Salad `Drifts`: recept po korakih s fotografijo, sestavinami

Si kdaj poskusil salado "Snowdrift"? Če ne, potem predlagamo, da pripravite to jed, še posebej, ker to ni težko narediti. Poleg tega, da se izkaže za zelo zadovoljivo in okusno, je predstavljena solata tudi neverjetno lepa in izvirna. Torej ne bo sramota, da bi jo postavili na praznično mizo.

Pripravimo solato "Drifts" s piščancem

Obstaja toliko načinov, kako narediti omenjeno jed. V tem članku vam bomo predstavili le tri različne recepte, ki zahtevajo uporabo poceni in enostavnih komponent.

Torej, za pripravo solate "Drifts" s piščancem na praznično mizo morate kupiti:

• piščančji file piščanec - približno 300 g;
• sveži paradižniki - 2 kosi;
• sladka paprika sočno - 1 kos;
• sir je težko - približno 155 g;
• krekerji kupili dišeče - približno 50 g;
• česna zob - približno 3 kosi;
• majoneza s srednje maščobami - za oskrbo z gorivom.

Predelava sestavin

Za pravilno izdelavo solate "Drifts" morate najprej pripraviti vse izdelke. Ohlajeni piščančji file je treba kuhati v slani vodi, nato pa ohladiti in očistiti iz kosti in lupine. V prihodnosti mora biti mesni proizvod zdrobljen v kocke ali preprosto trgati po vlaknih.

Za paradižnike in sladko sočno papriko jih je treba očistiti in rezati na enak način. Prav tako je treba ločeno rebariti na fini trdi sir in nageljnove česna. Slednjo sestavino priporočamo, da se zmeša z majonezo.

Postopek oblikovanja

Kljub enostavni pripravi te jedi in majhne količine sestavin je solata "Drifts" s piščančjega mesa še vedno zelo zadovoljiva in okusna. Če želite pravilno oblikovati, vzemite majhno ploščo in nato naslednje izdelke po eno: kuhani fileti, paradižnik, sladka paprika, krekerji. In vsak od teh plasti je treba mazati z majhno količino majoneze s česnom. Na koncu je treba celotno solato pokriti z naribanim sirom. Zdaj je posoda pripravljena služiti na praznični mizi.

Salata "Snežna kepa": fotografija in podroben recept za kuhanje s klobaso

Če ne želite poskrbeti za prigrizek s piščančjim fileom, namesto tega ponujamo nakup običajne kuhane klobase. Vendar v tem primeru boste morali nadomestiti druge sestavine.

Torej, solata "Drifts" s klobaso, recept, ki vam jo ponujamo, vključuje uporabo naslednjih proizvodov:

• povprečje krompirja - 1 kos;
• kuhana klobasa - približno 200 g;
• sočno korenje - 1 kos. povprečna velikost;
• jajca sveža velika - 4 kosi;
• čebula sladka - 1 kos;
• sir je težko - približno 110 g;
• majoneza z nizko vsebnostjo maščob - približno 100 g.

Priprava komponent

Ta jed je zelo enostavno. Toda najprej morate pripraviti vse komponente. Kuhano klobaso je treba očistiti iz lupine in nato razrezati v tanke trakove. Nato morate zavreči korenje, jajca in krompir. Po tem je treba sestavine ohladiti, očistiti in utrljati na velikem rezilu. Mimogrede, jajca za to solato priporočamo razdeliti na beljakovine in rumenjake. Kar zadeva čebulo, mora biti drobno sesekljan. Prav tako morate rešiti sir na fino rezilo.

Priprava jedi

Za oblikovanje solato "snežne zamete" naj bi majhno posodo, in ga nato ven na narezana klobasa, krompir, čebula, korenje, rumenjak in beljakom pol. Vse plasti so potrebni za pokrivanje mreže majoneze, vendar jih ne gladko z žlico, in pusti v neenakomerni obliki na posodo več živel do svojega imena.

Na koncu pustimo, da se solato najprej škrobi z ostalimi naribanim beljakovinam, nato pa s trdo sira. V hladilniku je več ur uživalo v prigrizku, zato ga je mogoče varno predstaviti v novoletni mizi.

Kuhanje okusne jed s lignji

Salad "Drifts" se lahko opravi ne samo s piščančjim fileom ali kuhano klobaso, temveč tudi s takimi morskimi sadeži kot lignji. Za to potrebujemo naslednje sestavine:

• zamrznjeni trupi lignjev - približno 300 g;
• dolgozrnat riž - približno 100 g;
• jajca sveža velika - 5 kosov;
• soljeni dom kumar - 1 kos;
• majhni konzervirani grah - 100 g;
• kisle smetane maščobe - približno 2 velike žlice;
• majoneza z majhno vsebnostjo maščob - 2 velika žlica;
• sir je težko - približno 70 g;
• česna klinčki - 1 kos.

Postopek kuhanja

Najprej morate odmrzniti in skrbno očistiti lignje trupov, nato pa jih spustite v vrelo vodo in zavrite približno 25 sekund. Po tem mora biti morski sadež odvzet in razrezan na tanke obroče. Nato temeljito sperite dolgozrnat riž in jo zavrite, dokler ni pripravljen. Ob istem času morate poskrbeti, da ostane krhka.

Kot v prejšnjem receptu je treba jajca za takšno solato trdno kuhati. Vendar pa jih v prihodnosti ne bi smeli podrgnuti na večjem delu. Torej, jajca je treba rezati na polovico, vzemite rumenjak, jo zmešajte skupaj z majonezo in česnom. V prihodnosti bo potrebno maso ponovno pridobiti pri izkopavanju beljakovin. Kar zadeva soljena kumara in trdi sir, jih je treba razrezati na kocke in ustrezno naribati.

Oblikovanje solate s lignji ni zelo težavno. Da bi to naredili, premešajte kuhano riž z morskimi sadeži, kumare in konzervirane lončke, nato pa jih okusite z mešanico majoneze in kisle smetane. Nato je potrebna solata, ki mora biti postavljena na majhno ploščo. Na vrhu prigrizke je treba pokriti polovice jajc, konveksni del gor. Istočasno bi morali oblikovati neke vrste "snežne srajce". Masti morajo biti podmazane z majonezo (lahko jih enostavno pokrijete z očesom) in velikodušno potresemo s trdim sirom, ki je narezan na fino rezilo.

Povzemimo rezultate

Zdaj veš, kako narediti doma nenavadna solata pod zanimivim imenom "Drifts". Praviloma je takšna prigrizna jed s piščančjim fileom, kuhano klobaso, lignji ali drugimi sestavinami v novo leto. Vendar pa bo zahvaljujoč zanimivemu videzu in odličnemu okusu koristen tudi pri prazničnem praznovanju. Poleg tega, če želite, lahko tudi služijo za redno večerjo. Posebno okusno solato dobimo, če jo hranimo več ur v hladilnici. Vendar ne pozabite, da sestava jedi vključuje majonezo, zato je ne priporočamo, da ga shranite predolgo.