Solata Sončnica s čipsom: recept. In tudi druge prigrizke s čipsi

Krompirjevi čipi so morda le izdelek, ki ga skoraj vsi uživajo, kljub svoji izjemni škodljivosti telesa in nerazumno visoki ceni. Ni čudno, da pravijo, da so čipi uspešen poskus prodati le eno kartofelinku stroške za kilogram. Vsak dan, da bi jedli čips, seveda ni vreden, toda občasno lahko zanemarite nasvet zdravnikov in pripravite sebi in vaši družini solato za večerjo. In za praznik Solata Sončnica z žetoni, katerih recept bo naveden spodaj, večino tega.

Solata Sončnica: kuhanje

Piščančji file fino zrezajte (300 g) in ga ocvrtite, dokler ne kuhamo v maslu ali rastlinskem olju. Več dietetičnega načina je način toplotne obdelave perutninskega mesa, kot je kuhanje v dvojnem kotlu. Kuhajte trdo kuhano jajce (3 kosi) na velikem grindu. Podobno storite enako s kuhano korenje (1-2 kosi).

Glava čebule ali por porije na pol korijanderja in sveže šampinjone (300 g) - tanke plošče. Nekateri ljudje raje uporabljajo gumirane gobe kot sestavino, vendar pa njihovi okusi puščajo veliko željo. Pršutke in čebulo žarejo v posodi z maslom do kuhanja.

Na ravno široko posodo postavite 2-3 liste solate - igrali bodo vlogo cvetličnih listov. Od zgoraj se začne širjenje solata Sončnica z žetoni, Recept, ki vključuje spremembo plasti in majoneze. Najprej postavite ravno plast piščančjih filetov v krog, in na njej - korenje. Potem pride na vrsti šampinjone z ocvrto čebulo in naribanimi jajci.

Toda dokler ne boste imeli le preprosto prepleteno solato. Da bi jo spremenili v solato Sončnica z žetoni, recept zahteva precej zapleteno dekoracijo. Na posodi s solato previdno postavite ovalne žetone (praviloma so čipe Pringlez idealne za to), tako da predstavljajo cvetove cvetov. Za zgornji sloj (tisti, ki prihaja po jajca in majoneze), uporabljajo pločevinkah živilskih izdelkov. Razširiti jih je treba ročno in posebej umetniško - v obliki mrežnega očesa, ki se izvaja na površini nekaterih pite. V vsakem praznem rombu (mora biti s stranico približno 2 cm), polożite polovico oljke, razrezane vzdolż. Oljke so namenjene vlogi sončničnih semen. Mimogrede, bo bolj eksotičen okus ta solata dobili, če oljke zamenjati jagode svežega črnega ribeza.

In zdaj, ko ste se seznanili s tako jedjo kot solato Sunflower s čipsi, katere recept je načeloma precej preprost, govori o drugih kulinaričnih idejah, ki jih je mogoče realizirati s pomočjo istih čipov.

Za začetek ni potrebno pripraviti sončnice za ta recept. Svojo najljubšo solato (varno celo rakovico) lahko spremenite v podobno lepoto.

Za bife tabelo, vse vrste prigrizki na čipsih. Prvič, pripravite solato (olive, pesa, morski koktajl, sira in česna, itd.), nato pa preprosto položite z žlico čipov. Vse to je lepo postavljeno na veliko ravno krožnik, okrašeno z listi solate. Vendar pa obstaja en odtenek. Krompirjev čips zelo hitro prepojen z majonezo in postane mehak, zato je treba te prigrizke pripraviti neposredno za služenje na mizi.

Pri prigrizkih za ribe so primerni tudi žetoni. Na primer, lahko vzamete krompirjev čips "ruski krompir" in za vsak čipsen postavite majhno količino rdečega kaviarja. Uporabite isti "Moscow Potato" ali "Estrella", kot sledi. Na majhne tanke rezine narežemo na rahlo slani losos, položimo na čipe. In na vrhu vsakega od teh delov naredi s pomočjo kulinaričnega rokava "rosochka" iz mascarpona.