulinarični strokovnjak, ampak tudi nakup dragih izdelkov. Navsezadnje je predstavljena sladica narejena zelo enostavno in z uporabo preprostih komponent.

Torej, potrebujemo:

• najbolj zrela je trta - približno 500 gramov;
• sezamovo seme - približno frac12-skodelica (po želji);
• svež med - 3 velike žlice.

Oblikovanje posode

Desert buče v pečici z medom se ne oblikuje zelo dolgo. Preden nadaljujete s tem procesom, morate skrbno ravnati z glavnim zeljem. Da bi to naredili, je treba bučko oprati in nato razdeliti na majhne pravokotne koščke, pri tem pa odstraniti seme in ohlapno meso. Mimogrede, cut kožo iz tega izdelka ne bi smel biti.

Po obdelavi zelenjave mora biti notranjost prevlečena s svežim medom, nato pa v kalup ali na list. To naredite tako, da se luščite. Ko so vsi kosi buče v posodah, jih je treba posuti s sezamom.

Postopek peke

Ob pripravi deserta, kot je opisano zgoraj, se napolnjena oblika takoj postavi v pečico. Pečemo dobrote, prednostno okoli 35 minut pri temperaturi 185 stopinj. Ta čas je dovolj, da bi bučo čim bolj mehke in absorbiralo vse arome svežega medu.

Mi služijo za mizo

Kot vidite, se bučna sladica v peči precej hitro peče. Po okusu je pripravljena, jo je treba rahlo ohladiti in služiti za zajtrk s čajem ali sladkim jogurtu.

Zelo okusna buča, pečena v peči

Sladica z limono služi kot odličen nadomestek za domače marmelado. Takšna poslastica je presenetljivo preprosta. Za to potrebujemo:

• najbolj zrela je trta - približno 500 gramov;
• limona majhna - 1 kos;
• sladkor iz peska ni velik - okoli 70 gramov;
• cimet zdrobljen - dodajte po okusu in želji.

Priprava izdelkov

Preden naredite bučno sladico v peči z limono, morate obravnavati vse zgornje sestavine. Za začetek je treba umiti oranžno zelenjavo, jo očistiti iz semen, lupiti in ohlapno meso in nato izrezati v majhne koščke. Po tem morate izplakniti limono in ga narezati na kocke s kožo.

Po obdelavi vseh komponent jih je treba združiti v eno posodo, prekrito s sladkorjem in pustiti nekaj časa. Po 45-65 minutah morajo sestavine dati svoj sok. V tej obliki jih je treba dati v stekleno pečjo in okusiti z zdrobljenim cimetom. Če vam ni všeč okus zadnje komponente, ga ne morete uporabiti.

Kako pravilno pecati?

Predstavljeni sladica buče v peči je treba pečati na enak način kot v prejšnjem receptu. Če želite to narediti, morate napolnjeno obliko namestiti v ogrevanem ohišju in nastaviti temperaturo 185 stopinj. Mimogrede, priporočamo, da posodo predhodno pokrijete s pokrovom. Tako boste dobili bolj nežne in mehke sladice. Po pol ure je treba v celoti pripraviti bučen marmelado z limono.

Pravilno služil za zajtrk

Ko se zelenjava peče, postane mehka in zelo okusna, lahko obliko sladice varno odstranite iz pečice. Če damo marmelado v majhno vtičnico, jo je treba ohladiti in družinskim članom predstaviti skupaj s čajem in zdravjem.

Naredite okusne kolače doma

Pumpkin sladica v peči z jogurtom je zelo enostavno pripravljena. Takšno pečenje je kategorija hitrih in enostavnih zdravil za vsak dan. Vendar je treba opozoriti, da za toplotno obdelavo izdelkov potrebujete posebne reliefne kalupe.

Torej, da bi bučnega sladico iz buče v pečici, potrebujete:

• jogurt brez alkoholnih pijač - 1,5 skodelice;
• bučna zrelost - približno 150 gramov;
• jajca sveža piščanca - 2 kosi;
• maslo (lahko margarina) - 100 gramov;
• pesek sladkor je majhen - približno 3/4 skodelice;
• moko, presejana - 2,5 skodelice;
• pecilni prašek - 2 mala žlica;
• kandirano sadje - približno 50 gramov.

Obdelava zelenjave

Pred gnetenjem testa za takšno pečenje, morate zdraviti bučo. Oprati ga je treba, olupljati iz semen in lupiti, nato pa rezati, dati v skledo, dodati nekaj žličk navadne vode in ogenj. Ko buča postane mehka, jo je treba odstraniti iz plošče in ga gnetiti z drobljenjem v homogeno kremo. V tem stanju mora biti rastlinska masa na strani, dokler se popolnoma ne ohladi.

Gnetenje osnov

Po obdelavi bučke začnite pripravljati testo. Da bi to naredili, je treba sveža jajca pretehtati z žganjem, preden jih prelijete v jogurt. Poleg prejete teže je potrebno nalijte še sladkorja iz peska, da pripravite bučno kašo in pazljivo mešate.

Medtem ko se topi sladki izdelek topi, lahko začnete pripravljati še en del baze. Da bi to naredili, je treba mehko maslo briti skupaj z moko, nato pa jim dodati prašek za peko. V prihodnosti v ohlapni mešanici moramo piti bučno jajčno maso in dodati kandirano sadje. Mešanje sestavin, dobite viskozno bazo oranžne barve.

Kako pravilno oblikovati in pečiti?

Po mešanju bučnega testa z dodatkom jogurta ga morate začeti peko. Za to je potrebno sprejeti majhne kalupe za piškote, nato pa jih mazati s kulinarično ali rastlinsko maščobo. Nato je treba posodo napolniti z bazo in postaviti v pečico. V tem stanju je treba pečen izdelek pečiti v pečici 25-28 minut. V tem kratkem času se morajo bučni kolački dobro dvigniti, postati lepi in rdeči.

Pravilno vročena mizi

Po toplotni obdelavi, okusno bucni kolački Jogurt je treba odstraniti iz kalupov in lepo postaviti na ploščo. Po tem, ko pustite, da se sladica ohladi, jo lahko varno predstavimo mizi z močnim čajem ali kakavom.

Posebej je treba opozoriti, da če je takšen pripravek posebej pripravljen za otroke, ga je mogoče dodatno okrašiti z belo glazuro. Izdelana je tako: ploščica lahke čokolade se zlomi v rezine, nato pa se postavi v skledo skupaj z nekaj žlički mleka. S taljenjem sestavin v vodni kopeli morajo potopiti vrh piškotov. Če čakate na utrjevanje glazure, lahko svojim otrokom varno servirate sladico. Bon appetit!