Pripravite okusno solato z rdečimi ribami in avokadom

Solata s rdeče ribe

Naredi klasiko solata z rdečimi ribami in avokado

Če ste utrujeni od običajnih vinaigretov in olivierja, in želite poskusiti nekaj eksotičnih jed, predlagamo uporabo naslednjega recepta. Ob upoštevanju vseh njegovih zahtev, boste okusno solato z rdečimi ribami in avokadom, kar bodo vsi gostje cenili.

Treba je opozoriti, da takšnega prigrizka ni priporočljivo polniti z omakami in drugimi začinjenimi prelivi. Konec koncev lahko prepoznate okus nežne ribe in mehkega sadja le z olivnim oljem. Toda o vsem, kar je v redu.

Torej, potrebujemo:

• Avokado zrele mehke velike - 1 kos;
• rdeče soljene ribe - 100 g;
• rdeče kuhanih rib - 100 g;
• sladka paprika (po možnosti rumena) - 1 velik kos;
• oljčno olje brez okusa - uporablja se po lastni presoji;
• Rdeči kaviar - približno 80 g (uporabite po želji).

Predelava sestavin

Kljub dejstvu, da solata z rdečimi ribami in avokadom vključuje veliko različnih sestavin, jo pripravimo presenetljivo hitro in enostavno.

Najprej morate obdelati vse komponente. Avokado je treba oprati, odstraniti kamen in nato narezati na srednje kocke. Rdeče soljene in kuhane ribe Potrebno je očistiti kožo in obstoječe kosti, nato pa rezati kot sadje.

Za sladko rumeno papriko je treba oprati, odstraniti steblo in odstraniti semena. V prihodnosti ga je treba narezati na kocke.

Mešanje sestavin

Po mletju vseh sestavin (soljene in kuhanih rdečih rib, mehkega avokada in sladkega popra) jih je treba dati v skupno ploščo in aromatizirati z olivnim oljem brez okusa. Mešanje vseh komponent, jih je treba razdeliti na stekman kremankami. Na vrhu vsake jedi je treba okrasiti z žlico rdečega kaviarja.

Kako služiti jed za večerjo?

Okusno solato z rdečimi ribami in zrelo avokado je treba poslati mizi takoj po njeni nastaji. Za uporabo tega prigrizka se priporoča z vilico pred glavno vročo večerjo. Bon appetit!

Kako pripraviti solato z rdečimi ribami?

Zgoraj smo vam povedali, kako preprosta in uporabna solata je narejena za običajno družinsko ali praznično mizo. Zdaj bi rad predstavil recept za bolj zadovoljivo jed, ki je narejena s sloji z nizko kalorično majonezo.

Torej, potrebujemo:

• sveži krompir je majhen - 2 kosi;
• rdeče soljene ribe - okoli 200 g;
• jajca velika - 2 kosi;
• Ruski sir je težak - 155 g;
• nizko kalorična majoneza - 150 g;
• paradižnik zrela rdeča - 2 kos.

Priprava komponent

Kako kuhati solato? Rdeče ribe, paradižnik, krompir in jajca so vse njegove glavne sestavine. Preden daste v skodelico solate, jih je treba skrbno obdelati. Rahlo nasoljene ribe je treba očistiti vseh kosti in kož, nato pa jih razrezati na majhne trakove. Krompir in jajca je treba kuhati in naribati na velikem rezilu. Na enak način bi morali storiti enako s trdim sirom. Kot za sveže paradižnike, jih je treba razrezati na kocke.

Postopek oblikovanja solate

Plastna solata z rdečimi ribami in svežimi paradižniki je treba oblikovati na veliki in ravno ploščo. Najprej je treba postaviti rahlo slani izdelek, nato pa jo pokrivati ​​z majonezno mrežico, postaviti in naribati krompir. Nato sledite naslednjim slojem: piščančja jajca, trdi sir in paradižnik. Vse sestavine, razen paradižnika, morajo biti obogatene z majonezo.

Kako pravilno služiti krepko in okusno solato?

Ko je nastala nadevana solata iz rdeče soljene ribe, jo je treba dati v hladilnik. V tem stanju je zaželeno, da prenese vsaj eno uro. Po tem času je za povabljene goste skupaj z majhno lopatico potreben okusen in dišeč prigrizek.

Posebej je treba opozoriti, da nekatere gospodinje raje tvorijo takšno solato z oblikovanim obročem. Če želite to narediti, uporabite majhne ploščate plošče, ki jih je treba posebej servirati za vsakega gosta. Po želji lahko oblikovan prigrizek okrasimo z rdečim ali črnim kaviarjem.

Povzemimo rezultate

Kot ste lahko videli, obstaja veliko različnih receptov, s katerimi lahko zlahka in hitro naredite popolno solato. Okusno in dišeče se izkaže, če ste uporabili sveže soljene ali soljene rdeče ribe. Idealen za tak prigrizek je primeren za lososa ali postrvi. Navsezadnje so te ribe zelo mastne in vsebujejo veliko hranil.