Piščanec s čebulo in korenjem: kuhanje receptov

Razmišljate o tem, kaj kuhati za zajtrk ali kosilo, mnogi gospodinje se spominjajo na mesne jedi. V tem članku bomo preučili, kako piščančje meso

Nekateri bodo imeli najmanj komponent, drugi pa bodo vsebovali širši nabor sestavin. Upoštevajte, da vam ne bo škodila piščanec, okužen s korenjem in čebulo. V kalorij - lahko okoli 95 kalorij na 100 gramov, zato pripraviti to jed, tudi za tiste, ki natančno sledijo sliko. Dišeča hrana ne bo nikogar pustila ravnodušna.

Prvi recept

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• en korenček;
• tri čebule;
• trije kosi sladkega popra;
• 800 gramov domače piščanca (stegna in drugi deli);
• 0,5 žlici soli.

Priprava okusne jedi z zelenjavo in mesom:

1. Najprej pripravite sestavine. Odlepite čebulo in korenje.
2. Nato rešite korenje na rdeči ali rezani s slamo.
3. Nato rezite čebulo na polovice.
4. Piščančje butine Pokažite v posodi pred pojavom skorje.
5. Potem prenesite piščanca v ponev. Nato dodajte poper in sol.
6. Po vlijemo v vodo in kuhamo eno uro pri nizki toploti.
7. Nato dodajte korenje, čebulo.
8. Kuhajte pod pokrovom 50 minut (približno). Tako je, pripravljena piščanca s čebulo in korenjem je pripravljena. Posodo posodite z okrasom. Bon appetit!

Piščanec s korenčkom in čebulo: kulinarični recept po korakih

Tako okusno jed s prijetnimi orientalskimi notami bodo cenili mnogi. Omaka te jedi je precej izvirna.

Za pripravo okusne jedi boste potrebovali:

• krompir - 3 kosi;
• tri korenja;
• 500 gramov piščanca (stegna);
• žarnica;
• dve žlici paradižnika začinjeno testenine, soje omaka;
• dve kozarci vode;
• tričke česna;
• ena žlica soli in sladkorja;
• frac12- žlice suhega paprika.

Postopek krepitve obroka z mesom in zelenjavo:

1. Najprej odlepite čebulo, krompir, korenje, narezane na kocke. Naredite isto pri piščancu. Nato v žitnem krompirju prepustite vse sestavine na nizki temperaturi v rastlinskem olju (izberite jedi z debelim dnom). Zaželeno je kuhati pod pokrovom, tako da sok iz piščanca ne gredo nikamor, tako da se zelenjava zatakne v njej.
2. Nato zmešajte ločeno sojino omako in paradižnikovo pasto. Nato dodajte še sladkor, čili in zdrobljen česen. Temeljito premešajte, da se celotni sladkor popolnoma premeša.
3. Nato dodajte že rumene sestavine na posodo. Združite vse skupaj dve minuti.
4. Potem zlijemo vso vodo skupaj. Potem premešajte. Po potrebi dodajte sol. Posodo kuhamo približno pol ure, tako da zelenjava (korenje, krompir) postane mehka. Vse, jed je pripravljeno. Lahko služi mizi.

Slastno mesna jed s korenjem in gobami

Kako je piščanec kuhan s krušeno čebulo in korenje? Preprosto. Morate slediti navodilom. Upoštevajte, da je v tej posodi poleg korenja in čebule še ena komponenta - to gobe. Okopana piščanca z čebula in korenje je kot nalašč za zajtrk ali kosilo.

Če želite pripraviti jed, potrebujete:

• ena čebula;
• 400 gramov piščančjega mesa;
• dve korenčki;
• 150 gramov gob;
• kisla smetana (štiri žlice);
• poper (po okusu);
• dva st. žlice paradižnikove omake;
• rastlinsko olje;
• eno in pol kozarcev vode;
• zelenjava (peteršilj, koriander in drugo);
• sol (po vaših željah).

Postopek kuhanja doma:

1. Najprej segrejte posodo v oljni ploščici, pražite piščanca, razrežite na majhne koščke. Kuhajte šest minut.
2. V drugi ponvi prepražimo narezano čebulo pol obroči, kot tudi glive (zdrobljeni) in nariban korenček.
3. Na meso dodajte gobe in zelenjavo. Nato dodajte sol in poper posodo po okusu.
4. Nalijte vodo v ponev, dajte paradižnikovo pasto in kislo smetano. Zadržite pod pokrovom štirideset minut. Postrezite posodo s sesekljano zeliščo.

Majhen zaključek

Zdaj vam je postalo jasno, kako se kuhan piščanec s čebulo in korenjem. Preučili smo več možnosti za izdelavo tako zanimivega obroka. Kot vidite, je ta jed preprosto doma. Želimo vam veliko sreče v svojih kulinaričnih prizadevanjih, pa tudi prijeten apetit.