Kaj naj pijem vermut? S tem, kar pijejo vermouth `Bianco`

Za porabo alkoholnih pijač ni enotnega pravila. Vsaka od njih je individualna in ima samo določene kvalitete in lastnosti. Vzemite, na primer, vermut.

Kaj je vermouth?

To vino je navadno utrjeno, ki vsebuje začinjeno aromo različnih rastlin. Obstajajo legende, ki so jih prvič slišali v 5. stoletju pred našim štetjem. Sprva je bilo običajno, da je bilo iz belega grozdja. Kasneje pa se je obvladal način proizvodnje ta pijača je narejena iz rdečih in rožnatih sort. Odvisno od moči se razlikujeta desertna vermuta (16%) in močna (18%). Poleg tega se vermut lahko razdeli na sladke in suhe. Vse je odvisno od načina proizvodnje. In suhe ocene so ponavadi samo bele, lahko pa je tudi rdeče. Kot aromatične nečistote se v to vino dodaja veliko zdravilnih rastlin, zaradi česar je pravi tonik in restavrator. Glavni med dodatnimi sestavinami vermuta je pelin. Njegovo odstotno razmerje v sestavi flavouranta doseže 50%. Med ostalimi sestavinami spadajo: ranč, menta, cimet, črna elderberry, muškatni orešček, šentjanževka, tansy, rožmarin in mnogi drugi. V proizvodnji vermuta se uporablja nekaj deset zelišč. Če imate idejo o sestavi, lahko resnično pomislite, kaj piti z vermutom?

Osnovna pravila pitja

Preden odgovorite na takšno vprašanje, je treba pojasniti, kako piti to vino. Običajno so vermuti pili iz posebnega stekla za viski ali trikotne steklene koktajle. Spijte pijačo v majhnih požiralnikih, počasi uživajte. Ta način potrošnje vam omogoča, da podaljšate užitek in podaljšate užitek z neobičajnim okusom. Ta pijača je kot nalašč za dober pogovor v prijetni družbi. Sedaj lahko in razmišljate o tem, kaj piti vermut. Mnogi ljudje raje uporabljajo to vino v čisti obliki. Torej se aroma počuti bolje, lahko poskusite okus vsake komponente. Ternness nekaterih zelišč in nežnost drugih skupaj ustvarjajo edinstveno harmonijo okusa. Toda obstajajo ljudje, ki drugače odgovorijo na vprašanje "s čim piti vermouth". Nekateri raje dodajo kozarec limoninega soka ali majhne rezine oranžne barve. Ta pijač pomaga izboljšati apetit. Morda je zato običajno pijana pred obroki ali med obrokom. Obstaja še ena dokaj pogosta različica tega, kaj piti vermut. To vino je popolnoma združeno močne alkoholne pijače: vodka, gin ali konjak. Zaradi mešanja aromo vina postane še bolj svetlejše in koktajl dobi bogat, bogat okus. Takšno pijačo bolje popijte s svežim sadjem, sirom ali ocvrtimi orehi.

Kako piti "Bianco"

Vsi vermuti so razdeljeni v pet kategorij:

• suho ("Secco") z vsebnostjo sladkorja ne več kot 4%;
• bela ("Bianco"), v kateri je sladkor 10-15%;
• rdeča ("Rosso"), kjer je sladkor večji od 15%;
• roza ("Rose"), ki vsebuje sladkor v isti količini kot rdeča in bela;
• grenak ("Bitter").

Glavni proizvajalci vermuta na svetu so Francija in Italija. Med italijanskimi vermutami v naši državi je najbolj znana "Martini". Devet različnih vrst. Več ponižnega in dišečega, morda, "Martini Bianco". To je zelo priljubljeno, barmanji pa ga pogosto uporabljajo za izdelavo različnih koktajlov. Torej, s tem, kaj pijejo Vermouth "Bianco"? Na to vprašanje je več odgovorov. Vse je odvisno od motivov, razpoloženja in okusov. V bistvu, saj dodatne sestavine uporabljajo:

1. Rezina limone. V kozarec je s pijačo.
2. Različno sadje in jagode. V tem primeru je treba pijačo nujno ohladiti s koščkom ledu.
3. Sokovi (primerni grenivke ali češnje). Pomagajo vam bolje razkriti okus vina.
4. Močne pijače kot gin, vodka ali konjaka. V tem primeru zmes dodajte malo alkohola, tako da alkohol ne pokvari celotnega vzorca okusa.

To ni popoln seznam pijače z vermutom "Bianco". Obstaja na desetine načinov, iz katerih lahko izberete tistega, ki vam najbolj ustreza.

Domače možnosti pijač

Naša država, skupaj z svetovnimi velikani, proizvaja tudi vermut. Med njimi je najprej mogoče prepoznati "Salvatore" in "Delaci". Prvi se proizvaja v Rusiji, vendar blagovna znamka pripada Špancem. Drugi je polni dosežek Rusov. Po njegovem okusu je, seveda, slabši od znamenitih "Martini" ali "Chinzano". Toda nekatere ljudi privlači demokratična cena v primerjavi s stroški "voditeljev". Načeloma, vermut "Delaci" precej dobro in lahko izpolnjuje precej visoke zahteve. Ne podcenjujte ruskih vinogradnikov. Če naj kot glavna sestavina za koktejle vermouth "Delaci", s kakšno pijačo in pijačo, se ne pojavljajo posebna vprašanja. Kot vsa vina te vrste, se bo popolnoma uskladila s sadjem in sokovi. Njen okus je odlično poudarjen z oranžno, grenivko, jabolko in celo breskev. Dobra kombinacija bo dosežena, če mešate Delasi s brusničnim sokom, in kot dekor lahko uporabite vreteno mete.

S tem, kar pijejo španski "Salvatore"

Na policah naših prodajaln lahko kupite pet sort vermuta "Salvatore": suha, grenka, rdeča, roza in bela. Proizvedeno v Rusiji je zelo dostopno in vedno na voljo. Če ste kupili vermut "Salvatore", s tem, kaj naj pije, bo odvisno od položaja in vrste izbrane pijače. Na primer, suha vermuta ni treba dopolniti. V kozarcu je dovolj, da vržeš nekaj kosov ledu. "Salvatore" belo ni slabo kot mešanica z vodo in šampanjcem. Še vedno je mogoče pripraviti originalni koktajl iz enega dela vermuta, enega dela suhega gina in 2 delov sprite. Pijte bo še posebej okusno, če se ohladi na 13-14 stopinj. Na osnovi rdečega in roza vermuta lahko pripravite močne koktajle z dodatkom vodke, sokov in soda vode. "Salvatore" grenak ima zelo kisel okus, zato je bolje jesti s sladko gazirane pijače in različne sladice. V tem primeru bo tudi sladoled.